紅茶の10の証拠に基づく健康上の利点
コンテンツ
- 1.抗酸化作用があります
- 2.心臓の健康を促進する可能性があります
- 3.「悪い」LDLコレステロールを下げる可能性があります
- 4.腸の健康を改善する可能性があります
- 5.血圧を下げるのに役立つかもしれません
- 6.脳卒中のリスクを減らすのに役立つかもしれません
- 7.血糖値を下げる可能性があります
- 8.癌のリスクを減らすのに役立つかもしれません
- 9.フォーカスを改善する可能性があります
- 10.作りやすい
- 結論
水を除いて、紅茶は世界で最も消費されている飲料の1つです。
それはから来ています ツバキsinensis 植物であり、アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、チャイなど、さまざまなフレーバーのために他の植物とブレンドされることがよくあります。
風味が強く、他のお茶よりもカフェインが多く含まれていますが、コーヒーよりもカフェインが少なくなっています。
紅茶には、体内の炎症を抑えるのに役立つ抗酸化物質や化合物が含まれているため、さまざまな健康上の利点もあります。
ここに紅茶の10の健康上の利点があります。すべて科学によってサポートされています。
1.抗酸化作用があります
抗酸化物質は多くの健康上の利点を提供することが知られています。
それらを消費することは、フリーラジカルを除去し、体内の細胞損傷を減らすのに役立ちます。これは最終的に慢性疾患のリスクを減らすのに役立つかもしれません(、)。
ポリフェノールは、紅茶を含む特定の食品や飲料に含まれる抗酸化物質の一種です。
カテキン、テアフラビン、テアルビジンなどのポリフェノールのグループは、紅茶の抗酸化物質の主な供給源であり、全体的な健康を促進する可能性があります(3)。
実際、ラットを対象としたある研究では、紅茶におけるテアフラビンの役割と、糖尿病、肥満、高コレステロール血症のリスクを調べました。結果は、テアフラビンがコレステロールと血糖値を低下させることを示しました()。
別の研究では、緑茶抽出物からのカテキンが体重に及ぼす役割を調べました。お茶からのカテキン690mgを含むボトルを12週間毎日摂取した人は体脂肪の減少を示したことがわかりました()。
多くのサプリメントには抗酸化物質が含まれていますが、それらを消費する最良の方法は食べ物や飲み物を介することです。実際、いくつかの研究では、サプリメントの形で抗酸化物質を摂取すると健康に害を及ぼす可能性があることがわかっています()。
概要紅茶には、抗酸化作用のあるポリフェノールのグループが含まれています。抗酸化物質を摂取すると、慢性疾患のリスクを減らし、全体的な健康状態を改善するのに役立つ場合があります。
2.心臓の健康を促進する可能性があります
紅茶には、心臓の健康に役立つフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質の別のグループが含まれています。
フラボノイドはお茶と一緒に、野菜、果物、赤ワイン、ダークチョコレートに含まれています。
それらを定期的に摂取することで、高血圧、高コレステロール、トリグリセリドレベルの上昇、肥満など、心臓病の多くの危険因子を減らすことができます()。
あるランダム化比較試験では、紅茶を12週間飲むと、トリグリセリド値が36%減少し、血糖値が18%減少し、LDL / HDL血漿比が17%低下することがわかりました()。
別の研究では、1日に3杯の紅茶を飲んだ人は心臓病を発症するリスクが11%減少したことがわかりました()。
紅茶を日常生活に加えることは、抗酸化物質を食事に取り入れ、将来の健康上の合併症のリスクを減らす可能性がある簡単な方法です。
概要紅茶には、心臓の健康に役立つフラボノイドが含まれています。研究によると、定期的に紅茶を飲むと心臓病のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
3.「悪い」LDLコレステロールを下げる可能性があります
体には、コレステロールを体全体に輸送する2つのリポタンパク質が含まれています。
1つは低密度リポタンパク質(LDL)で、もう1つは高密度リポタンパク質(HDL)です。
LDLはコレステロールを輸送するため、「悪い」リポタンパク質と見なされます に 体中の細胞。一方、HDLはコレステロールを輸送するため、「優れた」リポタンパク質と見なされています 離れて 細胞から肝臓へと排泄されます。
体内のLDLが多すぎると、動脈に蓄積し、プラークと呼ばれるワックス状の沈着物を引き起こす可能性があります。これは、心不全や脳卒中などの問題を引き起こす可能性があります。
幸いなことに、いくつかの研究では、お茶を飲むとLDLコレステロールを減らすのに役立つ可能性があることがわかっています。
あるランダム化研究では、1日に5サービングの紅茶を飲むと、コレステロール値がわずかにまたは軽度に上昇した個人のLDLコレステロールが11%減少することがわかりました()。
47人を対象とした別のランダム化3か月研究では、LDLレベルに対する伝統的な中国の紅茶抽出物とプラセボの効果を比較しました。
結果は、望ましくない副作用なしに、プラセボと比較して、紅茶を飲んだ人のLDLレベルの有意な減少を示しました。研究者たちは、紅茶が心臓病や肥満のリスクのある個人のコレステロール値を改善するのに役立ったと結論付けました()。
概要LDLとHDLは、コレステロールを全身に運ぶ2種類のリポタンパク質です。体内のLDLが多すぎると、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。研究によると、紅茶はLDLレベルを下げるのに役立つ可能性があります。
4.腸の健康を改善する可能性があります
研究によると、腸内のバクテリアの種類が健康に重要な役割を果たしている可能性があります。
これは、腸に何兆ものバクテリアが含まれているだけでなく、免疫系の70〜80%が含まれているためです()。
あなたの腸内のバクテリアのいくつかはあなたの健康に有益ですが、いくつかはそうではありません。
実際、いくつかの研究では、腸内の細菌の種類が、炎症性腸疾患、2型糖尿病、心血管疾患、肥満、さらには癌などの特定の健康状態のリスクを軽減する上で重要な役割を果たす可能性があることが示唆されています()。
紅茶に含まれるポリフェノールは、善玉菌の増殖を促進し、悪玉菌の増殖を抑制することで、健康な腸を維持するのに役立つ可能性があります。 サルモネラ (14).
