著者: Robert Simon
作成日: 22 六月 2021
更新日: 1 4月 2025
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カンジダ菌の増殖を抑える「アップルサイダービネガー」を常備しよう!
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アップルサイダービネガーと酸逆流

アップルサイダービネガーは一般的に砕いたリンゴから作られます。液体を発酵させるためにバクテリアとイーストが追加されます。最初は、アルコール度数が高いため、液体はハードアップルサイダーに似ています。発酵が進むと、アルコールが酢に変わります。

有機性および未加工りんご酢は両方自然に発酵するようにされる。これらの液体はろ過されておらず、通常は茶色がかった曇った外観になります。このプロセスでは、リンゴの「母」が残ります。

母はすべての有機リンゴ酢のボトルの底にあるクモの巣のような物質です。非有機りんご酢を低温殺菌し、りんごの母を取り除く。

母親は酵素、タンパク質、ペクチンが豊富であると考えられています。このため、酸の逆流などの健康状態の治療に使用される場合、有機品種はゴールドスタンダードと見なされます。


リンゴ酢のメリットは何ですか?

リンゴ酢に含まれる酢酸は、いくつかの健康上の利点をもたらす可能性があります。

一部の人にとって、胃酸が少なすぎると酸の逆流が起こります。この治療法の擁護者は、リンゴ酢が消化管により多くの酸を導入するので、それが有益であるかもしれないと主張します。この酸はまた、いくつかのタイプの細菌に対して効果的であり、抗菌剤として機能します。

アップルサイダー酢は、糖尿病の人が血糖値を管理するのにも役立ちます。酢を摂取すると、体のインスリン感受性を高めることができます。これにより、インスリンがブドウ糖を体全体に移動させ、血糖値を下げることができます。

利点

  1. 未加工または未濾過のリンゴ酢は、タンパク質が多いと考えられているリンゴの「母」を含んでいます。
  2. リンゴ酢は消化管により多くの酸を導入するかもしれません。胃酸が少なすぎるために酸が逆流する場合は、これが有効な場合があります。
  3. 酢に含まれる酢酸は、バクテリアやその他の異物と戦います。


調査によると

アップルサイダー酢は、薬を服用していない人の酸の逆流を最小限のリスクで改善する可能性があります。しかし、逸話的な証拠はたくさんありますが、研究は非常に限られています。

実際、この主張を裏付ける研究は医学雑誌に発表されていません。しかし、卒業論文では、生またはろ過されていないリンゴ酢が胸やけを防ぐ可能性があることがわかりました。

アップルサイダービネガーが酸逆流を治療するための一貫した信頼できる方法であるかどうかを判断するには、さらに研究が必要です。

リンゴ酢を使用して酸逆流を治療する方法

アップルサイダービネガーを使用して酸逆流症状を緩和することもできますが、効果があるとは限りません。この家庭薬は、胃酸を中和することによって胃のpHのバランスをとるのに役立つと考えられています。

少量のアップルサイダー酢を食べることは一般的に安全と認められています。水で薄めます。これは酢の酸によって引き起こされるすべての灼熱感を和らげるはずです。


それを希釈すると、酸が歯のエナメル質を損傷するのを防ぐのにも役立ちます。これをさらに回避するには、可能であればストローで飲みます。

多くの人々はリンゴ酢の味が鋭いか酸っぱいことに気づきます。あなたは味にソリューションに蜂蜜を加えることを検討するかもしれません。

リスクと警告

一部の人々は、リンゴ酢を消費した後に副作用を経験するかもしれません。彼らは含めることができます:

  • 歯の侵食
  • 血の薄化
  • 喉の炎症
  • カリウムの減少

原液または大量のリンゴ酢を使用すると、これらの副作用が悪化する可能性があります。

リスク

  1. アップルサイダー酢は、利尿薬、下剤、心臓病薬などの特定の薬と相互作用する場合があります。
  2. 潰瘍がある場合はアップルサイダー酢を使用しないでください。症状が悪化する可能性があります。
  3. 酢を飲むと、水で薄めても歯のエナメル質がすり減ってしまいます。

その他の酸逆流治療の選択肢

酸逆流の従来の治療には、処方薬、市販薬、ライフスタイルの変更などがあります。

逆流を治療するために使用される薬は次のとおりです。

  • 胃酸を中和するのに役立つ制酸剤
  • 酸を放出する胃の受容体を遮断するファモチジン(ペプシッド)などのH2受容体遮断薬
  • 酸生成を減らすためのオメプラゾール(Prilosec)などのプロトンポンプ阻害剤

酸逆流を助けるかもしれない生活様式の変更は次が含まれています:

  • 少量の食事をとります。
  • 胸やけを引き起こす食べ物や飲み物は避けてください。
  • 喫煙をやめる。
  • 食べた後に横にならないでください。
  • ベッドの頭を数インチ持ち上げます。

従来の治療法では不十分な場合があります。酸逆流による深刻な合併症には、食道の瘢痕や潰瘍などがあります。

これらの合併症を回避するために、あなたの医師は基底核形成術と呼ばれる手術を勧めることがあります。この手順では、胃の上部を下部食道に巻き付けます。これは逆流を防ぐために食道括約筋を強化します。

今できること

事例証拠から、アップルサイダー酢は有効な治療法である可能性があることが示唆されていますが、この治療法については医学的な根拠がありません。このオプションを検討する場合は、次のことを忘れないでください。

  • アップルサイダービネガーを少量消費してください。
  • 酢を水で薄めます。
  • 使用しても症状が改善または悪化しない場合は、医師に相談してください。

アップルサイダービネガーのショップ。

医師と協力して、ライフスタイルの変更、薬物療法、家庭療法など、自分に最適な治療計画を作成します。

「小さじ1杯から大さじ1杯は、典型的な投与量の範囲です。これは1カップ(8オンス)の水で希釈する必要があります。」

—ナタリーバトラー、RD LD

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