ドラゴンフルーツの健康上の利点

コンテンツ

• ドラゴンフルーツとは？
• ドラゴンフルーツの健康上の利点
• ドラゴンフルーツの食べ方
• ドラゴンフルーツチアジャム
• のレビュー

ピタヤとしても知られているドラゴンフルーツは、恐ろしい、または少なくとも少し奇妙に見えます-おそらくそれはサボテンの家族からのものであるためです。ですから、うろこ状の見た目だけで、食料品店でそれを手放している可能性があります。次回は、スーパーフルーツをカートに入れて、美味しくて栄養価の高いすべてのメリットをお楽しみください。

ドラゴンフルーツとは？

ドラゴンフルーツは、サボテンファミリーの他のメンバーの中でも家にいます。果実は中央アメリカ原産ですが、今では世界中の暑い場所で栽培することができます。その神話上の名前について疑問に思いますか？そこには大きな謎はありません。「その外皮はドラゴンの鱗に似ています」と、NYU Langone MedicalCenterのDespinaHyde、M.S.、R.D。は言います。赤い皮の後ろの肉は白から濃い赤の範囲で、小さな黒い種で区切られています。心配しないでください-彼らは食用です！

ドラゴンフルーツの健康上の利点

ドラゴンはお腹に火がついていると言われているかもしれませんが、ピタヤを掘った後、あなたは大丈夫だと感じるでしょう。 「ドラゴンフルーツの繊維は消化を助けます」とハイドは言います。果物はまた、血糖値の急上昇を調節し、悪玉コレステロールを下げ、鉄分レベルのおかげで血液中の酸素を移動させるのに役立ちます、と彼女は言います。に発表された1つの研究 バイオテクノロジーのアフリカジャーナル 特に赤いドラゴンフルーツは、ガンの原因となるフリーラジカルを体から取り除くのに役立つ抗酸化物質をたくさん提供していることを発見した、と彼女は言います。ドラゴンフルーツにはビタミンCも豊富に含まれています。これは、骨の治癒から肌の健康維持まで、私たちの体の組織を修復するのに役立つ必須ビタミンです、とMedifast、Inc。の企業栄養士であるAlexandra Miller、R.D.N.、L.D.N。は言います。

ドラゴンフルーツの食べ方

「フルーツは甘くて歯ごたえがあり、クリーミーな果肉、マイルドな香り、そしてキウイと洋ナシのクロスによく見られるさわやかな味わいです」とミラーは言います。その甘い果物に到達する方法についてさえ混乱していますか？ピタヤを端から端までスライスし、2つに分けます。キウイと同じように肉をすくい取ります。ハイド氏によると、フルーツ全体のカロリーはわずか60カロリーですが、ピタヤを楽しむ方法は他にもたくさんあります。スムージーボウルや新鮮なサルサをジャズアップするために使用します。チアシードにもよく合います。ドラゴンフルーツチアシードプディングを作ってみるか、以下のレシピからおいしいドラゴンフルーツチアジャムを作ってみてください。次に、あなたのかわいいスーパーフードの腕前を楽しんでください。

ドラゴンフルーツチアジャム

材料：

• 刻んだドラゴンフルーツ2カップ
• 蜂蜜またはメープルシロップ大さじ11/2
• チアシード大さじ2
• レモンジュース大さじ1、オプション

方向：

1.刻んだドラゴンフルーツを鍋で中火にかけ、フルーツが壊れ始めるまで5〜7分間調理します。

2.火から下ろし、果物をすりつぶします。はちみつ、レモンジュース、チアシードを入れてかき混ぜます。

3.厚くなるまで放置します。冷やして冷蔵庫の密閉容器に入れて最長2週間保管してください。

のレビュー