健康的なブーストのためにあなたの食事にこれらの緑のスーパーパウダーを追加してください

コンテンツ

• スピルリナ
• クロレラ
• 抹茶
• モリンガ
• ウィートグラス
• のレビュー

ケールを食べることがトレンディまたはエキゾチックであると感じた時代は過ぎ去りました。今では、スピルリナ、モリンガ、クロレラ、抹茶、ウィートグラスなど、健康的な野菜を食べる珍しい方法があります。これらの多くは粉末状です。これらの超強力な緑色の粉末（私たちがそこで何をしたかを参照してください）は、あなたの食事に本当に簡単に加えることができます。勇気があるなら、スムージーや朝のオートミール、さらにはコップ一杯の水にそれらを投げ入れてください。最も人気のある粉末野菜の詳細をご覧ください。

スピルリナ

ホールフーズのエネルギーバーの成分リストに、淡水藻の一種であるスピルリナを見つけた可能性があります。しかし、パウダーバージョンに直接行くことで、多くの健康上の利点を利用することもできます。抗凝固薬、抗血小板薬、または免疫抑制薬を服用している場合は、必ず医師に相談してください。スピルリナは時々それらを台無しにすることができます、とメディファストの企業栄養士であるアレクサンドラミラー、R.D.N.、L.D.N。は言います。

なぜそれが素晴らしいのか： 小さじ2杯のサービングには15カロリーと3グラムのタンパク質が含まれています。これは、卵（タンパク質狂信者の間で最愛の人）が6グラムであると考えるとかなり巨大です。スピルリナは「銅の優れた供給源であり、チアミン、リボフラビン、鉄の優れた供給源でもあります」とミラー氏は言います。いくつかの研究は、スピルリナが抗炎症特性、免疫効果、および抗酸化ベータカロチンでいっぱいであることを示していますが、ミラーはあなたが確信する前にもっと研究が必要であると言います。しかし、台湾の研究者の研究によると、スピルリナは運動の持久力を高め、アレルギーに伴う鼻づまりを軽減するのに役立つことが知られています。これはおそらく、スピルリナが炎症と戦う能力があるためです。

それを使用する方法： スムージー、ジュース、または焼き菓子。

クロレラ

スピルリナのように、クロレラは藍藻の菌株に由来します。栄養プロファイルもスピルリナに似ており、タンパク質、ビタミン、抗酸化物質の量が同程度であるとミラー氏は言います。

なぜそれが素晴らしいのか： クロレラのルテイン成分は目を保護するのに役立ち、そのベータカロチンは心血管疾患から保護することが示されています。しかし、クロレラの最大の名声は、B12が豊富であるということです。これは、動物由来で最も一般的に見られるため、多くの菜食主義者が十分に摂取できない必須ビタミンです。に掲載された2015年の研究 薬用食品ジャーナル B12欠乏症の参加者に、1日9グラムのクロレラを摂取するように依頼しました。 2か月後、B12レベルは平均21％増加しました。さらに、 栄養ジャーナル その半分（1日5グラム）を摂取することで、コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げるのに十分であることがわかりました。

それを使用する方法： 小さじ1杯の粉末をスムージー、チアシードプディング、またはナッツミルクに入れます。

抹茶

緑茶の葉を乾燥させて非常に細かい粉にすりつぶすと、抹茶になります。つまり、抹茶は純粋で超濃縮された量の緑茶の植物化学物質を提供します。

なぜそれが素晴らしいのか： 抹茶は、緑茶と同じ理由で素晴らしいです-で発表された研究によると、それはコレステロール、血糖、およびトリグリセリドのレベルを下げることができます フード＆ファンクション。 「潜在的な抗ガン作用と抗ウイルス作用で知られるポリフェノールである没食子酸エピガロカテキン（EGCG）は、他の緑茶よりも抹茶で少なくとも3倍高いです」とミラーは言います。ジャーナルに掲載された新しい研究 現在の薬理学的デザイン 気分と脳力を高める抹茶の評判を掘り下げました。 49の研究をレビューした後、研究者たちは、覚醒のキックを提供するカフェインと、リラックスと落ち着きを促進するアミノ酸であるL-テアニンの組み合わせが、人々が気を散らすことなくタスクからタスクに切り替えるのを助けるのに特に役立ちました。

それを使用する方法： トレンディな近所のコーヒーショップで抹茶ラテとして飲んだり、スムージー、パスタソース、スパイスラブに加えたりできます。ヨーグルト、グラノーラ、さらにはポップコーンの上にそれを振りかけることもできます。はい、それはその用途が広いです。

モリンガ

このスーパーパウダーは、と呼ばれる植物の葉と種子を粉砕した結果です モリンガオレイフェラ.

なぜそれが素晴らしいのか： モリンガは、ビタミンC、ビタミンA、カルシウム、鉄、タンパク質、抗酸化物質の数が多いため、スーパーフードとしての資格があることは間違いありません。しかし、サービングあたり小さじ1〜2杯しかない可能性が高いため、モリンガだけでは、これらの栄養素の推奨される1日あたりの許容量を満たすことを正確に保証することはできません（ただし、ビタミンCレベルは近づきます）。それでも、それは何もないよりはましであり、モリンガは糖尿病の人々に特に役立つ可能性があると、 植物療法研究.

それを使用する方法： 他の緑色の粉末と同様に、モリンガはスムージー、オートミール、グラノーラバーに最適です。人々はその味を絶賛しませんが、葉のような味はそれをフムスやペストのようなよりおいしい料理を補完します。

ウィートグラス

あなたはおそらく、ジャンバジュースでグリーンショットの形でウィートグラスに最初に遭遇しました。草は小麦植物から来ています Triticum aestivum、およびに掲載された論文 食品科学と品質管理 それは「人体の栄養素とビタミンの原動力である謙虚な雑草」であると言ってそれを最もよく要約しました。それに飲みます。

なぜそれが素晴らしいのか： イスラエルの研究者によると、ウィートグラスはクロロフィル、フラボノイド、ビタミンC、およびビタミンEが豊富です。医薬品化学のミニレビューに掲載された彼らの研究では、ウィートグラスはおそらくそのアピゲニンのために抗癌の可能性があることが示されていると報告しています細胞の損傷を防ぐコンテンツ。いくつかの小規模な研究でも、糖尿病、肥満、関節リウマチなどの健康問題の影響を軽減できることがわかりました。

食品での使用方法： 大さじ1杯をフルーツジュースまたはスムージーにブレンドします。

のレビュー