サナダムシ感染症 - 牛肉または豚肉

牛肉または豚肉の条虫感染症は、牛肉または豚肉に見られる寄生条虫による感染症です。

サナダムシ感染症は、感染した動物の生肉または加熱不十分な肉を食べることによって引き起こされます。牛は通常運ぶ タエニア・サギナタ (無条虫)。豚が運ぶ 有条虫（T solium）.

人間の腸では、感染した肉（幼虫）からの若いサナダムシが成虫になります。サナダムシは、12 フィート (3.5 メートル) を超えるまで成長し、何年も生きることができます。

サナダムシには多くの節があります。各セグメントは卵を生産することができます。卵は単独または集団で広がり、糞便や肛門から排出されます。

有条虫の大人と子供は、衛生状態が悪いと自分自身に感染する可能性があります。彼らは手で拾ったサナダムシの卵を、肛門やその周囲の皮膚を拭いたり引っかいたりしながら摂取することができます。

感染した人は他の人に感染する可能性があります 有条虫 卵、通常は食品の取り扱いを通じて。

サナダムシ感染は通常、症状を引き起こしません。お腹に違和感を感じる人もいます。

人々は、特にセグメントが移動している場合、便の中でワームのセグメントを通過したときに感染していることに気付くことがよくあります。

感染症の診断を確定するために行われる検査には、次のようなものがあります。

• CBC、差分カウントを含む
• の卵の検便 有条虫 または 無条虫、または寄生虫の体

サナダムシは、通常、1 回の服用で経口投与される薬で治療されます。サナダムシ感染症に最適な薬はプラジカンテルです。ニクロサミドも使用できますが、この薬は米国では入手できません。

治療により、サナダムシの感染はなくなります。

まれに、ワームが腸の閉塞を引き起こすことがあります。

有条虫の幼虫が腸から移動すると、局所的な増殖を引き起こし、脳、目、心臓などの組織に損傷を与える可能性があります。この状態は嚢虫症と呼ばれます。脳の感染症（神経嚢虫症）は、けいれん発作やその他の神経系の問題を引き起こす可能性があります。

便に白い虫のようなものを排出した場合は、医療提供者に連絡してください。

米国では、給餌慣行と家畜の食用動物の検査に関する法律により、サナダムシはほとんど駆除されています。

サナダムシの感染を防ぐために実行できる対策には、次のようなものがあります。

• 生肉は食べないでください。
• 丸ごとカットした肉を 145°F (63°C) で、ひき肉を 160°F (71°C) で調理します。食品温度計を使用して、肉の最も厚い部分を測定します。
• 肉の冷凍はすべての卵を殺すわけではないため、信頼できません。
• トイレの後、特に排便後はよく手を洗いましょう。

条虫症;有 tape条虫;牛サナダムシ;サナダムシ;タエニア・サギナタ;有条虫;条虫症

• 消化器系器官

Bogitsh BJ、Carter CE、Oeltmann TN。腸サナダムシ。 In: Bogitsh BJ、Carter CE、Oeltmann TN、eds。 ヒト寄生虫学.第5版ロンドン、英国: Elsevier Academic Press; 2019:13章

フェアリー JK、キング CH.サナダムシ (条虫)。で: ベネット JE、ドーリン R、ブラザー MJ、編。 マンデル、ダグラス、ベネットの感染症の原則と実践.第9版ペンシルバニア州フィラデルフィア: エルゼビア。 2020:289章