著者: Roger Morrison
作成日: 21 9月 2021
更新日: 15 11月 2024
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ローズマリーの育て方 無農薬で育てよう!キッチンで育てると枯れるよ!
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ローズマリーには、伝統的なハーブ医学やアーユルヴェーダ医学への応用に加えて、料理や芳香の使用の長い歴史があります()。

ローズマリーの茂み(Rosmarinus officinalis)は南アメリカと地中海地域に自生しています。ミント、オレガノ、レモンバーム、バジルとともに、シソ科の植物の一部です()。

多くの人々は、その風味、香り、そして健康上の利点のためにローズマリーティーを楽しんでいます。

ここでは、ローズマリーティーの6つの潜在的な健康上の利点と使用法、および考えられる薬物相互作用とそれを作るためのレシピを示します。

1.抗酸化、抗菌、抗炎症化合物が豊富

抗酸化物質は、癌、心臓病、2型​​糖尿病などの慢性疾患につながる可能性のある酸化的損傷や炎症から体を保護するのに役立つ化合物です()。


それらは、果物、野菜、ローズマリーなどのハーブなど、さまざまな植物性食品に含まれています。ローズマリーティーには、抗炎症作用と抗菌作用を持つ可能性のある化合物も含まれています。

ローズマリーの抗酸化作用と抗炎症作用は、主にロスマリン酸やカルノシン酸などのポリフェノール化合物に起因しています(、)。

ロスマリン酸は抗酸化作用があるため、生鮮食品の貯蔵寿命を延ばすための天然防腐剤としてよく使用されます(、)。

ローズマリーティーに含まれる化合物には抗菌作用もあり、感染症と戦うのに役立ちます。ローズマリーの葉は、抗菌効果と創傷治癒効果のために伝統医学で採用されています(、、)。

研究はまた、癌に対するロスマリン酸とカルノシン酸の効果を調査しました。彼らは、2つの酸が抗腫瘍特性を持ち、白血病、乳がん、および前立腺がんの細胞の成長を遅らせる可能性があることを発見しました(、、)。

概要

ローズマリーティーには、抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用が示されている化合物が含まれています。ローズマリーで最も研究されている2つの化合物は、ロスマリン酸とカルノシン酸です。


2.血糖値を下げるのに役立つ可能性があります

治療せずに放置すると、高血糖は目、心臓、腎臓、神経系に損傷を与える可能性があります。したがって、糖尿病を患っている人が血糖値を適切に管理することが重要です()。

研究によると、ローズマリーティーに含まれる化合物は血糖値を下げる可能性があり、ローズマリーは糖尿病患者の高血糖を管理するための潜在的な用途がある可能性があることを示唆しています。

ローズマリーティーに関する研究は特に不足していますが、ローズマリー自体に関する試験管と動物の研究は、カルノシン酸とロスマリン酸が血糖にインスリンのような影響を与えることを示しています。

いくつかの研究は、これらの化合物が筋肉細胞へのブドウ糖の吸収を増加させ、血糖値を下げることができることを示しています(、、、)。

概要

ローズマリーティーには、インスリンのような効果を発揮し、筋肉細胞へのブドウ糖の吸収を促進することにより、高血糖値を下げるのに役立つ可能性のある化合物が含まれています。

3.気分と記憶を改善する可能性があります

時々ストレスや不安を経験することは一般的です。


ローズマリーティーに関する研究は特に不足していますが、ローズマリーティーに含まれる化合物を飲んだり吸入したりすると、気分が高まり、記憶力が向上する可能性があることが証拠によって示されています。

ある研究では、500 mgのローズマリーを1日2回、1か月間服用すると、プラセボと比較して、大学生の不安レベルが大幅に低下し、記憶力と睡眠の質が向上することがわかりました()。

66人の産業従業員を対象とした別の2か月の研究では、毎日2/3カップ(150 ml)の水に小さじ2杯(4グラム)のローズマリーを飲んだ人は、何も飲まなかった人と比較して、仕事での燃え尽き症候群が大幅に少ないと報告しました。 ()。

実際、ローズマリーの香りを嗅ぐだけでも効果があるようです。 20人の健康な若年成人を対象としたある研究では、精神検査の前にローズマリーの香りを4〜10分間吸入すると、集中力、パフォーマンス、気分が改善されることが観察されました()。

さらに、20人の健康な成人を対象とした研究では、ローズマリーオイルを吸入すると、脳の活動が刺激され、気分が改善されることがわかりました。参加者の活動レベル、血圧、心拍数、および呼吸数は、オイルを吸入した後に増加しました()。

ローズマリー抽出物は、腸内細菌の健康的なバランスを促進し、感情、学習、記憶に関連する脳の一部である海馬の炎症を軽減することにより、気分を改善する可能性があります()。

概要

ローズマリーに含まれる化合物の摂取と吸入は、不安を軽減し、気分を高め、集中力と記憶力を改善することが示されています。ローズマリーティーの香りと飲むことの両方がこれらの利点を提供するかもしれませんが、より多くの研究が必要です。

4.脳の健康をサポートする可能性があります

いくつかの試験管と動物の研究では、ローズマリーティーに含まれる化合物が脳細胞の死を防ぐことで脳の健康を保護する可能性があることがわかっています()。

動物実験によると、ローズマリーは脳卒中などの脳損傷につながる可能性のある状態からの回復をサポートする可能性さえあります()。

他の研究は、ローズマリーが脳の老化の悪影響を防ぐ可能性があることを示唆しており、アルツハイマー病のような神経変性疾患に対する保護効果さえ示唆しています(、)。

概要

ローズマリーティーに含まれる化合物は、脳の健康を保護する可能性があります-老化や神経変性疾患による怪我や障害の両方から。

5.視力と目の健康を保護する可能性があります

ローズマリーティーと目の健康に関する研究は不足していますが、お茶に含まれる特定の化合物が目に役立つ可能性があることを示す証拠があります。

動物実験では、ローズマリー抽出物を他の経口治療に加えると、加齢性眼疾患(ARED)の進行を遅らせることができることがわかっています(、)。

ある研究では、酸化亜鉛や他のARED抗酸化剤の組み合わせなどの一般的な治療法へのローズマリー抽出物の添加を調べ、視力に影響を与える一般的な状態である加齢性黄斑変性症(AMD)を遅らせるのに役立つことがわかりました()。

