抹茶の効能と飲み方
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抹茶は緑茶の末っ子の葉から作られています（ツバキsinensis）、太陽から保護されてから粉末に変換されるため、カフェイン、テアニン、クロロフィルの濃度が高くなり、体に抗酸化物質を提供します。
抹茶の摂取は、肝臓の保護効果に加えて、脳機能や体重減少の改善と関連している科学研究もあるため、このお茶を定期的に摂取すると、体の全体的な健康を促進することができます。抹茶は、粉末の形で、またはスーパーマーケット、薬局、健康食品店、オンラインストアのティーバッグで見つけることができます。
抹茶のメリット
抹茶には、科学的研究による検証など、いくつかの健康上の利点があります。抹茶の利点のいくつかは次のとおりです。
- フリーラジカルの影響から細胞を保護します、抗酸化物質が豊富であるため、慢性疾患を発症するリスクとある種の癌を発症するリスクを低減します。
- 新陳代謝を高めます、脂肪の酸化速度を高めるので、減量を支持します。
- ストレス軽減を減らすのに役立ちます、テアニンが含まれているので;
- それは気分を改善することができます、記憶と濃度、植物に存在するテアニンとカフェインの組み合わせ以来。カフェインは、認知能力と覚醒およびテアニンを改善するのに役立ち、リラクゼーションを促進し、落ち着かせ、緊張を和らげます。
- 肝臓の健康を促進する可能性があります、それは体内の脂肪の代謝を調節するのを助け、肝臓での蓄積を減らし、さらに癌性の変化から肝臓細胞を保護する抗酸化物質を含むからです。
- 早期老化を防ぎます、抗酸化物質が豊富であるため;
- 血圧を制御し、コレステロール値を下げるのに役立ちます、心血管疾患のリスクを減らします。
抹茶の効能はまだ研究中ですが、ほとんどの研究では、この植物は確かに体にいくつかの効能があり、毎日の食事に含めることができることが示されています。
消費する方法
推奨される1日あたりの消費量は、1日あたり大さじ2〜3杯の抹茶です。これは、既製のお茶2〜3杯に相当します。抹茶はお茶の形で消費されるだけでなく、ケーキ、パン、ジュースの材料としても使用でき、日常の食事に簡単に取り入れることができます。
抹茶の効果を高めて減量を促進するための良いヒントは、身体活動を練習した後にお茶を1杯飲むことです。これにより、代謝がより長く活発になり、減量が増加します。
1.抹茶
抹茶は粉末状で販売されており、やや苦味があり、泡立ちがあります。
材料
- 抹茶小さじ1;
- 60から100mlの水。
準備モード
最初の沸騰した泡が始まるまで水を加熱し、火を止めて少し冷えるのを待ちます。抹茶を入れたカップに入れ、完全に溶けるまで混ぜます。お茶の味を軽くするために、約200mlになるまで水を追加することができます。
シナモンやジンジャーゼストをお茶に加えて、風味を柔らかくし、お茶の抗炎症作用を高めることも可能です。
2.抹茶入りトロピカルジュース
材料
- オレンジジュース1/2カップ;
- 豆乳またはアーモンドミルク1/2カップ。
- 抹茶小さじ1。
準備モード
ブレンダーですべての材料を叩き、できれば砂糖なしでアイスクリームを出します。
3.抹茶マフィン
材料（12単位）
- オートミールまたはアーモンド2カップ。
- ベーキングパウダー大さじ4;
- 塩小さじ2;
- 抹茶小さじ2;
- 蜂蜜1/2カップ;
- 360mLのココナッツミルクまたはアーモンド。
- ココナッツオイル160mL。
準備モード
オートミール、ベーキングパウダー、塩、抹茶をボウルに入れて混ぜます。別の容器に、蜂蜜、牛乳、ココナッツオイルを混ぜます。次に、ミックスを少しずつ混ぜ、マフィントレイに入れ、180ºCのオーブンに約30分間置きます。
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