注意欠陥多動性障害（ADHD）の子供のための食事のヒントとスナックのアイデア

コンテンツ

• ハイライト
• 食事療法とADHD
• 子供が必要とする栄養価の高い食事
• 全粒
• タンパク質
• 健康的な脂肪
• 一価不飽和脂肪
• 多価不飽和脂肪
• オメガ3脂肪酸
• 飽和脂肪
• カルシウムが豊富な食品
• スマートスナック
• 避けるべき食品
• 食品着色料
• シュガー
• 水素化およびトランス脂肪
• より多くの食事のヒント
• 概要

ハイライト

• ダイエットは成長期の子供たちの心身の健康に重要な役割を果たします。
• 食事だけで注意欠陥多動性障害（ADHD）の症状を引き起こしたり悪化させたりする証拠はありません。
• 子供に栄養価の高い食品を供給することは、ADHDに対処して健康を維持するのに大いに役立ちます。

食事療法とADHD

食事が子供の注意欠陥多動性障害（ADHD）を引き起こす可能性があることや、食事だけで症状を説明できることを示す証拠はありません。

しかし、食事は、特に成長期の子供たちにとって、心身の健康に重要な役割を果たします。

大人と同じように、子供も新鮮な食材に焦点を当てた食事が必要で、砂糖や加工食品の添加量は少ないです。

健康食品の選択肢は次のとおりです。

• 野菜
• 果物
• 全粒穀物
• タンパク質
• 健康的な脂肪
• カルシウムが豊富な食品

このような食事療法は、子供のADHDの症状を改善する場合と改善しない場合がありますが、それによって全体的な健康の基礎が築かれます。

子供が必要とする栄養価の高い食事

果物と野菜は成長している子供たちが必要とするビタミンとミネラルを供給します。また、抗酸化物質（体が不要な毒素を除去するのに役立つ）や繊維も提供します。

果物と野菜は便利なスナック食品を作ります。彼らは学校の給食で簡単に詰めることができ、果物も甘い歯を満足させることができます。

全粒

全粒穀物は精製されておらず、ふすまと胚芽が含まれています。それらは繊維および他の栄養素を提供します。

次のような食品を通じて、子供たちの食事にそれらを追加します。

• シリアル
• パン
• スナック菓子

タンパク質

タンパク質は筋肉と組織の成長に不可欠です。

良い情報源は次のとおりです。

• 赤身の肉
• 卵
• 豆
• 豆
• ナッツ
• 乳製品
• 豆乳などの代替乳製品

加工肉には、他の加工食品と同様に、健康的でない可能性のある他の成分が含まれています。これらを避けるのが最善です。

健康的な脂肪

脂肪は、エネルギー、細胞の成長、そして体がビタミンA、D、E、Kを吸収するのを助けるために不可欠です。

以下のリストから健康的な脂肪を含む食品を選びましょう。

一価不飽和脂肪

• アボカド
• 種
• ナッツ
• オリーブとオリーブオイル
• ピーナッツオイル

多価不飽和脂肪

• コーン油
• ゴマ
• 大豆
• マメ科植物
• 紅花とひまわり油

オメガ3脂肪酸

• ニシン
• サバ
• サーモン
• いわし
• 亜麻仁
• チーア種子
• クルミ

飽和脂肪

• 肉
• 乳製品
• ギー
• ココナッツオイルとココナッツクリーム

アメリカ心臓協会は長い間飽和脂肪の摂取を制限することを推奨してきましたが、すべての専門家が同意するわけではありません。

カルシウムが豊富な食品

カルシウムは、特に幼児期および青年期の骨の健康に不可欠なミネラルです。また、神経インパルスとホルモン産生にも役割を果たします。

カルシウムはに存在します：

• 乳牛乳
• ヨーグルト
• チーズ
• 亜麻、アーモンド、豆乳などのカルシウム強化植物乳
• ブロッコリ
• 豆
• レンズ豆
• 骨付き魚の缶詰
• 濃い緑の葉

