著者: Gregory Harris
作成日: 8 4月 2021
更新日: 1 4月 2025
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効率良くオメガ3脂肪酸を摂る方法って?【臨床薬剤師の見解】
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心臓発作や高コレステロールやアテローム性動脈硬化症などの他の心臓の問題を防ぐために、塩水魚、油と亜麻仁、栗とナッツなどのオメガ3が豊富な食品の消費を増やす必要があります。

オメガ3は、体内で抗酸化作用と抗炎症作用を発揮する優れた脂肪であり、悪玉コレステロールの低下、善玉コレステロールの増加、血液循環の改善、神経系の機能などの利点があり、記憶に重要です。

オメガ3が豊富な食品

オメガ3が豊富な食品は、主にイワシ、サーモン、マグロなどの海水魚、亜麻仁、ゴマ、チアなどの種子、栗、クルミ、アーモンドなどの卵やオイルフルーツです。

さらに、牛乳、卵、マーガリンなど、この栄養素で強化された製品にも含まれています。食品中のオメガ3の量を参照してください。


オメガ3の豊富なメニュー

オメガ3が豊富な食事をとるには、魚を週に2〜3回摂取し、この栄養素が豊富な食品を1日あたりメニューに含める必要があります。

この栄養素が豊富な3日間の食事の例を次に示します。

 1日目2日目3日目
朝ごはん

無糖コーヒーと牛乳1杯

チーズとゴマの全粒粉パン1個

オレンジ1個

1ヨーグルト

亜麻仁小さじ1

豆腐1/2マッシュアボカドと3トースト

全粒穀物30gと小麦ふすま大さじ1/2を含む牛乳1カップ

バナナ1本

朝のおやつ梨1個+クリームクラッカー3個レモンとキャベツジュースみかん1個+ナッツ一握り
ランチまたはディナー

サーモンの切り身のグリル1枚


茹でたジャガイモ2個

レタス、トマト、きゅうりのサラダ

1袖

マグロのパスタとトマトソース

ブロッコリー、ひよこ豆、赤玉ねぎのサラダ

いちご5個

イワシのロースト2個

ご飯大さじ4

1豆スクープ

キャベツミネイラ

パイナップル2切れ

午後のおやつオートミール1杯とナット2個バナナスムージー1杯+オーツ麦大さじ2

ヨーグルト1個

チーズ入りパン1個

晩餐一握りの全粒穀物ドライフルーツ大さじ23つの丸ごとのクッキー

メインディッシュが肉や鶏肉をベースにしている日には、カノーラオイルを使用して準備するか、すぐに泣くのに小さじ1杯の亜麻仁油を追加する必要があります。

次のビデオを見て、オメガ3の利点を確認してください。

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