バナナはベリーですか、フルーツですか？驚くべき真実

コンテンツ

• フルーツとベリーの違いは何ですか？
• バナナは植物の果実です
• バナナはベリーとは考えられていない
• ベリーでもある他の驚くべき果物
• 結論

ほとんどの人は果物と野菜を簡単に区別できます。

ただし、さまざまな種類の果物の違いはあまり明確ではありません。特に、バナナをどのように分類すればよいのか疑問に思われるかもしれません。

この記事では、バナナが果物なのかベリーなのかを説明します。

フルーツとベリーの違いは何ですか？

フルーツという言葉は、開花植物の甘い、肉質の、種子を保持する構造を表すために使用されます。

果物はそのような植物の生殖器官であり、その主な機能は、植物が成長する可能性がある新しい領域に種子を配布することです。果物は、肉質と乾燥の2つの主なカテゴリに分類できます（1）。

ドライフルーツは、ナッツ、マメ科植物、ココナッツなど、通常フルーツとは考えられない食品です。

一方、多肉の果物は、私たちが慣れている種類です。リンゴ、チェリー、バナナなどの一般的な果物です。

肉質の果物は、単純な果物、集合果物、または複数の果物にさらに細分することができます。ベリーは、単純な肉質の果物のサブカテゴリです（1）。

したがって、すべての果実は果実ですが、すべての果実が果実であるとは限りません。

概要 果物は顕花植物の生殖器官です。それらはいくつかのサブカテゴリーに分けることができ、そのうちの1つはベリーです。

バナナは植物の果実です

これは意外なことに聞こえるかもしれませんが、植物学的に言えば、バナナはベリーと見なされます。

果物が分類されるカテゴリは、果物に成長する植物の部分によって決定されます。たとえば、1つの卵巣を含む花から成長する果物もあれば、いくつかの卵を含む花から成長する果物もあります（1）。

さらに、果物の種子は3つの主要な構造物に囲まれています。

• 外皮： 果物の皮または外側の部分。
• Mesocarp： 果物の果肉または中間部分。
• 内果皮： 1つまたは複数のシードを囲む内部パーツ。

これらの構造の主な特徴は、果物の分類にさらに貢献しています（1）。

たとえば、ベリーと見なされるには、果物は1つの卵巣から発達し、一般に柔らかい外果皮と肉質の中果皮を持っている必要があります。内果皮も柔らかくなければならず、1つまたは複数の種子を囲んでもかまいません（2）。

バナナは、これらの要件をすべて満たしています。彼らは単一の卵巣を含む花から発達し、柔らかな肌と肉質の中央を持っています。さらに、バナナにはいくつかの種子が含まれており、小さいので多くの人は気づきません。

概要 バナナは、単一の卵巣を持つ花から発達し、柔らかくて甘い真ん中を持ち、1つ以上の種子を含みます。したがって、それらは植物の果実の要件を満たします。

バナナはベリーとは考えられていない

バナナがベリーに分類されることを知って驚いた人はたくさんいます。

ほとんどの人は、ベリーをイチゴ、ラズベリー、ブラックベリーなどの植物から採れる小さな果物と考えています。ただし、植物学的には、これらの果物はベリーとは見なされません。

それは、1つの卵巣を持つ花から発達するのではなく、複数の卵巣を持つ花から発達するためです。そのため、それらはしばしばクラスターに見られ、骨材果物として分類されます（3）。

一方、ベリー分類に該当するバナナやその他の果物は、名前に「ベリー」という単語が含まれることはほとんどなく、通常はベリーとは見なされません。

混乱は、植物学者がさまざまな種類の果物の正確な分類を思いつく前に、人々が何千年も前に特定の果物を「ベリー」と呼び始めたときに始まりました。

この分類は現在存在していますが、ほとんどの人はそれを知らないままです。混乱を増すために、植物学者は時々いくつかの果物の正確な分類に反対します（1、4）。

そのため、バナナを含むほとんどの果物は、それらが含まれるサブカテゴリの名前ではなく、「果物」という言葉で修飾されています。

概要 果物は、植物学者が公式の分類をする前に何千年もの間命名されました。これが、バナナの名前に「ベリー」という単語が含まれておらず、そのように考えられていない主な理由です。

ベリーでもある他の驚くべき果物

バナナは、ベリーのサブカテゴリに分類される唯一の驚くべき果物ではありません。

ベリーと見なされている他の予期しない果物は次のとおりです-植物学的に言えば（2）：

• トマト
• ぶどう
• キウイ
• アボカド
• コショウ
• なす
• グアバ

バナナと同じように、上記のすべての果物は、1つの卵巣を含む花から発達し、肉厚な中央部を持ち、1つ以上の種子を含みます。これはめったにそのように考えられていないにもかかわらず、植物の果実になります。

概要 トマト、ブドウ、キウイ、アボカド、ピーマン、ナス、グアバは、植物の果実と見なされるための要件を満たす他のいくつかの果物です。しかし、バナナのように、そのように考えられることはほとんどありません。

結論

果実は、果実のサブカテゴリであり、開花植物の甘い、肉質の、種子を保持する構造です。

バナナは卵巣が1つある花から発達し、皮膚は柔らかく、中程度の種子と小さな種子があります。

そのため、それらはベリーのすべての植物要件を満たし、フルーツとベリーの両方と見なすことができます。