便秘食品：何を食べ、何を避けるか

コンテンツ

• 便秘と戦う食品
• 避けるべき食品
• どのくらいの水と繊維を消費する必要がありますか
• 便秘メニューオプション

便秘と戦うのに役立つ食品は、全粒穀物、皮をむいていない果物、生野菜などの繊維質の多い食品です。繊維に加えて、水は便秘の治療にも重要です。なぜなら、水は糞便の塊の形成を助け、腸全体の糞便の通過を促進するからです。

便秘は通常、砂糖、脂肪、加工食品の過剰摂取によって引き起こされますが、身体活動の欠如や下剤や抗うつ薬などの薬物の長期使用の結果である可能性もあります。

便秘と戦う食品

便秘と戦うのに役立つ主な食品は次のとおりです。

• 野菜、特にキャベツ、レタス、キャベツなどの生野菜や葉物野菜。
• 皮のある果物、樹皮は繊維が豊富だからです。
• 全粒穀物 小麦、オート麦、米のように。
• 豆 黒、白、茶色、レンズ豆、ひよこ豆。
• ふすまと胚芽、オート麦の;
• ドライフルーツ、 レーズンのように;
• 種子 亜麻仁、チア、カボチャ、ゴマなど。
• プロバイオティクス、たとえば、ヨーグルト、ケフィア、コンブチャ、ザワークラウトのように、腸内細菌叢の調節に役立ちます。

生の食品と丸ごとの食品は、調理された精製食品よりも繊維が多いため、腸の通過を改善します。さらに、水をたくさん飲むと便秘と戦うのにも役立ちます。水は繊維を水和させ、便が腸を通過しやすくなるからです。食物繊維の量を確認してください。

避けるべき食品

便秘を引き起こし、避けるべき食品は次のとおりです。

• 砂糖を多く含む食品、ソフトドリンク、ケーキ、お菓子、満たされたクッキー、チョコレートなど。
• 高脂肪食品、揚げ物、パン粉および冷凍冷凍食品など。
• ファーストフードと 冷凍食品、ラザニアやピザなど。
• 全乳および乳製品、脂肪が豊富なので;
• 加工肉ソーセージ、ベーコン、ソーセージ、ハムなど。

たとえば、グリーンバナナやグアバなどの一部の果物は、便秘を悪化させる可能性があります。さらに、身体活動の欠如や下剤、抗うつ薬、胸焼け薬の頻繁な使用も便秘の一因となる可能性があります。

次のビデオで便秘と戦うためのより多くの給餌のヒントをチェックしてください：

どのくらいの水と繊維を消費する必要がありますか

繊維は、胃腸管の酵素によって消化されない植物由来の物質であり、結腸の糞便、腸内細菌叢、体重、および糞便が結腸を通過する頻度の増加を引き起こします。 。大人の推奨繊維量は、1日あたり25〜38グラム、子供は19〜25グラムです。

水と液体は、腸のレベルで腸からの繊維を水和させ、便を柔らかくし、その排泄を促進する役割を果たします。さらに、腸管全体に潤いを与え、排便するまで便をより簡単に通過させます。

一般的には1日2リットルの水が消費されるとされていますが、理想的な水の量は体重によって異なり、35ml / kg /日です。したがって、体重70 kgの人は、1日あたり35 ml / kg x 70 kg = 1450mlの水を消費する必要があります。

便秘メニューオプション

次の表は、便秘と戦うための3日間のメニューの例を示しています。

メニューに表示される量は、その人が関連する病気を持っているかどうかに加えて、年齢、性別、身体活動によって異なります。このため、完全な評価を行い、ニーズに応じて栄養計画を作成できるように、栄養士に指導を求めるのが最善です。

バランスの取れた食事と適切な水分消費量を維持することにより、7〜10日間の食事の後に腸が十分に機能し始めるのは正常です。さらに、頻繁な身体活動も腸の通過を調節するのに役立つことを覚えておくことが重要です。