著者: Peter Berry
作成日: 11 J 2021
更新日: 1 4月 2025
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これらの非営利団体は、子供たちの健康を改善するために積極的に取り組んでいるため、慎重に選択しました。にメールを送信して、著名な非営利団体を推薦してください [email protected].

定期的な食事へのアクセスは、私たちの多くが当たり前のことです。しかし、子供の飢餓と栄養不足は、長い間世界的な問題となっています。国がリソースを欠いている、戦争状態にある、または支援する政策がない場合、子供たちは飢えます。

アメリカ合衆国農務省によると、子供がいる米国の世帯の8%が、2016年中に家の全員に定期的に食事を与えるのに苦労しました。また、国連からの2017年のレポートでは、世界的な飢餓が高まっていることがわかりました。 5歳未満の約1億5,500万人の子供は年齢に対して短すぎ、5,200万人は身長に比べて体重がはるかに少ない。発育不良と低体重はどちらも、適切な健康に必要な栄養素を十分に含まない食事の結果です。


私たちが直面している課題は飢餓だけではありません。多くの国での小児肥満は、喘息、2型糖尿病、心臓病などの慢性的な健康問題の主な原因です。 Centers for Disease Control and Preventionによると、1970年代以降、米国の小児肥満は3倍以上に増加しています。

政府が支援するリソースやプログラムがない場合、非営利団体は貴重な支援を提供できます。これらの組織は、意識を高め、困っている子供たちに食べ物を届けるために懸命に取り組んでいます。

健康な子供のための行動

健康な子供のための行動

より健康な世代のための同盟

より健康な世代のための同盟は、すべての子供が健康な学校へのアクセスに値すると信じています。健康的な学校の重要な要素は、栄養価の高い食品のオプションと定期的な身体活動です。この組織は、アメリカで最も健康的な学校と見なされるための要件を満たした学校を称えています。また、より多くの学校がこの目標を達成できるよう支援することも目的としています。非営利団体は企業やコミュニティと協力して、子供たちが健康的な環境に囲まれるようにします。どの学校が最も健康的であるかについて知りたい場合は、ヘルシージェネレーションのためのアライアンスに、州別の完全なリストがあります。


公益科学センター

1971年に設立された公益科学センター(CSPI)は、アメリカの食品システムの問題についての意識を高めた最初の組織の1つでした。非営利団体は、何年もの間、国民を教育するために闘ってきました。人工着色料、トランス脂肪、ナトリウムや砂糖の添加など、健康に悪影響を及ぼすことが知られている成分から人々を保護する政府の政策を支持しています。最も脆弱な子供は、ジャンクフードや砂糖入りの飲み物の広告を掲載している企業のターゲットになっていることがよくあります。 CSPIは、ジャンクフードの子供への販売を減らすために戦ってきました。非営利団体はまた、ソーダや不健康なスナックを学校から削除するよう働きかけています。

UConnラッドセンターフォーフードポリシー&肥満

UConn Rudd Centre for Food Policy&Obesityは、マーケティング、地域社会や学校の取り組み、経済学、立法など、さまざまな角度から取り組み、健康を促進し、小児肥満を減らします。この非営利団体は、科学を公共政策と組み合わせて世界規模で健康を改善する取り組みを最も誇りに思っています。進行中のキャンペーンには、肥満の偏見を減らすための闘い、学校やデイケアでより健康的な食物を手に入れること、そしてアメリカ人が消費する甘い飲み物の量を減らすことが含まれます。


National Farm to School Network

National Farm to School Networkは、地元の生鮮食品を学生の食堂に届けるために取り組んでいます。このプログラムは、学校が地元の生産者から食品を入手することを奨励するか、生徒が農業と健康について学ぶ独自の庭園を始めることを奨励しています。 2014年現在、全米各地に参加校があります。就学前の年齢の生徒は、食べ物を植えることができます。これにより、より健康的な習慣を身につけることができます。

子供の空腹なし

日中に十分な食物がないと、子供が学校で学び行動する方法に影響を与える可能性があります。 No Kid Hungryによると、約1300万人のアメリカ人の子供たちが飢えに直面しています。非営利団体は、在学中の子供たちを助けるだけではありません。また、子供に健康的な食事を提供するために必要なリソースを親に提供します。クッキングマターズプログラムは、予算で買い物をし、購入した食べ物で健康的な食事を調理する方法を親に教えます。

アメリカを養う

アメリカに餌をやることは、アメリカで飢餓を終わらせるために全国的に働きます。非営利団体は、困っている人々をフードバンクのネットワークの1つと結びつけることによって運営されています。そこで、彼らは健康的な食事へのアクセスを得ることができ、食物を食卓に置いておくのに役立つ追加のリソースについて学ぶことができます。 Feeding Americaはまた、農家、小売業者、製造業者、流通業者、外食サービス会社と協力して、食品廃棄物が廃棄される前にそれをキャッチしています。代わりに、非営利団体はそれを困っている人に配布します。

健全な波

Wholesome Waveは、果物と野菜を最も必要とする人々に手頃な価格で提供する全国的な非営利団体です。人々が農産物を買う余裕があるとき、彼らはそれを買います。そして、貧困に苦しんでいる何百万人ものアメリカ人がより多くの果物や野菜を食べるとき、私たちは家族や農家に即時の改善を、そして公衆衛生、地方経済、そして環境に莫大な長期的利益をもたらします。 Wholesome Waveの革新的なイニシアチブは、沿岸から沿岸まで、年間50万人の供給不足の消費者と、何千人もの農家に届きます。

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