ナトリウムが豊富な食品

コンテンツ

• 塩分を多く含む食品のリスト
• ナトリウムの天然源

ほとんどの食品は、その組成にナトリウムを自然​​に含んでおり、肉、魚、卵、藻類がこのミネラルの主な天然源であり、心臓と筋肉の適切な機能を維持するために重要です。

しかし、塩分が最も多く、高血圧や心臓の問題を引き起こす可能性のある健康へのダメージを大幅に増大させるのは、スナックやファーストフードなどの工業化された食品です。

ナトリウムと塩という言葉は同じ意味で使われていますが、同じ意味ではありません。塩はナトリウムと塩化物のミネラルで構成されているため、毎日、2000mgと同じ5gまでの塩しか摂取しないでください。ナトリウムの、小さじ1杯に相当します。ナトリウムについて詳しくは、こちらをご覧ください。

塩分を多く含む食品のリスト

塩分が豊富な主な食品は加工食品で、次のものが含まれます。

ナトリウムが豊富な工業食品

ナトリウムが豊富な有機食品

• 加工肉、ハム、モルタデッラ、ベーコン、パイオ、パセリなど。
• 魚の燻製と缶詰 イワシやマグロのように;
• チーズ パルメザンチーズ、ロックフォール、カマンベール、クリーミーなチェダーチーズのように。
• 調味料 よそよそしい、季節の、味の素、ケチャップ、マスタード、マヨネーズとして。
• スープ、スープ、食事はすでに用意されています。
• 缶詰の野菜 パームハート、エンドウ豆、トウモロコシ、ピクルス、マッシュルーム、オリーブなど。
• 加工されたクッキーとケーキ、塩水クラッカーを含む;
• ファストフード、 ピザやチップスのように。
• 工業化されたスナックとスナック チップス、ピーナッツ、ケバブ、パステル、ケバブ、コシーニャのように。
• バターとマーガリン。

したがって、1日あたり最大5 gの塩を摂取するという推奨事項に従うには、これらの食品の購入を避け、可能な限り新鮮な食品を選択することが重要です。塩の消費を減らす方法で他のヒントを知ってください。

ナトリウムの天然源

ナトリウムが豊富な主な自然食品は、肉、魚、卵、牛乳などの動物由来の食品であり、これらはナトリウムの主な供給源であるため、心臓と筋肉の適切な機能に寄与するため、毎日摂取する必要があります。

ナトリウムが豊富な有機食品には、次のものがあります。

食品はその組成にナトリウムを含んでいるので、過剰な塩は体に非常に有害であるため、その準備中に塩を加えることは避けるべきです。続きを読む：過剰な塩は悪いです。

また、ケチャップ、クッキー、ポテトチップスなど、塩分を多く含む食品にも糖分や脂肪分が多い場合があります。砂糖を多く含む食品の詳細については、砂糖を多く含む食品をご覧ください。