*実際に*最も健康的で最も安い食事配達サービスはどれですか？

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• 彼らは健康ですか？
• それらは実際に良い値ですか？
• テイクアウェイ
• のレビュー

最初の食事配達サービスについて聞いて、「ねえ、それはクールなアイデアだ！」と思ったときのことを思い出してください。さて、それは2012年でした-トレンドが最初に始まったとき-そして今、ちょうど4年後、米国には100以上の食事配達サービスがあり、今後5年間で10倍に増加すると予測されている4億ドルの市場があります。コンシューマーレポートによる特別レポート。 （現在、スナック専用の配達サービスもあります。）

事前に準備された食事を手に入れることは、台所で無知だと感じたり、食料品店での喧嘩や食事の計画を嫌う人にとっては不思議なことです。利便性に関する限り、サービスは双方にメリットがあります。しかし、健康的で費用効果が高いということになると？うーん。

それらを分析するために、Consumer Reportsは、食品と栄養の専門家に、ブルーエプロン、パープルキャロット、ハローフレッシュ、グリーンシェフ、メッキの5つの主要サービスをテストさせ、57人の食事サービス愛好家に彼らの経験について調査しました。

彼らは健康ですか？

ほとんどのサービスには非常に新鮮な名前が付けられており、新鮮な食材や食材が使われていますが、それが自動的に健康になるわけではありません。さらに、正確な栄養を知らないことの欠点があります。消費者レポートによると、HelloFreshはレシピカードに最も栄養価の高い情報（カロリー、脂肪、飽和脂肪、炭水化物、タンパク質、繊維、ナトリウム、糖）を記載していましたが、他のサービスはカロリー数しか提供していませんでした。ハローフレッシュはまた、（平均して）カロリーとナトリウムが最も低く、脂肪が最も少ないグリーンシェフと結ばれていることが証明されました。彼らは、いくつかのサービス（特にグリーンシェフ）が大量の野菜を提供している一方で、他のサービスが不足していることに気づきました。パープルキャロットのレシピはビーガンで繊維質が非常に高いですが、メッキで最高の脂肪含有量を実現しています。

しかし、最大の心配は実際にはナトリウム含有量でした。彼らがテストした料理のうち、Consumer Reportsは、半分が770 mgのナトリウム（2,300 mgの最大推奨1日摂取量の3分の1以上）を含み、10皿が1食あたり1,000mgを超えることを発見しました。 （公平を期すために、新しい研究は新しい推奨ナトリウム最大値について議論しているので、それは取引を妨げるものではないかもしれません。）

それらは実際に良い値ですか？

それはあなたが価値があると考えるものに依存します-消費者レポートは、ほとんどの料理について、食事キットの価格が自分で材料を購入する部分あたりのコストの約2倍高いことを発見しました。たとえば、ブルーエプロンのスプリングチキンフェットチーネを作ると、自分で購入するのに4.88ドルかかるのに対し、調理済みの食事は9.99ドルかかります。ハローフレッシュの黒くなったティラピアは、1回あたり5.37ドルで、サービスからの食事は11.50ドルで作ることができます。もちろん、価格は選択したサービスとオプションによって異なります。コンシューマーレポートによると、ブルーエプロンが最も安価で、メッキが最も高価でした。

あなたがそれらの5ドルかそこらより多くあなたの時間とエネルギーを評価するならば、食事配達サービスはそれの価値があるかもしれません。しかし、あなたがペニーピンチしているなら？レッグワークとDIYを入れたほうがいいです。 （実際、1日たったの5ドルで健康的な食事ができるからです。）

テイクアウェイ

世の中にはたくさんの食事配達サービスがあり、ConsumerReportsのサンプルではそれらすべてを網羅していなかったことは注目に値します。 （証拠：これはあなたが聞いたことがあるかもしれないさらに6つです。）

間違いなく、これらの食事サービスの最良の部分は、登録で新鮮でおいしい食事を作るために必要なすべての計画と意思決定を行う必要がないことです-しかし、誰かにそれをしてもらうことはまさにできることです彼らが健康にならないようにしてください。大量の野菜を含む食事を利用し、健康的な食事をDIYする場合と同じように、ソース、ナトリウム、調味料を制限します。それなら、座ってリラックスして、今週トレーダージョーズのラインと戦う必要がないという事実を楽しんでください。

のレビュー