世界で最も健康的な食品の5つ

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• ブラックペッパー
• バジル
• チリペッパー
• 黒米
• アプリコット
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6月に、私たちはお気に入りの医療および栄養の専門家の何人かに、これまでで最も健康的な食品の候補を推薦するように依頼しました。しかし、最終リストには50の食品を入れるスペースしかないため、編集室のフロアには数人の候補者が残っていました。そして、あなたは気づきました！私たちは、世界で最も健康的な食品の多くについて、他の候補者の提案に対するコメントをまとめました。ここに私たちのお気に入りの提案の5つがあり、すべて専門家の意見で裏付けられています。

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ブラックペッパー

Piper nigrumの植物に由来する黒コショウは、バクテリアとの戦いから消化器系の助けに至るまで、健康上の利点と関連しているとWebMDは報告しています。

さらに、最近の研究 Journal of Agricultural and Food Chemistry は、スパイシーな味の原因となる化合物である黒コショウのパイプラインが、遺伝子活性に影響を与えることによって脂肪細胞の生成に影響を与える可能性があることを示しています、とHuffPostUKは報告しました。

バジル

イタリア料理とタイ料理の両方で一般的に使用されている鉄分を詰めたハーブは、不安を和らげるのに役立ち、皮膚に塗布するとにきびの原因となる細菌と戦うことさえできます。

動物実験はまた、バジルが抗炎症、鎮痛剤、抗酸化剤としての役割を果たす可能性があることを示唆しています、アンドリュー・ワイル医学博士は彼のウェブサイトに書いています。

チリペッパー

自分に賛成して、熱を上げてください！ WebMDによると、唐辛子のキックの原因となる化合物であるカプサイシンは、糖尿病や癌と戦うことができ、体重減少を促進することさえあります。

黒米

玄米と同じように、黒米には鉄と繊維が詰め込まれています。これは、米を白くするために取り外されたふすまのカバーが穀物に残っているためです、とFitSugarは説明します。この暗いバージョンには、さらに多くのビタミンEが含まれており、ブルーベリーよりも多くの抗酸化物質が含まれています。

アプリコット

この甘いオレンジ色の果物には、カリウム、繊維、ビタミンAとC、およびベータカロチンとリコピンが含まれています。

新鮮なアプリコットにはカリウムがたくさん含まれていますが、乾燥バージョンには実際には新鮮なバージョンよりも多くの栄養素が含まれています。 ニューヨーク・タイムズ.

研究はまた、アプリコットがビタミンEのレベルのために肝臓癌のリスクを減らすのを助けることができることを示唆しました、 デイリーメール レポート。

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