さらに、紅茶には、有害物質を殺し、消化管の内壁を修復するのを助けることによって腸内細菌と免疫力を改善する抗菌特性が含まれています。
しかし、紅茶と免疫機能の役割に関して強力な結論を出すには、さらなる研究が必要です(15)。
概要腸には何兆ものバクテリアと免疫システムの大部分があります。紅茶に含まれるポリフェノールと抗菌特性は、腸の健康と免疫力の向上に役立つ可能性があります。
5.血圧を下げるのに役立つかもしれません
高血圧は世界中で約10億人に影響を及ぼしています()。
心臓や腎臓の障害、脳卒中、視力喪失、心臓発作のリスクを高める可能性があります。幸いなことに、食事やライフスタイルの変化は血圧を下げる可能性があります()。
ランダム化比較試験では、血圧の低下における紅茶の役割を調べました。参加者は、6か月間毎日3杯の紅茶を飲みました。
その結果、紅茶を飲んだ人は、プラセボ群と比較して、収縮期血圧と拡張期血圧が大幅に低下したことがわかりました()。
しかし、紅茶が血圧に及ぼす影響に関する研究はまちまちです。
343人の参加者を対象とした5つの異なる研究のメタアナリシスでは、4週間紅茶を飲むことによる血圧への影響を調べました。
結果は血圧のいくらかの改善を発見しましたが、研究者は発見が重要ではないと結論を下しました()。
毎日紅茶を飲むこと、そしてストレス管理戦略のような他のライフスタイルの変更を取り入れることは、高血圧の人々に利益をもたらすかもしれません。
概要高血圧は多くの健康上の合併症を引き起こす可能性があります。定期的に紅茶を飲むと、収縮期血圧と拡張期血圧を下げるのに役立つかもしれませんが、研究はまちまちです。
6.脳卒中のリスクを減らすのに役立つかもしれません
脳卒中は、脳内の血管が閉塞または破裂したときに発生する可能性があります。これは世界で2番目に多い死因です()。
幸いなことに、脳卒中の80%は予防可能です。たとえば、食事、身体活動、血圧を管理し、喫煙しないことで、脳卒中のリスクを減らすことができます()。
興味深いことに、研究によると、紅茶を飲むことも脳卒中のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
ある研究では、74,961人を10年以上追跡しました。 1日に4杯以上の紅茶を飲んだ人は、お茶を飲まなかった人よりも脳卒中のリスクが32%低いことがわかりました()。
別の研究では、194,965人を超える参加者を含む9つの異なる研究からのデータをレビューしました。
研究者は、1日3杯以上のお茶(黒茶または緑茶)を飲んだ人は、1日1杯未満のお茶を飲んだ人と比較して脳卒中のリスクが21%減少したことを発見しました()。
概要脳卒中は世界で2番目に多い死因です。幸いなことに、多くの場合、それを防ぐことができます。研究によると、紅茶は脳卒中のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
7.血糖値を下げる可能性があります
血糖値の上昇は、2型糖尿病、肥満、心血管疾患、腎不全、うつ病などの健康上の合併症のリスクを高める可能性があります(24、)。
特に甘味飲料から砂糖を大量に摂取すると、血糖値が上昇し、2型糖尿病のリスクが高まることが示されています()。
砂糖を摂取すると、膵臓はインスリンと呼ばれるホルモンを分泌して、エネルギーとして使用される筋肉に砂糖を運びます。体が必要とするよりも多くの砂糖を消費すると、余分な砂糖は脂肪として貯蔵されます。
紅茶は、体内でのインスリンの使用を促進するのに役立つことがわかっている、無糖の優れた飲料です。
ある試験管研究では、お茶とその成分のインスリン増強特性を調べました。結果は、紅茶がインスリン活性を15倍以上増加させることを示しました。
研究者たちは、お茶に含まれるいくつかの化合物、特にエピガロカテキンガレートと呼ばれるカテキンがインスリンレベルを改善することが示されていると結論付けました(27)。
