著者: Mike Robinson
作成日: 7 9月 2021
更新日: 1 4月 2025
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クイズ:今まで食べた中で最も奇妙な食べ物は何ですか? Cornell Food Labの新しい研究によると、キムチは周りの人の鼻にしわを寄せる可能性がありますが、その臭い冷蔵庫は体重を減らすのに役立つ可能性があります。

研究者は500人以上のアメリカ人女性に食事、運動、健康習慣について尋ねたところ、グルテン、牛タン、ウサギ、ポレンタ、キムチなど、さまざまな珍しい食べ物を食べた人は、自分自身をより健康的な食事者と評価していることがわかりました。肉体的に活発で、「普通の」グラブに固執した人々よりも彼らの食物の健康にもっと関心があります。

イカのクラッカーやヘビの肉を食べることがあなたの健康にどのように役立つかは正確にはわかっていませんが、研究者は、1つの食品の利点よりも多種多様な食品を受け入れることに関係があると考えています。一緒に育ったことがないかもしれない健康的な食品を探索することは、あなたがより多くの栄養素とあなたに良い成分にさらされるので、あなたは体重を減らし、食品の選択をより意識するのに役立ちます。筆頭著者のLaraLatimer、Ph.D。は、以前はCornell Food and Brand Labに在籍し、現在はテキサス大学に在籍しており、食通は夕食に友人がいる可能性がはるかに高いと報告しています。これは、以前にリンクされていたもう1つの健康的な習慣です。より軽い研究。


研究の共著者であるブライアン・ワンシンク博士はプレスリリースで、「冒険的な食事を促進することは、人々、特に女性が厳格な食事に制限されていると感じることなく体重を減らしたり維持したりする方法を提供するかもしれない」と述べた。彼は、変更はである必要はないと付け加えました 巨大な あなたのためになります。 「変な」食べ物が自然に嫌いな場合は、1つの材料だけを変更してください。 「同じ退屈なサラダに固執する代わりに、何か新しいものを追加することから始めなさい」とワンシンクは言った。 「それは、フードアドベンチャーのより斬新で楽しく健康的な生活を始めることができます。」

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