著者: Florence Bailey
作成日: 22 行進 2021
更新日: 15 5月 2025
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血圧の仕組み(イラスト図解)
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高血圧の食事療法では、食事の準備中に塩を加えることを避け、血圧の上昇の原因となる物質であるナトリウムが豊富な工業化された食品の消費を避けることが重要です。さらに、コーヒー、緑茶、赤身の肉、ソーセージ、サラミ、ベーコンなどの高脂肪食品は避けてください。

高血圧は血管内の圧力の上昇であり、心不全、視力低下、脳卒中、腎不全などの合併症を引き起こす可能性があり、これらの問題を防ぐために食事療法と薬物療法で適切な治療を行うことが重要です。

何を食べれば良いか

高血圧を抑えるには、果物、野菜、全粒穀物、米、パン、小麦粉、パスタなどのホールフード、オート麦、ひよこ豆、豆などの穀物が豊富な食事をとる必要があります。

スキムミルクや乳製品、赤身の魚や肉を好む低脂肪食品を摂取することも重要です。さらに、オリーブオイルを使用して食品を準備し、亜麻仁、チア、栗、クルミ、ピーナッツ、アボカドなどのオメガ3が豊富な果物や種子を毎日摂取して、良質の脂肪に投資する必要があります。


許可された食品

避けるべきこと

高血圧と闘うための食事療法では、食品を準備するために塩を加えることを避け、この製品をニンニク、タマネギ、パセリ、ローズマリー、オレガノ、バジルなどの食品に風味を与える芳香性のハーブに置き換える必要があります。

肉軟化剤、肉または野菜のスープ、大豆ソース、ウースターシャーソース、粉末スープ、インスタントヌードル、ソーセージ、ソーセージ、ベーコン、サラミなどの加工肉など、塩分が豊富な工業食品の消費を避けることも重要です。塩の消費を減らすためのヒントを参照してください。

塩は芳香性のハーブと交換する必要があります

避けるべき食品

塩に加えて、コーヒーや緑茶などのカフェインが豊富な食品、アルコール飲料、赤身の肉、揚げ物、ピザ、冷凍ラザニア、チェダーや料理などの黄色いチーズなどの高脂肪食品は避けてください。過剰な脂肪体重増加と、高血圧を悪化させるアテローム性動脈硬化症の出現に有利に働きます。


高血圧の家庭薬

ダイエットに加えて、ニンニク、レモン、生姜、ビートなど、自然に血圧を下げるのに役立つ特性を持つ食品もあります。

カモミールやマンゴーティーなど、天然の精神安定剤やリラクサーとして機能するお茶の中には、圧力を制御するために使用できるものもあります。これらの食品の使用方法については、次のURLをご覧ください。高血圧の家庭薬。

高血圧ダイエットメニュー

次の表は、高血圧症の3日間のダイエットメニューの例を示しています。

スナック1日目2日目3日目
朝ごはんスキムミルク+全粒粉パンとチーズスキムヨーグルト+全粒オート麦シリアルスキムミルクとコーヒー+トーストとマーガリン
朝のおやつリンゴ1個+栗2個いちごジュース+クッキー4個オート麦フレークとバナナ1本
ランチディナーオーブンチキン+ライススープ4コル+ビーンズスープ2コル+レタス、トマト、キュウリの生サラダゆで魚+中じゃがいも2個+玉ねぎ、いんげん、とうもろこしサラダさいの目に切った鶏肉のトマトソース+全粒粉パスタ+ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、すりおろしたにんじん、ブロッコリー
午後のおやつ低脂肪亜麻仁ヨーグルト+リコッタチーズのトースト4個スキムミルク入りアボカドスムージー緑のキャベツジュース+1全粒粉パンとチーズ

食べ物に加えて、医師の指導に従って圧力を制御するために薬を服用し、圧力を下げて血液循環を改善するために定期的に身体活動を行う必要があることを覚えておくことが重要です。


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