赤ちゃんはイチゴを食べることができますか？

コンテンツ

• 固形食品をいつ導入するか
• 食物アレルギーの兆候
• いちごのご紹介
• ストロベリー、ブルーベリー、アップルピューレ
• いちごとバナナのピューレ

その美しい色、甘い風味、そして驚くべき栄養価の間で、イチゴは多くの人に人気のある果物です。赤ちゃんがそれらを愛することは間違いありませんが、ベリーを食事に取り入れるために、知っておくべきことがいくつかあります。

イチゴを含むベリーは、ビタミンやミネラルの優れた供給源になる可能性があります。しかし、どの赤ちゃんもアレルギーを発症する可能性があり、赤ちゃんに与えることを選択すると、赤ちゃんがアレルギーを発症する可能性に影響を与える可能性があるため、少し注意して新しい食品を導入することが重要です。

固形食品をいつ導入するか

アメリカアレルギー喘息免疫学アカデミー（AAAAI）は、生後4〜6か月の間に、多くの赤ちゃんが固形食品を食べるために必要なスキルを身に付け始めていると述べています。これらのスキルには、頭と首の優れたコントロール、およびハイチェアでサポートを受けて座る能力が含まれます。

赤ちゃんがあなたの食べ物に興味を示し、これらのスキルを持っている場合は、ライスシリアルや別の単粒シリアルなどの最初の食べ物を紹介することができます。赤ちゃんがシリアルを食べる専門家になると、ピューレにした果物や野菜などの食品の準備が整います。

にんじんのピューレ、カボチャ、サツマイモなどの単成分食品、梨、りんご、バナナなどの果物、緑の野菜もお試しいただけます。一度に1つの新しい食べ物を紹介し、3〜5日待ってから別の新しい食べ物を紹介することが重要です。そうすれば、特定の食品に対する反応を監視する時間があります。

AAAAIによると、固形物を食べ始めた後は、アレルギー性の高い食品でさえ赤ちゃんの食事に取り入れることができます。アレルギー誘発性の高い食品には次のものがあります。

• 乳製品
• 卵
• 魚
• ピーナッツ

以前は、アレルギーを発症する可能性を減らすために、これらの食品を避けることが推奨されていました。しかし、AAAAIによると、それらを遅らせることは実際に赤ちゃんのリスクを高める可能性があります。

イチゴを含むベリーは、アレルギー誘発性の高い食品とは見なされていません。しかし、赤ちゃんの口の周りに発疹を引き起こす可能性があることに気付くかもしれません。ベリー、柑橘系の果物、野菜、トマトなどの酸性食品は、口の周りに刺激を与える可能性がありますが、この反応はアレルギーと見なされるべきではありません。代わりに、これらの食品の酸に対する反応です。

それでも、赤ちゃんが湿疹に苦しんでいる場合や別の食物アレルギーがある場合は、ベリーを紹介する前に小児科医に相談してください。

食物アレルギーの兆候

赤ちゃんが食物アレルギーを持っているとき、彼らの体は彼らが食べた食物中のタンパク質に反応しています。反応は軽度から非常に重度の範囲です。あなたの子供が食物アレルギーの兆候を示している場合、あなたは以下の症状に気付くかもしれません：

• じんましんやかゆみを伴う皮膚の発疹
• 腫れ
• 喘鳴または呼吸困難
• 嘔吐
• 下痢
• 薄い肌
• 意識の喪失

重症の場合、体の複数の部分が同時に影響を受けます。これはアナフィラキシーとして知られており、生命を脅かすと考えられています。新しい食べ物を食べた後、子供が呼吸に問題がある場合は、すぐに911に電話してください。

いちごのご紹介

初めて赤ちゃんにイチゴを紹介するときは、他にも考慮事項があります。従来栽培されていたイチゴは、農薬の濃度が高いため、環境ワーキンググループの「ダーティダース」リストに含まれています。これを避けるために、オーガニックベリーを購入することをお勧めします。

窒息する可能性もあります。イチゴ全体、または大きな塊に切り分けられたイチゴでさえ、赤ちゃんや幼児にとって窒息の危険性があります。切り刻む代わりに、家でピューレにしたイチゴを作ってみてください。 8〜10個のイチゴを洗い、茎を取り除きます。強力なブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでブレンドします。

ストロベリー、ブルーベリー、アップルピューレ

赤ちゃんがステージ2の食品の準備ができていて、イチゴ、ブルーベリー、リンゴを一度に1つずつ導入し、有害な副作用がない場合は、Only FromScratchのこの簡単なレシピを試してください。

材料：

• 1/4カップの新鮮なブルーベリー
• 刻んだイチゴ1カップ
• リンゴ1個、皮をむき、芯を取り、さいの目に切った

果物を鍋に入れ、強火で2分間調理します。さらに5分間弱火にします。フードプロセッサーまたはブレンダーに注ぎ、滑らかになるまで処理します。一食容器で凍結します。このレシピは4つの2オンスのサービングを作ります。

ピューレが赤ちゃんにとって厚すぎる場合は、少量の水で薄くします。

いちごとバナナのピューレ

赤ちゃんが問題なくバナナを試した後、マッシュユアハートアウトのこのレシピも試してみてください。赤ちゃんはそれを普通に食べるか、米の穀物にかき混ぜることができます。

材料：

• 種を取り除くために外皮を剥がした、皮をむいた有機イチゴ1カップ
• 熟したバナナ1本

すべての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。残り物は冷凍できます。繰り返しますが、ピューレが厚すぎる場合は、水を使用してピューレを薄くします。

レシピでイチゴの皮をむいて種を取り除いていない場合でも、赤ちゃんのおむつに種が入っていることに気付いても心配しないでください。一部の赤ちゃんはベリーの種をうまく消化し​​ません。それらを見つけた場合、それは単にそれらが赤ちゃんの消化管を通り抜けたことを意味します。