コーヒーを超健康にする8つの方法
コンテンツ
- 1.午後2時以降はカフェインなし
- 2.コーヒーに砂糖を入れないでください
- 3.高品質のブランド、できればオーガニックを選択します
- 4.飲みすぎを避ける
- 5.コーヒーにシナモンを加える
- 6.低脂肪および人工クリーマーを避ける
- 7.コーヒーにココアを加える
- 8.ペーパーフィルターを使用してコーヒーを淹れる
- 結論
コーヒーは世界で最も人気のある飲み物の1つです。多くの医療専門家は、それが最も健康的なものの1つでもあると信じています。
一部の人々にとって、それは食事中の抗酸化物質の唯一の最大の供給源であり、果物と野菜の両方を合わせたものを上回っています(、)。
ここでは、コーヒーを健康的なものから超健康的なものに変えるためのヒントをいくつか紹介します。
1.午後2時以降はカフェインなし
コーヒーは、食事で最も豊富なカフェインの天然源の1つです。
カフェインは覚醒剤であり、コーヒーがとても人気がある主な理由の1つです。それはあなたにエネルギーの衝撃を与え、あなたが疲れを感じたときにあなたが目を覚まし続けるのを助けます()。
しかし、一日の終わりにコーヒーを飲むと、睡眠を妨げる可能性があります。睡眠不足は、あらゆる種類の健康問題に関連しています(、)。
このため、一日の終わりにコーヒーを飲まないことが重要です。必要に応じて、カフェイン抜きを選択するか、代わりにコーヒーよりもカフェインがはるかに少ないお茶を選びます()。
午後2時から3時以降はコーヒーを控える良いガイドラインです。とはいえ、誰もがカフェインに等しく敏感であるわけではなく、一日の終わりにコーヒーを飲んだとしても、うまく眠れる人もいます。
それでも、睡眠を改善できると感じた場合は、一日の終わりにコーヒーを飲むのを避けることが効果的な戦略になる可能性があります。
あなたがあなたの睡眠の質を改善することができる他の多くの方法があります。科学に基づいたヒントについては、この記事をお読みください。
概要一日の終わりにコーヒーを飲むと、睡眠の質が低下する可能性があります。午後2時から3時以降はコーヒーを避けます。おそらく良い考えです。
2.コーヒーに砂糖を入れないでください
コーヒー自体は健康的ですが、簡単に有害なものに変えることができます。
そのための最良の方法は、砂糖をたくさん入れることです。砂糖の添加は、間違いなく現代の食生活で最悪の成分の1つです。
砂糖は、主にフルクトースの量が多いため、肥満や糖尿病などのあらゆる種類の深刻な病気に関連しています()。
コーヒーに甘味料を入れずに生活することを想像できない場合は、ステビアなどの天然甘味料を使用してください。
追加された砂糖の摂取量をさらに減らすことができる多くの方法があります。ここに14の追加戦略があります。
概要コーヒーに砂糖を加えないでください。あなたが定期的にあなたのコーヒーを甘い御馳走に変えるならば、あなたはその全体的な健康上の利益を排除しているかもしれません。
3.高品質のブランド、できればオーガニックを選択します
コーヒーの品質は、加工方法やコーヒー豆の栽培方法によって大きく異なります。
コーヒー豆には、人間が消費することを意図したことのない合成農薬やその他の化学物質が噴霧される傾向があります()。
しかし、食品中の農薬の健康への影響については議論の余地があります。現在、農産物に低レベルで見つかった場合に害を及ぼすという証拠は限られています。
それでも、コーヒーの農薬含有量が心配な場合は、有機コーヒー豆の購入を検討してください。それらははるかに少ない量の合成農薬を含むべきです。
概要
コーヒーの農薬汚染が心配な場合は、高品質のオーガニックブランドを選択してください。
4.飲みすぎを避ける
コーヒーを適度に摂取することは健康的ですが、飲みすぎると全体的な効果が低下する可能性があります。
カフェインの過剰摂取は、人の感受性はさまざまですが、さまざまな有害な副作用を引き起こす可能性があります()。
一般に、カナダ保健省は、1日あたり体重1ポンドあたり1.1 mg(kgあたり2.5 mg)を超えないことを推奨しています()。
平均的な一杯のコーヒーには約95mgのカフェインが含まれている可能性があることを考えると、これは176ポンド(80 kg)の体重の人にとって1日あたり約2杯のコーヒーに相当します()。
