著者: Robert Doyle
作成日: 23 J 2021
更新日: 4 J 2025
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シェイリーン・ウッドリーについてあなたが知らなかった9つのこと
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大晦日がきらめきと真夜中のキス以上のものを言う唯一のことは?シャンパン。そのコルクをポップして泡で乾杯するのは昔ながらの伝統です-特にキラキラ光るものがあなたが思っているよりも健康的で安価である可能性があることを考えると、あなたが壊すことを敢えてしないだろうと私たちは知っています!最も健康的な品種や20ドル未満で購入するのに最適なボトルなど、シャンパンについて知らなかったかもしれないこれらの9つの事実を確認してください。

スパークリングワインはフランスのシャンパンではありません

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「シャンパン」はマーケティング目的でよく使用されますが、本物のシャンパンはフランスの同名の地域からのみ来ています。シャンパーニュ以外のブドウは法的に使用が許可されていないため、「スパークリングワイン」と呼ばれます。


陽気な兄弟を試してみてください

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シャンパンはフランスだけのものかもしれませんが、他の国にも同等の種類があります。プロセッコはイタリアのスパークリングワインであり、さまざまなブドウから作られているため、味が異なります(青リンゴ、柑橘類、花のヒントとして説明されることがよくあります)が、それでもシャンパンの泡立ち。別の見落とされがちないとこ?カヴァは、プロセッコの軽くてフルーティーな味わいに匹敵するスペインのスパークリングワインですが、実際にはシャンパンのように生産されています(つまり、プロセッコとは異なり、2回発酵されます)。

ただの飲み物以上のものです

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マリリンモンローはかつて350本以上のシャンパンで満たされた浴槽に浸っていました。彼女は何かに夢中になっているかもしれません:1本のボトルの残りを無駄にしないでください。残り物をキラキラと新年のシャンパンソークに変えるためのこのレシピを試してみてください。

シャンパンはウエストラインに最適です

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5オンスのシャンパンは約90カロリーですが、赤ワインは同じ量で125カロリーです。さらに、泡は一般的に少量で提供されるため(フルートは通常一度に6オンスを保持します)、より責任あるペースで飲んでいます。 (他のお気に入りの飲み物がダイエット戦略とどのように一致するかを調べてください:どの飲み物のカロリーが少ないですか?)

泡はあなたの健康に良いです

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研究によると、シャンパンは赤ワインと白ワインを健康に良いものにするのと同じ抗酸化物質のおかげで、心臓と循環に良く、脳を鋭く保ちます。ただし、他のアルコールと同じように、効果は適度な飲酒でのみ見られるので、夜に1〜2杯のグラスに固執します(ただし、大晦日は必ず逆になります)。

ブリュットは最高です

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シャンパンを作るには長くて複雑なプロセスがありますが、特に一部が最終的な味の鍵となります。コルク栓をする前に、ワインに砂糖をトッピングし、この段階で追加する量によって、一度の甘さが決まります。あなたはコルクをポップします。甘いノートは、エクストラブリュット(最も乾燥していて最も甘い)、ブリュット、エクストラドライ(ミディアムドライ)、セック、デミセック(スーパースウィート)のスケールで説明されています。両方の味が好きな場合は、健康に基づいて選択してください。余分な砂糖は余分なカロリーになります。つまり、デミセックのグラスは余分なブリュットのグラスよりも30カロリー多くパックされます。

二日酔いは避けられます

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シャンパンは、ラップの後、主にアンドレを飲みすぎて、他のほとんどの日曜日の朝よりも気分が悪くなって目が覚めた大学の夜から悪い日を迎えます。しかし、痛みは実際にはあなたが選ぶ種類にあります:二日酔いは部分的に砂糖から来るので、甘くないバージョン、つまりエクストラブリュットまたはブリュットを選ぶことはあなたの朝を救うことができます。 (甘いものにこだわる?二日酔い治療のための5つの健康レシピであなたの台所を薬局に変えてください。)

ベンジャミンを打ち破る必要はありません

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本当のシャンパンは確かに高価です-そしてちょうど良いワインのように、それはしばしばお金の価値があります。しかし、壊れたのではなく正月にお祝いをしたいだけなら、20ドル以下でコルクをポップすることができます。最も簡単な方法は?本物のシャンパン以外のものを選ぶ-プロセッコ、カバ、またはフランス以外のスパークリングワインはすべておいしいですが、象徴的な名前が付いていないため安価です。 20ドル未満のいくつかの素晴らしいブランド? Roederer Estate Brut($ 20; wine.com)、Scharffenberger Brut Excellence($ 17; wine.com)、Zardetto Prosecco($ 13; wine.com)、La Marca Prosecco($ 15; wine.com)、Jaume Serra Cristalino Brut Cava($ 9 ; wine.com)、およびFreixenet Sparkling Cordon Negro Brut Cava($ 10; wine.com)。

ポップへの芸術があります

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はっきりとした「ポップ」のようにお祝いを言うものはありません。どこにでも泡をスプレーするのはとても楽しいように見えますが、ボトルの半分がオーバーフローで無駄にならないように、開く前に振らないことをお勧めします。さらに指示が必要ですか?プロのようにシャンパンを開く方法をチェックしてください。

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