デュカンダイエットチーズケーキレシピ

このチーズケーキのレシピは、デュカンダイエットをしている人や、体重を減らすための他の種類のカロリー制限をしている人にとって、おいしい低カロリーのレシピです。たんぱく質が豊富で、炭水化物や脂肪が少ないとても美味しいデザートです。

デュカンと呼ばれるこのダイエットは、ピエールデュカン博士によって開発された代替ダイエットであり、すぐに体重を減らすのに役立つと約束していますが、間違った食習慣を変えるのに役立たないため、体重を減らして再び体重を増やすことはありませんこのタイプの食事療法で望ましい体重にすでに達している場合は、栄養士として資格のある医療専門家に助言を得ることが重要です。

材料

• 400グラムのクリームチーズまたはフレッシュチーズを12時間濾したもの
• 卵3個
• 液体または粉末甘味料大さじ2
• 水500ml
• いちご茶小袋5個
• 無色ゼラチン7枚

準備モード

オーブンを170°Cに予熱します。最初の3つの材料をよく混ぜ、高さ約20cmのシリコンモールドに準備を入れます。オーブンに30〜40分間入れ、パイの中央でつまようじをテストします。つまようじが乾いている場合は、準備ができています。

パイは大きく成長しますが、これらの比率では維持されません。つまり、枯れてしまいます。準備ができたら、オーブンから取り出して冷まします。

ボウルに入れたゼラチンシートを氷水で柔らかくします。その間、500mlの水を沸騰するまで火にかけます。ティーバッグを追加し、5分間放置します。次に、小袋を取り除き、甘味料を加えます。次にゼラチンシートを加えてよく混ぜます。 350 mlのトッピングをパイに注ぎ、残りを冷蔵庫から取り出します。パイを冷蔵庫に持っていき、1時間放置します。
必要な時間が経過したら、残りのカバーを注ぎます。冷蔵庫にさらに4〜5時間置いておくと、準備が整います。