リンゴの9つの健康上の利点と消費方法

コンテンツ

• 1.心血管疾患から保護します
• 2.糖尿病を制御します
• 3.あなたが体重を減らすのを助けます
• 4.腸機能を改善します
• 5.胃の痛みを和らげます
• 6.癌を予防します
• 7.虫歯を防ぎます
• 8.脳機能を改善します
• 9.老化を遅らせる
• リンゴを使ってその利点を享受する方法
• 栄養情報表
• 健康的なリンゴのレシピ
• シナモンと焼きりんご
• リンゴジュース

リンゴはアジア産の果物で、糖尿病やコレステロールの低下などの特定の病気を制御するのに役立つだけでなく、消化を改善して栄養素のより良い使用に貢献します。食物繊維が豊富でカロリーが少ないので、減量したい方にもおすすめです。

さらに、リンゴはペクチン、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、免疫システムを強化し、他のいくつかの健康上の利点があります。

リンゴの主な利点は次のとおりです。

1.心血管疾患から保護します

リンゴは、消化を高め、食物からの脂肪の吸収を減らすことによって作用する可溶性繊維であるペクチンが豊富です。したがって、心筋梗塞やアテローム性動脈硬化症などの心血管疾患の発症に関与する物質であるコレステロールを減らすのに役立ちます。コレステロールを下げるための自家製レシピをチェックしてください。

さらに、リンゴには、血圧を制御し、脳卒中のリスクを減らすのに役立つ抗酸化作用を持つポリフェノールが含まれています。

2.糖尿病を制御します

リンゴに含まれるポリフェノールは、インスリンの産生に関与する膵臓のベータ細胞への損傷を防ぎます。いくつかの研究は、1日1個のリンゴを食べることで糖尿病を発症するリスクを減らすことでこれらの細胞へのダメージを減らすことを示しています。

さらに、ポリフェノールの抗酸化作用は糖の吸収を減らし、血糖値の低下に貢献します。糖尿病患者に推奨される他の13の果物をチェックしてください。

3.あなたが体重を減らすのを助けます

リンゴは食物繊維と水分が豊富で、満腹感が長くなり、食欲が減ります。これは、体重を減らす必要がある人にとってのメリットです。

さらに、リンゴに含まれるペクチンは、腸による脂肪の吸収を減らすのに役立ち、食事のカロリー量を減らします。

アップルダイエットの詳細をご覧ください。

4.腸機能を改善します

リンゴの主要な可溶性繊維の1つであるペクチンは、消化管から水分を吸収し、消化を助け、腸の機能を高めるゲルを形成します。ペクチンが最も多く含まれているので、リンゴを肌と一緒に摂取するのが理想的です。

リンゴは下痢の場合にも腸を調節するために使用できますが、皮をむくことなく摂取する必要があります。下痢のリンゴジュースのレシピを参照してください。

5.胃の痛みを和らげます

リンゴの繊維、主にペクチンは、胃の痛みや胃炎を和らげ、胃の内壁を保護するゲルを形成するため、胃潰瘍の治癒に役立ちます。さらに、リンゴは胃酸を中和するのに役立ちます。

理想は、1日に2つのリンゴを、朝と夜に1つずつ消費することです。

6.癌を予防します

リンゴに含まれるポリフェノールには、細胞へのダメージを減らし、ガンの予防に役立つ抗酸化作用と抗炎症作用があります。研究によると、1日1個のリンゴを摂取することで、結腸直腸がん、乳がん、消化器がんのリスクを減らすことができます。

ガンの予防に役立つ食品をもっとチェックしてください。

7.虫歯を防ぎます

リンゴには、唾液の生成を増加させるリンゴ酸が含まれており、虫歯の原因となる歯垢の形成に関与する細菌の増殖を減少させます。さらに、唾液が増えると、口からバクテリアを取り除くのに役立ちます。

リンゴに含まれる水溶性繊維が歯をきれいにし、リンゴに含まれるビタミンやミネラルが健康な歯を維持するのに役立ちます。

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8.脳機能を改善します

リンゴは、ニューロン間のコミュニケーションに関与する物質であるアセチルコリンの産生を増加させ、それにより記憶を改善し、アルツハイマー病を発症するリスクを減らします。

さらに、リンゴに含まれるビタミンB群とビタミンCは、神経系を保護するのに役立ちます。

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9.老化を遅らせる

リンゴには、老化、汚染、貧しい食生活によって形成されるフリーラジカルと戦うのに役立つ抗酸化物質であるビタミンA、E、Cが含まれています。ビタミンCは、肌のこわばりを維持し、しわやたるみを減らすコラーゲンの生成にも役立ちます。

リンゴを使ってその利点を享受する方法

リンゴは非常に栄養価の高い果物ですが、非常に用途が広く、いくつかの方法で使用できます。

1. ゆでまたはローストしたリンゴ： 嘔吐や下痢などの胃腸の問題の場合に特に役立ちます。

2. 皮付き生リンゴ： 繊維が多いため、食欲を減退させ、腸を調節するのに役立ちます。

3. 皮をむいていない生のリンゴ： 腸を保持するように示されています。

4. リンゴジュース： ペクチンと呼ばれる繊維が胃に長く留まり、満腹感が増すため、水分補給、閉じ込められた腸の調節、食欲減退に役立ちます。

5. 脱水リンゴ： たとえばフライドポテトの代わりに使用できるカリカリした食感があるので、子供に最適です。りんごを低温のオーブンに入れて、カリカリになるまで約20分。

6. アップルティー： 消化を改善し、便秘を和らげます。リンゴの皮は、ストーンブレーカーティーやセントジョンズワートなどの風味の少ないお茶に加えて、より心地よい風味を与えることもできます。

7. りんご酢： 胃の痛みを軽減し、消化を改善することに加えて、関節痛を予防および治療します。アップルサイダービネガーはサラダに入れるか、大さじ1〜2杯のアップルサイダービネガーをコップ1杯の水で希釈して朝食または昼食の20分前に飲むことができます。自宅でアップルサイダービネガーを作る方法は次のとおりです。

朝食、デザート、おやつに1日1個のリンゴを食べることは、そのすべての利点を享受し、より多くの健康を確保するための素晴らしい方法です。

自宅で脱水リンゴをすばやく健康的にするためのステップバイステップについては、以下のビデオをご覧ください。

栄養情報表

次の表は、皮をむいた場合と除いた場合のリンゴ100gの栄養組成を示しています。

この果物を消費する簡単な方法は、自然な形でリンゴを食べるか、フルーツサラダにリンゴを加えるか、ジュースを作ることです。

健康的なリンゴのレシピ

いくつかのリンゴのレシピは、素早く、準備が簡単で、栄養価が高いです：

シナモンと焼きりんご

材料

• リンゴ4個;
• シナモンの粉末を味わう。

準備モード

洗ったリンゴ4個を天板に並べて置き、3/4カップの水を加えます。予熱したオーブンに入れ、約30分または果物が柔らかくなるまで焼きます。粉末シナモンを振りかける。

リンゴジュース

材料

• リンゴ4個;
• 2リットルの水;
• 味わう砂糖または甘味料;
• アイスキューブ。

準備モード

リンゴを洗い、皮をむいて種を取り除きます。 2リットルの水でブレンダーでリンゴを叩きます。必要に応じて、ジュースを濾します。砂糖や甘味料を加えて味わう。ジュースを瓶に入れ、角氷を追加します。

他のリンゴジュースのレシピを参照してください。