著者: Rachel Coleman
作成日: 19 1月 2021
更新日: 24 11月 2024
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成人発症の食物アレルギーは本物です。成人のアレルギー患者の約15%は18歳になるまで診断されないと推定されています。20代まで発症しなかった食物アレルギーの人として、私はそれが悪臭を放っていると直接あなたに言うことができます。パーティーやなじみのないレストランに行って、テーブルやメニューで何かを見つけることができるかどうかわからないのは、神経質になる可能性があります。 「すべての食品が(あなたの食事に)合う」という考え方を持つ栄養士として、私が食べるものを制限する必要があることは特に苛立たしいことです。

私も行ってきました これ 何度も日付の種類:

「このタラは美味しそうです。でも、ナッツにアレルギーがあります」と彼はメニューをスキャンしながら言います。 「それはアーモンドを意味しますか?」


「うん、私にはロメスコソースはない」と私は言う。

「クルミはどうですか?クルミは食べられますか?」

「私はすべてのナッツにアレルギーがあります。」 [私、我慢しようとしています。]

「でもピスタチオは食べられますか?」

[はぁ。]

「さて、クルミ、アーモンド、松の実、ピスタチオはありません。ヘーゼルナッツはどうですか?」

[飲み物を注文しなかったことを後悔します。]

「わあ、ヘーゼルナッツも食べられないの?」

食物アレルギーのある夕食のデートは大雑把だと言えば十分ですが、それはまた別の日の話です。食物アレルギーがある場合のパーティーの扱い方について話しましょう。食物アレルギーのある社会的シーンをナビゲートするための、私の実証済みのヒントをいくつか紹介します。

率直に。

誰かが「ああ、ちなみに食物アレルギーがある」と聞いてパニックになっているのを見るほど、私はグッと感じることはありません。ですから、出欠確認をするときは、レストランに電話をかけたり、パーティーの主催者と率直に話し合ったりすることで、その場でのストレスを大幅に軽減しました。これを快適に行うにはしばらく時間がかかりましたが、最終的には、誰もがより落ち着いて準備ができていると感じるのに役立つことを学びました。考えてみてください。パーティーを主催している場合は、メニューの整理に細心の注意を払っています。あなたがしたい最後のことは、誰もが不快に感じたり、空腹になったりすることです。


友人との夕食に関しては、私は彼らに注意を払い、アレルギーにやさしい選択肢を提供することを申し出ます。私がホストしている場合、食事を計画するときに注意する必要がある敏感さがあるかどうかを常にゲストに尋ねます。 (関連:あなたがアルコールにアレルギーがあるかもしれない5つの兆候)

休暇や休暇で旅行するときは、アレルギーが記載された小さなカードを常に持っていきます(英語または海外旅行の場合は別の言語で)。最近町を離れた友人を訪ねているだけでも、ウェイトレスに一枚の紙を渡すことができ、そのトピックについて長いスピーチをする必要がないので、誰もが安心できます。

バックアップスナックを運ぶ。

手の込んだものである必要はありませんが、イベントやディナーパーティーで何を期待できるかわからない場合は、おやつを手元に用意しておくと、ストレス要因を大幅に減らし、気分のむらを抑えることができます。会議、会社の休日のパーティー、結婚式などの大規模なイベントは特に注意が必要な場合があるため、EpiPenと一緒に緊急用スナックバッグを常に持っています。極端に聞こえるかもしれませんが、プレッツェルやドライフルーツのジップロックを掘り下げる必要がなくても、何かに備えることで安心できるので、ただ楽しむことに集中できます。


私のスナックバッグには通常、ジャーキーが入っているだけでなく、ドライローストした枝豆、またはヒマワリの種のバターのパケットが入っています。プロテインパウダーの個々のパックは、プレーンオートミールに追加したり、旅行中に水と一緒に振ったりするのにも便利です。もちろん、アレルギーによっておやつは違って見えますが、持ち運びに便利で負担にならないものをいくつか見つけると、人生が楽しくなります。 そんなに より簡単な約束。(関連:文字通りどこにでも持って行ける究極のトラベルスナック)

罪悪感を感じないでください。

私は食物アレルギーで育ったわけではないので、社会的状況に伴う罪悪感を克服することを学ばなければなりませんでした。私は食物アレルギーについて過度に謝罪する傾向があり、私が一緒にいる人を悩ませているかどうかについて不安のスパイラルを降ります。問題は、これは私が本当に制御できないものなので、私が安全であることを確認することによって何も悪いことをしていません。これは、勇敢なウェイトレスが特定の食品に「本当にアレルギーがある」のか、それとも単に「ダイエット中」なのかを尋ねるときに、常に思い出しておくべきことです。確かに、それを手に入れられない人もいるでしょう(いいえ、私は本当にエビを選んだり、カシューナッツの周りで食べたりすることはできません)。しかし、ほとんどの場合、落ち着いて簡潔な説明が問題を押しつぶすのに不思議に働くので、誰もが何か他のことについて話すことに移ることができます。

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