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スマートスナック

避けるべき食品

専門家は、特定の食品がADHDを引き起こしたり、その症状を悪化させる可能性があることを発見していません。しかし、特定の食品に影響があると言う人もいます。

違いをもたらす可能性のある成分のいくつかを以下に示します。

食品着色料

2012年のレビューでは、人工着色料は一部の子供では多動性を増加させる可能性があるが、ADHDの子供では増加しない可能性があると結論付けました。

シリアルやフルーツドリンクなど、子供向けの多くの食品では、食品用染料を使用して鮮やかに着色しています。

子供の食事からこれらの食品を排除すると、症状の管理に役立つ場合があります。

シュガー

砂糖の消費がADHDに影響を与えるかどうかを調べる多くの研究があります。 6〜11歳の3,000人近くの子供たちのデータを調べた2019年の研究では、ADHDの糖と多動性との関連性は見つかりませんでした。

ただし、糖分の摂取量を増やすと、肥満のリスクが高まり、2型糖尿病や心臓病などの代謝性疾患につながる可能性があります。砂糖の多い食品は、ほとんど栄養を必要とせず、不必要なカロリーを提供することがよくあります。

リンゴなどの果物は、天然糖だけでなく、ビタミン、ミネラル、繊維を提供します。

特定の食品や成分が子供の症状を悪化させるように思われる場合は、食事から除外して、違いが出るかどうかを確認してください。

水素化およびトランス脂肪

肥満や心臓病のリスクを高める可能性のある他の食品は、水素添加され、トランス脂肪です。これらは主に人工的に製造された脂肪であり、多くの加工食品や既製食品に含まれています。

例は次のとおりです。

• ショートニング
• マーガリン
• パッケージスナック
• 加工食品
• ファーストフード
• いくつかの冷凍ピザ

ファーストフードと加工食品はまた、次のものが多い傾向があります。

• 砂糖を加えた
• 塩を加えた
• カロリー
• 化学添加物と防腐剤

これらの種類の食品は、栄養価がほとんどまたはまったくありません。

より多くの食事のヒント

お子様の食事の管理に役立つヒントをいくつか紹介します。

ルーチンを確立します。 ほとんどの子供は日常生活の恩恵を受けますが、これはADHDの子供に特に役立ちます。

可能な場合は、定期的な食事と軽食の時間を計画してください。また、子供が食べずに数時間以上行かないようにしてください。そうしないと、おやつやキャンディーでいっぱいになりたくなる可能性があります。

食料品店では、ファーストフードのレストランやジャンクフードの通路を避けてください。 ジャンクフードを家に保管する代わりに、果物や野菜を買いましょう。

良いオプションは次のとおりです。

• チェリートマト
• にんじん、きゅうり、セロリのスライス
• リンゴとチーズの部分
• ベリーと混ぜたプレーンヨーグルト

突然の変化を避けてください。 子供がジャンクフードから離れるには時間がかかる場合があります。徐々に切り替えていくと、気分が良くなり、生鮮食品のバラエティを楽しんでいることに気づくかもしれません。

魅力的な食べ物を見つけましょう。 さまざまな色、テクスチャ、フレーバーを目指して、準備とプレゼンテーションを手助けするように子供に勧めます。

医療専門家に相談してください。 お子様の医師または栄養士は、健康的な食事だけでなく、マルチビタミンやその他のサプリメントの必要性についてアドバイスすることができます。

模範を示します。 あなたが同じことをしているのを見た場合、子供は健康的に食べたいと思う可能性が高くなります。一緒に食べることも食事の時間をもっと楽しくすることができます。

概要

健康的な食生活は子供時代に始まり、子供がADHDと診断されているかどうかにかかわらず、一生続くことができます。

研究では、特定の食品がADHDを引き起こしたり治したりすることを示していません。ただし、子供を健康に保つには、糖分、塩分、不健康な脂肪を避けてください。

ADHDは子供だけでなく、両親や介護者にも厳しい場合があります。健康的な食品を選択することで、あなたとあなたの子供を健康に保ち、あらゆる課題に立ち向かうことができます。