他の動物および実験的研究は、ローズマリー中のロスマリン酸が白内障の発症を遅らせ、失明につながる眼の段階的な不透明性を遅らせ、白内障の重症度を軽減することを示しています()。

ローズマリーと目の健康に関するほとんどの研究では濃縮抽出物が使用されているため、ローズマリーティーがどのような効果をもたらすか、またこれらの利点を享受するためにどれだけ飲む必要があるかを判断するのは困難です。

概要

ローズマリーティーには、白内障や加齢性黄斑変性症などの病気の進行と重症度を遅らせることで、加齢に伴う視力保護に役立つ化合物が含まれている場合があります。

6.その他の潜在的な利点と用途

ローズマリーは他の多くの用途で研究されてきました。

ローズマリーティーに含まれる化合物のその他の潜在的な利点は次のとおりです。

  • 心臓の健康に役立つ可能性があります。 ある動物実験では、ローズマリー抽出物が心臓発作後の心不全のリスクを軽減することがわかりました()。
  • 消化を促進する可能性があります。 ローズマリー抽出物は消化不良の治療に使用されることがありますが、この使用に関する研究は不足しています。それでも、ローズマリーは腸内細菌の健康的なバランスを促進し、炎症を軽減することによって消化をサポートすると考えられています(、)。
  • 減量を後押しする可能性があります。 ある動物実験では、ローズマリーは、高脂肪食を与えられたラットでさえ、ラットの体重増加を防いだと述べています()。
  • 髪の成長を促進する可能性があります。 自家製ローズマリーティーをヘアリンスとして使用すると髪の成長が促進されると主張する人もいますが、研究が不足しています。いくつかの研究は、ローズマリーオイルまたは抽出物が脱毛を減らすことができるが、頭皮に適用されなければならないことを示唆しています(、)。

これらの利点は有望に見えますが、特にローズマリーティーを飲むことでどのような利点が得られるかを判断するには、さらに調査が必要です。

概要

証拠は限られていますが、ローズマリーティーには、心臓と消化器の健康に役立ち、減量をサポートし、さらには脱毛の治療に役立つ化合物が含まれている場合があります。とはいえ、さらなる研究が必要です。

潜在的な薬物相互作用

他の多くのハーブと同様に、ローズマリーティーを摂取する際には、薬物相互作用の可能性があるため、注意が必要な場合があります。

ローズマリーティーと負の相互作用のリスクが最も高い薬のいくつかは次のとおりです(36):

  • 血液を薄くすることで血栓を防ぐために使用される抗凝固剤
  • 高血圧の治療に使用されるACE阻害薬
  • 利尿剤は、排尿を増やすことで体が余分な水分を取り除くのを助けます
  • 躁うつ病やその他の精神障害の治療に使用されるリチウム

ローズマリーは、排尿の増加、血液凝固能力の低下、血圧の低下など、これらの薬と同様の効果をもたらす可能性があります。リチウムを摂取すると、ローズマリーの利尿作用により、毒性レベルのリチウムが体内に蓄積する可能性があります。

これらの薬のいずれか、または同様の目的で他の薬を服用している場合は、ローズマリーティーを食事に加える前に、医療提供者に相談することをお勧めします。

概要

ローズマリーは、高血圧の治療、排尿の増加、循環の改善に使用される特定の薬と同様の効果を発揮する可能性があります。薬を服用している場合は、ローズマリーティーを食事に加える前に医療提供者に相談してください。

ローズマリーティーの作り方

ローズマリーティーは家庭で作るのがとても簡単で、水とローズマリーの2つの成分しか必要としません。

ローズマリーティーを作るには:

  1. 10オンス(295 ml)の水を沸騰させます。
  2. ゆるいローズマリーの葉小さじ1をお湯に加えます。または、お茶の風味に応じて、葉をお茶の注入器に入れ、5〜10分間浸します。
  3. 小さな穴のあるメッシュストレーナーを使用して、お湯からローズマリーの葉を濾すか、茶漉しから取り除きます。使用済みのローズマリーの葉は廃棄できます。
  4. ローズマリーティーをマグカップに注ぎ、お楽しみください。必要に応じて、砂糖、蜂蜜、アガベシロップなどの甘味料を加えることができます。
概要

自宅でローズマリーティーを作ることは、その強さと内容を制御する簡単な方法です。 2つの材料とコンロまたは電子レンジのみを使用してカップを淹れることができます。

結論

ローズマリーティーは、いくつかの印象的な潜在的な健康上の利点を提供します。

お茶を飲む-あるいは単にその香りを吸い込む-はあなたの気分と脳と目の健康に役立つかもしれません。また、多くの慢性疾患につながる可能性のある酸化的損傷を防ぐのに役立つ可能性があります。

ただし、特定の薬剤との潜在的な相互作用に注意することが重要です。

ローズマリーティーは、2つの成分だけを使用して自宅で簡単に作ることができ、全体的に健康的でバランスの取れた食事によく合います。

上記の研究の多くはローズマリー抽出物とエッセンシャルオイルを使用しているため、ローズマリーティーが同じ健康効果をもたらすかどうかを知るのは難しいことに注意してください。

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