著者: Rachel Coleman
作成日: 24 1月 2021
更新日: 25 4月 2025
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【衝撃】アボカドを食べると起こるカラダの変化とは?その驚くべきの効果がものすごい!
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最近のスーパーマーケットの棚には非常に多くの食用油があり、頭を回転させる可能性があります。 (調理する8つの新しい健康的な油のこの内訳は役立つはずです。)ブロックの1人の新しい子供、アボカド油は、詳しく調べる価値があります。

アボカドオイルとは何ですか?

オリーブオイル抽出と同様に、アボカドオイルは熟したアボカドの果肉(皮と種を取り除いたもの)を圧搾し、おいしい液体を集めることによって作られます。滑らかで絹のような食感と非常にマイルドな味わいで、他の食品を圧倒することなく引き立てます。面白いことに、実際にはアボカドのような味はしません。

アボカドオイルの健康上の利点

アボカドオイルは、果物と同じように、一不飽和脂肪酸(MUFA)とビタミンEが非常に多く含まれています。研究によると、MUFAは心臓病のリスクを減らし、コレステロール値を下げるのに役立つ可能性があります。スマート脂肪を含むバランスの取れた食事は、体重管理に重要な、満腹感を長持ちさせるのにも役立ちます。強力な抗酸化物質であるビタミンEは、免疫システムを強化するのに役立ち、健康な肌や目にも貢献する可能性があります。


アボカドオイルの使い方

アボカドオイルは、オリーブオイルなどの他の食用油を使用する場所ならどこでも使用できます。オリーブオイルよりも発煙点が高いため、フライパン、グリル、ローストなどの高熱調理に適しています。サラダドレッシングにアボカドオイルを加え、スープの付け合わせ、蒸し野菜、ピザ、パン、魚や鶏肉のソテーとして使用します。また、バターの代わりに、焼き菓子やポップコーンの植物油の代わりに使用することもできます。

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