著者: Robert White
作成日: 3 Aug. 2021
更新日: 23 行進 2025
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KatieDunlopが毎週の食料品の運搬と夕食のレシピを共有します|食料品の運搬|形
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Katie Dunlopは、長年にわたって栄養について多くのことを学びました。 「約10年前、私は非常に不健康なライフスタイルを送っていました」とトレーナー兼インフルエンサーは覚えています。彼女が健康だと思ったものは、ほとんどが「無糖」、「低カロリー」、「無脂肪」などのラベルが付いていました。しかし、結局、ダンロップは、これらの食べ物が彼女をそれほど素晴らしい気分にさせていないことに気づきました。

今、彼女の見方は完全に変わりました。 「 『健康』とそれが意味することは私にとって完全に変わりました。私は自分の体の心地よさやそれがどのように反応するかを聞いてみることにもっと調和するようになりました」とダンロップは言います。ダンロップが45ポンドを失うことができたのはこの認識を通してでした—そしてそれを遠ざけることができました。 (彼女は甲状腺機能低下症を患っており、体重増加を引き起こす可能性があるため、さまざまな種類の食べ物が彼女をどのように感じさせるかに注意を払います。特に 重要。)

彼女の現在の健康的な食事の哲学は? 「それは本当に私の体を全食品と本物の成分で満たすことであり、さまざまな食品が私のエネルギーレベルにどのように影響するかに注意深く気づいていることを確認することです」と彼女は説明します。 「それから、それに応じて調整を行います。」先に、彼女が学んだ3つの主要な教訓と、それらを自分で機能させる方法について説明します。


レッスン#1:健康的な食べ物はおいしいことがあります。

「多くの人は、何かが健康であると、それほど美味しくないだろうと想像していると思います」とダンロップは言います。しかし、それは真実から遠くなることはできませんでした。 「私にとって、それは本当に創造性を発揮する方法を学ぶことです。より健康的でより良い食べ物を食べると、味が変わります。また、野菜や本物の食べ物から調味料やスパイス。今、私が食べる食べ物は、以前に食べていたものよりもはるかに美味しくて風味豊かです。」

レッスン2:計画を立てて食料品店に行きます。

最近、ダンロップはたくさんの主食を手元に置いているので、健康的なピックをすぐに手に入れることができます。そして、彼女はリストなしで食料品店に行くことはありません。そうすれば、彼女は自分が軌道に乗っていることを確認できます。

「それに加えて、私は本当に周囲を買い物しようとしています。なぜなら、ほとんどの食料品店で最も健康的なものや全食品の材料を見つけることができるからです」と彼女は言います。 「それから私が通路に入るとき、私はそのリストを持っていて、私が必要なものを知っているので、私はそれらのランダムなチップの袋をつかむ可能性が低いです。」


小さなリストインスポをお探しですか?ダンロップの食料品リストに通常あるアイテムのいくつかを次に示します。

  • たくさんの野菜: 「野菜は私の一番です。私はいつもセロリやアスパラガスのようなものを手に入れます。」
  • サーモン、チキン、ターキー: 彼女はそれをさまざまなリーンプロテインと混ぜるのが大好きです。
  • 調理済みの固ゆで卵:「これらは、すぐに使える高速タンパク質源を簡単に手に入れることができるようにします。」
  • アーモンドバターとカシューバター: 「これらをスムージーに入れたり、トーストに入れたり、一緒に焼いたりできます。」
  • アボカド:「アボカドは私のお気に入りの健康的な脂肪の1つです。あなたはそれらでたくさんのことができます。」
  • パルメザンチーズのポテトチップス: 彼女はそれらをサラダのトッピングとして使用します。
  • ターキースティック:「私はいつもおやつにこれらを持っているのが大好きです。砂糖を加えていないものを探すことは重要です。しかし、それらは素晴らしいタンパク質が詰まったおやつです。」
  • サツマイモ:「私はこれらをアーモンドバターと一緒におやつとして食べたり、フライドポテトを作ったりします。それらはとても用途が広く、食物繊維と健康的な炭水化物の素晴らしい供給源です。」

レッスン#3:無駄のないタンパク質、健康的な炭水化物と脂肪、野菜を中心に食事を作りましょう。

「すべての食事に、健康的な脂肪、健康的なタンパク質、健康的な炭水化物、野菜を含めるようにしています」とダンロップ氏は説明します。そのテンプレートは、タコスからスムージーまで何でも機能します。たとえば、スムージーでは、ナッツミルク、アーモンドバター、ベリー、ほうれん草、プロテインパウダーを使用する場合があります。 「時々、私はオーツ麦の半分のカップも追加します」と彼女は言います。


もちろん、最も重要なことはあなた自身のために健康的なバランスを見つけることです、そしてそれは一人一人に個別になるでしょう、と彼女は強調します。 「最初にこれらのステープルでプレートを埋めることが重要ですが、罪悪感のない他のことも楽しむことができます」とダンロップは言います。

この食事の処方を使用して、ダンロップは彼女が絶えずクイックサラダと穀物ボウルを一緒に投げると言います。

彼女のお気に入りの1つを作る方法は次のとおりです。 クリーミーなランチドレッシングを添えたスパイシーなひよこ豆のローストサラダ.

材料:

  • 一握りのミックスグリーン
  • チェリートマト、スライス
  • 玄米炊き
  • スパイシーなローストひよこ豆、店で購入したもの、または自家製
  • アボカド大さじ1〜2、スライス
  • ヘルシーチョイスパワードレッシングクリーミーランチ

方向:

  1. 必要に応じて、ご飯を温めます。
  2. ボウルにミックスグリーンを入れます。トマト、玄米、ひよこ豆、アボカドを上に重ねます。
  3. サラダドレッシングで仕上げます。

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