ビタミンB6（ピリドキシン）が豊富な20の食品

ピリドキシンとしても知られているビタミンB6が豊富な食品は、このビタミンがいくつかの代謝反応や神経系の発達に作用するため、代謝と脳の適切な機能にとって重要です。さらに、このタイプの食品の摂取は、心臓病の予防、免疫力の向上、うつ病の予防など、他の健康上の利点ももたらします。ビタミンB6の他の利点を発見してください。

このビタミンはほとんどの食品に含まれているため、その欠乏が確認されることはめったにありません。ただし、喫煙者、経口避妊薬を服用している女性、子癇前症の妊婦など、状況によっては体内の濃度が低下する可能性があります。このような場合、このビタミンB6が豊富な食品の摂取量を増やすことが重要です。または、必要に応じて、医師はこのビタミンの栄養補給を勧めることがあります。

次の表は、最もビタミンB6が豊富な食品のいくつかを示しています。

これらの食品に加えて、ビタミンB6はブドウ、玄米、オレンジアーティチョークジュース、ヨーグルト、ブロッコリー、カリフラワー、ゆでトウモロコシ、牛乳、イチゴ、チーズにも含まれています。 コテージ、白米、ゆで卵、黒豆、調理済みオート麦、カボチャの種、ココア、シナモン。

このビタミンは多くの食品に含まれており、体の1日の量は比較的少なく、子供では1日あたり0.5〜0.6 mg、大人では1日あたり1.2〜1.7mgの範囲です。