科学はジュースをより健康にする方法を見つけましたか？

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ジュースについては何も新しいことはありません。実際、ジュースのクレンジングは良くありません。 （ジュースクレンジングであなたの体に何が起こるかを調べてください。）そして、私たちのブローグシュガーレベルを急上昇させる傾向があるフルーツジュースも、それほど健康的な飲み物ではありません。 「ジュースの周りには健康ハローがあります。実際に飲む必要はありません。水だけです」と、サウスカロライナ州ポーリーズアイランドのホリスティックヘルスコーチであるアマンダゴールドファーブ博士は言います。

しかし、科学者たちはジュースをより健康的にすることを目指しています（良い戦いを戦ってくれてありがとう！）-そして今日の新しい研究は Journal of Food Science International 彼らが道を見つけたかもしれないことを示しています。デンマークのオーフス大学の研究者は、フルーツジュースへの健康的な添加物として役立つ3つの成分を発見しました。添加物？ステビアはその甘さとカロリーフリーの要素、繊維用のベータグルカン、そしてステビアのわずかに苦い後味を和らげるのに役立つライムジュースです。結果は、コンボをフルーツジュースに加えて、その栄養価を高め、ジュースの感覚的体験を促進できることを示しました。 （考えてみてください：より多くの繊維、より長く満腹感、より少ない砂糖、スパイクなし。）

ただし、この調査では、アップルチェリージュース、低繊維、高糖質のジュースを使用しました。BluePrintグリーンのボトルや、キッチンのプレスで作ったものではありません。そして、この特別なトライアドは、家で作ることができるものだけではありません（ベータグルカンの秘密の隠し場所がない限り、それは...奇妙です）。

「代わりに、フルーツジュースの摂取量を1日4〜6オンスに制限するか、水を切ってください。さらに良いことに、水またはセルツァーにフルーツを追加してください。」 （これらの8つの注入水レシピの1つを試して、H2Oをアップグレードしてください。）または、「FDAが推奨する1日あたり25〜35グラムの繊維を満たすのに苦労することが多いため、Metamucilでスムージーとスプーンを作って全体を楽しんでください。食品と追加の繊維」とジェシカフィッシュマンレビンソン、MS、RDNは言います

ポイントは？レビンソン氏によると、最初に自然食品を丸ごと選ぶのが最善です。もちろん、水を飲むのが一番です。この研究はあなたが できる 味に影響を与えることなく、他の点では栄養的に弛緩した飲み物の価値を高めますが、それはまだジュースです。さらに、ステビアのような人工甘味料は、実際にはもっと甘いものへの欲求を引き起こす可能性があります、とゴールドファーブは言います。だから私たちはジュースを飛ばして、素敵な大きなコップ一杯の水を自分に注ぐと言います。まだ喉が渇いた？ （Psst ...脱水症状の5つの兆候を知っていますか-おしっこの色のほかに？）

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