サルモネラは伝染性ですか、伝染性ですか？

コンテンツ

• 概観
• サルモネラ菌はどのように伝染しますか？
• サルモネラ症はどのようにして人から人へと広がりますか？
• サルモネラ症はどのくらい伝染性ですか？
• サルモネラ菌が病気になるのにどれくらいかかりますか？
• サルモネラ症を防ぐにはどうすればよいですか？
• お持ち帰り

概観

サルモネラ バクテリアに感染した食品を食べることで悪名高く広まるバクテリアの一種です。

サルモネラ 感染症は非常に伝染性です。それらはサルモネラ症としても知られています。細菌を運ぶ人、動物、または物体はすべて、サルモネラ症にあなたをさらす可能性があります。

サルモネラ症の症状には、

• 食欲を失う
• 下痢
• 腹部のけいれん
• 激しい頭痛
• 寒気
• 熱
• 吐き気がする
• 投げる
• うんちの血

サルモネラ菌はどのように伝染しますか？

サルモネラ バクテリアは糞口感染を介して感染症を引き起こします。これは、食物、水、または人間または動物の糞から細菌を運ぶ物体が口に接触したときに起こります。

生または調理不足の肉を食べることが最も一般的な方法です サルモネラ 広がっています。 Centers for Disease Control and Preventionは、サルモネラ症の症例の94％が食物に起因すると推定しています。これも：

• 牛肉
• 豚肉
• チキン
• 七面鳥
• 魚

生肉は、屠殺される前に動物に存在していた糞便細菌を運ぶ可能性があります。汚染された鳥の卵も運ぶことができます サルモネラ バクテリア。特に生卵を食べると、 サルモネラ 感染。

洗っていない果物や野菜も糞便菌を運ぶことができます。細菌は、肥料や汚染された水を介して果物や野菜に感染する可能性があります。細菌は、果物や野菜が栽培された場所の近くの動物の排泄物からも発生します。

一部の動物も運ぶことができます サルモネラ 以下のような細菌：

• トカゲ
• カメ
• イグアナ
• 赤ちゃん鶏
• ハムスター
• スナネズミ
• ペットまたは野生の犬
• 飼い猫または野良猫

サルモネラ症はどのようにして人から人へと広がりますか？

サルモネラ症は非常に伝染性です。症状が出ていない場合や抗生物質による治療が成功した場合でも、感染した人が感染する可能性があります。

細菌を運ぶ人と唾液または口と口の接触を共有すると、それらを伝染させる可能性があります。肛門性交などの糞便バクテリアにさらされるキスや性行為は、すべてあなたもバクテリアに感染しやすくなります。

バクテリアを運ぶアイテムを共有すると、次のものも含めてそれらを感染させる可能性があります。

• フォークやスプーンなどの調理器具
• ストロー
• カップ
• 水のボトル
• リップクリーム
• 口紅
• タバコ
• 葉巻
• パイプ

感染症のある人が口に触れた物体を口に入れると、サルモネラ症も広がります。

サルモネラ症はどのくらい伝染性ですか？

サルモネラ症の症状は通常、約4〜7日間続きます。人は、症状が消えてから数週間、さらには数か月後まで細菌を感染させることができます。

ノースダコタ州保健省は、契約している成人の約1％と乳児の5％を指摘しています サルモネラ 1年以上、便中に細菌の痕跡が残っています。

最も サルモネラ 細菌は、感染がなくなるまで最長4時間乾燥した表面に生息します。だが サルモネラの生存率もその種に依存します。 2003年の調査では、 サルモネラ腸炎菌 まだ病気につながるのに十分な量で4日間生き残ることができます。

サルモネラ菌が病気になるのにどれくらいかかりますか？

あなたは通常運ぶ サルモネラ 症状が現れる前の12〜72時間、体内の細菌。一部の細菌は数ヶ月間症状を引き起こさない場合があります。

サルモネラ症が定着すると、かなり突然症状が現れ始めます。

サルモネラ症を防ぐにはどうすればよいですか？

サルモネラ症を予防する最善の方法は、 サルモネラ バクテリア。細菌に感染しないように、次のことを行ってください。これらのヒントはまた、サルモネラ症を他の人に感染させないようにします。

• サルモネラ症の人とは何も共有しないでください。 また、手や口に触れているものは共有しないでください。
• キスしたりセックスしたりしないでください あなたまたは他の人が細菌に感染した場合。
• 口に触れたものは共有しないでください バクテリアを運んでいないことが確実になるまで、他の人と一緒に。
• 動物を扱った直後に手を洗う 爬虫類、両生類、牛や馬のような家畜、そして野生動物とペット動物の両方。
• 生肉と接触する表面をきれいにします または細菌を運ぶかもしれない他の生の食品。
• 生肉に触れる前後に手をよく洗う または未洗浄の果物と野菜。
• 生の、低温殺菌されていない、または未精製の液体は飲まないでください。 特に牛乳と水。
• 肉、卵、その他の動物製品を調理する 熱でバクテリアを徹底的に殺します。
• すぐに食品を冷蔵 それらを購入または準備した後。
• 食品回収の通知を定期的に確認してください あなたの地元の食料品店で。米国食品医薬品局および疾病対策センターのウェブサイトにもリコール情報が掲載されています。
• 食べ物を捨てるか、水を捨てる 汚染されているのではないかと疑っています。

お持ち帰り

サルモネラ 非常に伝染性です。バクテリアが完全になくなるまで、キス、触ったり、性行為をしたりしないでください。

サルモネラ症の症状が出始めたら、緊急の医療処置を受けてください。症状が治まった後も、定期的に医師の診察を受け、細菌がなくなるまで検査してください。