著者: John Stephens
作成日: 21 1月 2021
更新日: 2 4月 2025
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概観

Budwigプロトコルと呼ばれることもあるBudwigダイエットは、癌を治療するために開発された食事計画です。

食事の主食は、亜麻仁油とカッテージチーズ、およびフルーツジュースです。ダイエットの名前は、多価不飽和脂肪酸を多く含む食事は健康な細胞にエネルギーを与えて癌の拡大を防ぐと理論を立てた作成者であるJohanna Budwigにちなんで名付けられました。

バドウィグダイエットをしているときは、肌を太陽にさらして時間をかけて免疫機能を刺激し、体全体のビタミンDの循環を促進することもできます。

ただし、ブドヴィッヒダイエット全体が癌に対して有効であるという研究に基づく証拠はありません。

癌のバドウィグダイエット:効果はありますか?

医学界全体では、ブドヴィッヒの食事療法は癌を治療するための科学的に証明されていないと考えています。ただし、ブドヴィッヒダイエットのいくつかの特定のコンポーネントは、より有望な可能性があります。


たとえば、Cancer Research UKは、亜麻仁を抗がん成分として使用する研究が行われていることを示しています。亜麻仁油自体に、がんの拡大を止めたり、再発を防いだりする特性がある可能性があります。

癌のあるヒトの治療における亜麻仁の有効性に関する広範な研究はありませんでしたが、卵巣癌のある雌鶏のある研究は、疾患の発生率に変化はなかったものの、亜麻仁油の食事が癌の転帰を改善したことを示しました。

Budwigダイエットで避けるべき食品

Budwigダイエットは、体が最適なレベルで機能しないようにする食品を排除することに焦点を当てています。だからこそ、あらゆる形の加工食品を食べないようにアドバイスされます。 Budwigダイエットをしているときは、次のことを避けなければなりません。

  • 加工肉
  • 抗生物質または人工ホルモンを含む肉
  • プロセスチーズ
  • 硬化油とトランス脂肪
  • 大豆製品
  • 白砂糖
  • 動物性脂肪
  • 精製された穀物
  • 人工保存料を含む食品

Budwigダイエットで食べる食品

ブドヴィッヒダイエットをしているとき、食事摂取の焦点は「バドヴィッヒミックス」の特徴です。これは、カッテージチーズと亜麻仁油の混合物であり、毎日数回摂取する必要があります。


カッテージチーズの代わりにヨーグルトを使用するように混合物を変更することもありますが、亜麻仁油の成分は変更できません。

また、次のものも大量に食べる必要があります。

  • フレッシュフルーツとフレッシュフルーツジュース
  • 生野菜
  • オリーブオイル
  • アーモンドとクルミ
  • 山羊乳または生牛乳

Budwig食事療法の副作用

厳密にはブドヴィッヒダイエットに従うと、食事は肉に制限があるため、ビタミンBの栄養欠乏症を引き起こす可能性があります。ビタミンB群は、脳の健康、ホルモン調節、エネルギーに重要です。

新鮮な果物や野菜をたくさん食べて加工食品を減らすのは良いことですが、非常に制限された食事計画では、いくらかの栄養が失われます。ビタミンBのサプリメントを服用すると、この問題が改善する場合があります。

亜麻仁、亜麻仁油、または亜麻仁を含むその他の食品をたくさん食べると、便秘、膨満感、およびガスを引き起こす可能性があります。メイヨークリニックによると、下痢と炎症性腸疾患(IBS)は亜麻仁によって引き起こされる可能性があります。


授乳中または妊娠中の人、糖尿病または低血糖の人、ホルモンに敏感な状態の女性は、食事で大量の亜麻製品を避ける必要があります。

考慮すべきもう1つの考えは、この食事療法の制限的な性質がカロリー制限につながり、その後、体重減少につながる可能性があることです。減量は、がんと診断された人にとって危険な場合があります。

また、腸閉塞(閉塞)を防ぐために亜麻仁を大量に摂取する場合は、大量の水を飲むことに注意してください。亜麻仁は一部の薬と相互作用することもありますので、摂取量を大幅に増やす前、または通常の食事を制限する前に、医師に相談してください。

食事の他の側面にもリスクがあります。バドウィグダイエットで推奨される日光曝露のレベルは、皮膚がんや日焼けを発症するリスクを高める可能性があります。

時には食事の一部でもあるコーヒー浣腸は、電解質の不均衡と感染を引き起こし、下部消化管に炎症を起こし、腸の機能を永久に変える可能性があります。

取り除く

ほとんどの医者は食事療法が癌を治すことができないことに同意します。とはいえ、従来の癌治療を代替医療で補完することを受け入れる医師はかつてないほど増えています。

一般に、ほとんどの人は、加工または精製されていない食品を食べ、砂糖の摂取量を減らすことで利益を得ることができます。ただし、製品とサプリメント、またはブドウィグダイエットを採用するよりも栄養価の高いプランがあるかもしれません。

ブドヴィッヒダイエットに興味がある場合は、医師に相談し、栄養士と協力して、栄養素のニーズを確実に満たすようにしてください。

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