パイナップルの7つの信じられないほどの健康上の利点

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パイナップルは、オレンジやレモンなどの柑橘類のトロピカルフルーツで、健康を確保するために不可欠な栄養素であるビタミンCやその他の抗酸化物質が豊富に含まれています。

この果物は、新鮮なもの、脱水されたもの、またはジャムの形で摂取でき、ジュース、デザート、お菓子などのさまざまな調製品に加えられます。缶詰または脱水状態の場合は、砂糖を加えていないパイナップルを優先する必要があります。

パイナップルの定期的な摂取には、次の健康上の利点があります。

1. のように振る舞う 抗炎症薬、ブロメラインが豊富なので;
2. 病気を予防する ビタミンCが豊富な心臓病と癌;
3. 血栓症のリスクを減らす、ブロメラインと抗酸化物質を含むため;
4. 関節の痛みを和らげる、抗炎症剤として作用するため;
5. 減量を手伝ってください、それは満腹感を高める水と繊維が豊富であるため;
6. 肌と髪の健康を改善する、ビタミンCとベータカロチンを含むため;
7. 筋肉痛を軽減する 抗炎症作用があり、筋肉の回復を促進するため、トレーニング後。

これらの利点を得るには、1日にパイナップルの厚いスライスを消費する必要があります。これは約80gの重さです。

さらに、パイナップルは、主にこの果実の茎に含まれ、肉のタンパク質を分解する酵素であるブロメラインが豊富であるため、肉たたきとして使用できます。悪い消化と戦う自然のレシピを参照してください。

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次の表は、100gの新鮮なパイナップルの栄養情報を示しています。

パイナップルはメインディッシュのデザートとして消費でき、フルーツサラダ、パイ、野菜サラダ、またはメインディッシュの添え物としても使用できます。

パイナップルフィットケーキ

材料：

• 卵1個
• 無脂肪プレーンヨーグルト大さじ2
• 小さじ1杯のライトカード
• オート麦ふすま大さじ1と1/2
• 脱脂粉乳大さじ1
• 生姜入りパイナップル粉末ジュースの1/2パケット、できれば無糖
• ベーキングパウダーのコーヒースプーン1杯
• 味わうバニラエッセンス

ルーフ：

• 脱脂粉乳大さじ4
• スキムミルク100ml
• 生姜入りパイナップルジュースパウダー1/2パケット（パスタと同じ）
• パイナップルゼロゼラチンのデザートスプーン1杯
• カバーするダイスパイナップル

準備モード：

非常にクリーミーになるまで、フォークまたは電気ミキサーで卵を叩きます。他の材料を加え、滑らかになるまでよく混ぜます。生地を電子レンジ対応の容器に入れ、ケーキの希望の形にして、約2:30分間、または生地が端から剥がれ始めるまで電子レンジにかけます。

トッピングは、クリームになるまですべての材料を混ぜ合わせ、ケーキ生地の上に置きます。次に、刻んだパイナップルを加えて覆います。

軽いパイナップルのムース

材料：

• パイナップルのみじん切り1/2
• パイナップルを調理するための100mlの水
• 大さじ2の料理用甘味料
• 500mlのスキムミルク
• 温水135ml
• 無糖パイナップルゼラチン1パケット
• バニラエッセンス小さじ1

準備モード：

刻んだパイナップルを料理用甘味料と一緒に水で約6分間茹でます。ゼラチンを温水に溶かし、牛乳とバニラエッセンスを入れたブレンダーで叩きます。パイナップルをゼラチン混合物に加え、それをブレンダーに持っていき、すべてを粉砕することなく混合するために小さなパルスを与えます。希望のムースの形をした容器に入れ、固まるまで冷蔵庫に入れます。