ただし、1日あたりのカフェインの量がはるかに多い(400〜600 mg)(約4〜6カップ)は、ほとんどの人に有害な副作用とは関連していません()。
さまざまなコーヒー飲料に含まれるカフェインの量の詳細については、この記事をお読みください。
コーヒーを飲むことは、そのリスクと利益のバランスを取ることです。あなたの体に耳を傾け、あなたが快適に耐えることができる以上のものを消費しないでください。
概要コーヒーを飲みすぎると、有害な副作用を引き起こす可能性があります。ただし、これは消費されるカフェインの量と個人の許容度によって異なります。
5.コーヒーにシナモンを加える
シナモンは、コーヒーの風味と特によく混ざり合うおいしいスパイスです。
研究によると、シナモンは糖尿病患者の血糖値、コレステロール、トリグリセリドを低下させる可能性があります()。
フレーバーが必要な場合は、シナモンを少し加えてみてください。驚くほど良いです。
潜在的な副作用のリスクを下げるために、可能であれば、より一般的なカシアシナモンの代わりにセイロンシナモンを選択してください。
概要シナモンを少し加えてコーヒーにスパイスを加えます。味が良いだけでなく、健康にも良いかもしれません。
6.低脂肪および人工クリーマーを避ける
市販の低脂肪および人工クリーマーは高度に加工される傾向があり、疑わしい成分が含まれている可能性があります。
しかし、非乳製品のコーヒークリーマーの健康への影響に関する研究はあまりありません。それらの内容はブランドによって異なり、他のものより健康的なものもあります。
それにもかかわらず、一般的に、自然食品全体がより良い選択です。
乳製品以外のクリーマーの代わりに、できれば牧草飼育の牛からの全脂肪クリームをコーヒーに加えることを検討してください。
研究によると、乳製品にはいくつかの重要な栄養素が含まれています。たとえば、乳製品は優れたカルシウム源であり、骨粗鬆症や骨折のリスクを軽減する可能性があります()。
さらに、牧草飼育の牛乳にはビタミンKが含まれていますが、これは骨の健康の改善にもつながります()。
概要非乳製品クリーマーは高度に加工されており、疑わしい成分が含まれている可能性があります。コーヒーをクリーマーで希釈するのが好きな場合は、全乳またはクリームの選択を検討してください。
7.コーヒーにココアを加える
ココアには抗酸化物質が含まれており、心臓病のリスクの低減など、あらゆる種類の健康上の利点があります(、)。
コーヒーにココアパウダーを少し加えて、風味を加えてみてください。
カフェラテのチョコレート風味のバージョンであるカフェモカは、多くの喫茶店で提供されています。ただし、カフェモカは通常砂糖で甘くされています。
あなたは簡単に家であなた自身を作ることができて、加えられた砂糖をスキップすることができます。
概要コーヒーにココアパウダーを少し加えることで、コーヒーとダークチョコレートの利点を組み合わせることができます。
8.ペーパーフィルターを使用してコーヒーを淹れる
淹れたてのコーヒーには、血中のコレステロール値を上げることができるジテルペンであるカフェストールが含まれています(、)。
ただし、そのレベルを下げるのは簡単です。ペーパーフィルターを使用するだけです。
ペーパーフィルターでコーヒーを淹れると、カフェストールの量が効果的に減少しますが、カフェインと有益な抗酸化物質は通過します()。
しかし、カフェストールはすべて悪いわけではありません。マウスでの最近の研究は、それが抗糖尿病効果を持っていることを示唆しています()。
概要コーヒーには、血中コレステロール値を上昇させる可能性のある化合物であるカフェストールが含まれています。ペーパーフィルターを使用すると、コーヒーに含まれるカフェストールの量を減らすことができます。
結論
コーヒーは覚醒剤効果で知られる人気の飲料です。
コーヒーの大量摂取は、さまざまな健康上の利点に関連しています。ただし、これらのメリットをさらに改善する方法はいくつかあります。
最も重要なことは、砂糖を加えたコーヒーを入れないようにすることです。代わりに、シナモンやココアを少し加えることでコーヒーに風味を付けることができます。
また、睡眠の質を損なう可能性があるため、午後遅くと夕方にはコーヒーを控えることを検討してください。
上記のヒントに従うことで、コーヒーをさらに健康的にすることができます。