ビタミンA不足の症状

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• 障害のリスクが大きい場合
• 1日あたりの推奨量

ビタミンA不足の最初の症状は、夜の視力への適応の困難、皮膚の乾燥、髪の乾燥、爪のもろさ、免疫系の低下であり、インフルエンザや感染症が頻繁に現れます。

ビタミンAはカボチャ、ニンジン、パパイヤ、卵黄、肝臓などの食品に含まれており、大人の体は肝臓にこのビタミンを最大1年間保存できますが、子供ではこのストックは数週間しか持続しません。

欠乏症に直面して、ビタミンA欠乏症の症状は次のとおりです。

• 夜盲症;
• 一定の風邪とインフルエンザ;
• にきび;
• 乾燥肌、髪、口;
• 頭痛;
• 爪はもろく、簡単に剥がれます。
• 食欲の欠如;
• 貧血;
• 生殖能力の低下

ビタミンA欠乏症は、栄養失調の人、高齢者、炎症性腸疾患などの慢性疾患の場合によく見られます。

障害のリスクが大きい場合

ビタミンAは脂溶性ビタミンであるため、腸内の脂肪の吸収に影響を与える病気もビタミンAの吸収を低下させることになります。したがって、嚢胞性線維症、膵臓機能不全、炎症性腸疾患、胆汁うっ滞、または肥満の場合などの問題手術は小腸をバイパスし、ビタミンA欠乏症を引き起こすリスクを高めます。

さらに、過度のアルコール摂取は、レチノールのレチノイン酸への変換を減少させます。レチノイン酸は、ビタミンAの活性型であり、体内でその機能を果たします。したがって、アルコール依存症は、このビタミンの不足の症状の出現の原因にもなり得ます。

1日あたりの推奨量

以下に示すように、1日あたりに推奨されるビタミンAの量は年齢によって異なります。

• 6ヶ月未満の子供： 400mcg
• 7〜12か月の子供： 500mcg
• 1〜3歳の子供： 300mcg
• 4〜8歳の子供：400mcg
• 3〜13歳の子供： 600mcg
• 13歳以上の男性：1000 mcg
• 10歳以上の女性： 800 mcg

一般的に、健康的で多様な食事はビタミンAの毎日の推奨事項を満たすのに十分です。医師または栄養士の指導に従って、このビタミンのサプリメントのみを摂取することが重要です。