マウスでの別の研究では、血糖値に対する黒茶抽出物と緑茶抽出物の効果を比較しました。結果は、それらが血糖値を下げ、体が糖を代謝する方法を改善することを発見しました(28)。
概要インスリンは、砂糖を摂取すると分泌されるホルモンです。紅茶は、インスリンの使用を改善し、血糖値を下げるのに役立つ、無糖の優れた飲料です。
8.癌のリスクを減らすのに役立つかもしれません
100種類以上のがんが存在し、予防できないものもあります。
それにもかかわらず、紅茶に含まれるポリフェノールは、がん細胞の生存を防ぐのに役立つ可能性があります。
ある試験管研究では、お茶に含まれるポリフェノールが癌細胞に及ぼす影響を分析しました。それは、黒茶と緑茶が癌細胞の成長を調節し、新しい細胞の発達を減らすのに役割を果たすかもしれないことを示しました()。
別の研究では、紅茶に含まれるポリフェノールが乳がんに及ぼす影響を分析しました。紅茶がホルモン依存性乳房腫瘍の拡大を克服するのに役立つ可能性があることが示されました()。
紅茶は癌の代替治療と見なされるべきではありませんが、いくつかの研究は、癌細胞の生存を減らすのに役立つ紅茶の可能性を示しています。
紅茶と癌細胞の関係をより明確に決定するには、ヒトでのさらなる研究が必要です。
概要紅茶にはポリフェノールが含まれており、体内のがん細胞と戦うのに役立つ可能性があります。紅茶を摂取しても癌は治癒しませんが、癌細胞の発生を減らすのに役立つ可能性があります。
9.フォーカスを改善する可能性があります
紅茶にはカフェインとL-テアニンと呼ばれるアミノ酸が含まれており、覚醒と集中力を高めることができます。
L-テアニンは脳内のアルファ活動を増加させ、リラックスと集中力の向上をもたらします。
研究によると、L-テアニンとカフェインを含む飲料は、L-テアニンが脳に及ぼす影響により、焦点に最も大きな影響を与えることがわかっています()。
これが、コーヒーのような他のカフェイン入り飲料と比較して、お茶を飲んだ後のエネルギーがより安定していると多くの人が報告している理由かもしれません。
2つのランダム化研究では、紅茶の正確さと覚醒への影響をテストしました。どちらの研究でも、紅茶はプラセボと比較して、参加者の正確さと自己申告による覚醒を大幅に向上させました()。
これはあなたがたくさんのカフェインなしでエネルギーと集中力を改善することを探しているなら紅茶を素晴らしい飲み物にします。
概要紅茶は、カフェインとL-テアニンと呼ばれるアミノ酸を含んでいるため、集中力を高めるのに役立ちます。このアミノ酸は脳内のアルファ活動を増加させ、集中力と覚醒を改善するのに役立ちます。
10.作りやすい
紅茶はあなたに良いだけでなく、作るのも簡単です。
紅茶を作るには、まず水を沸騰させます。店頭で購入したティーバッグを使用する場合は、マグカップにティーバッグを入れてお湯を入れるだけです。
ルーズリーフティーを使用する場合は、ストレーナーの水6オンスごとに2〜3グラムの茶葉を使用します。
好みに応じて、お茶を3〜5分間水に浸します。より強いお茶のために、より多くの茶葉を使用して、より長い期間急勾配にしてください。
浸した後、水から茶葉やティーバッグを取り出してお楽しみください。
概要紅茶を作るのは簡単で、ほんの数分しかかかりません。ティーバッグまたはゆるい葉のどちらかを使用して、好みに合わせて味を調整できます。
結論
コーヒーやエナジードリンクよりもカフェインが少ない、低カロリーの無糖飲料をお探しの場合は、紅茶が最適です。
強くて独特の風味があり、抗酸化物質が豊富に含まれているため、いくつかの健康上の利点があります。これらには、コレステロールの改善、腸の健康の改善、血圧の低下が含まれます。
何よりも、作成は簡単で、多くの店舗やオンラインで簡単に見つけることができます。
これまでに行ったことがない場合は、紅茶を試してみることを検討してください。そうすれば、紅茶の多くの健康上の利点を享受できます。