著者: Marcus Baldwin
作成日: 15 六月 2021
更新日: 11 4月 2025
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生姜をとっていい人&とってはいけない人とは?!タイプ別【漢方・東洋医学】
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概要概要

東南アジア原産の生姜は、世界中の食品や医薬品で一般的です。ショウガの植物はあなたの健康と健康を促進することができる天然化学物質が豊富です。

ジンジャーティーとしても知られるジンジャーウォーターは、ジンジャーのメリットを享受する1つの方法です。生姜の水の利点、使用法、および副作用についてさらに学ぶために読んでください。

利点

多くの漢方薬と同様に、ショウガとショウガの水の使用法をよりよく理解して証明するには、より多くの研究が必要です。生姜水の使用法については、健康や効果を保証できない逸話がたくさんあります。ただし、限られた研究に裏打ちされたいくつかの潜在的な利点があります。

抗炎症薬

炎症はあなたの体の自然な自己保存機能の1つです。細菌、化学物質、貧しい食生活は、炎症を引き起こし、体に害を及ぼす可能性があります。

炎症は多くの人にとって非常に一般的な経験になっています。慢性炎症と戦うためには、食事とライフスタイルの変更が必要な場合があります。


生姜を摂取すると、炎症の予防と治癒に役立つ可能性があります。ショウガは、炎症が役割を果たす可能性のあるアレルギー反応を軽減できることがわかりました。

また、毎日ショウガのサプリメントを摂取した人は、運動後の筋肉痛が少ないことも示しました。筋肉痛は炎症によって引き起こされる可能性があります。

酸化防止剤

生姜の抗酸化作用は以下を防ぐのに役立つかもしれません:

  • 心臓病
  • パーキンソン病、アルツハイマー病、ハンチントン病などの神経変性疾患
  • 老化の症状

抗酸化物質は、酸化ストレスを引き起こし、細胞に損傷を与える活性酸素種(ROS)と戦います。あなたの体は自然にROSを作りますが、大量のアルコールを飲む、喫煙する、慢性的なストレスを経験するなどのライフスタイルの選択によっては、ROSが過剰に生成される可能性があります。生姜水のような抗酸化物質を含む食べ物や飲み物を摂取することは、ROSの負の副作用を防ぎ、戦うのに役立ちます。

その生姜が腎不全を予防または遅らせることができることがわかりました。生姜はまた、腫瘍の成長を遅らせる可能性があり、生姜がいくつかの種類の癌の制御に役立つ可能性があるという証拠を発見しました。


抗悪心と消化補助

世界中の文化では、消化不良、嘔吐、吐き気を和らげるために定期的に生姜を摂取しています。これがどれほど効果的であるかについての研究は決定的ではありません。

血糖値のバランスをとる

ある人は、ショウガが糖尿病患者の空腹時血糖を改善することを発見しました。これらおよび他の調査結果は、ショウガが慢性糖尿病によって引き起こされる健康上の懸念の治療に役立つ可能性があることを示しています。

コレステロール

最近では、ショウガがラットのアルギナーゼ活性、LDL(「悪玉」)コレステロール、トリグリセリドなどの心臓病マーカーを減少させ、高脂肪食を与えることが示されました。

減量

生姜水は、健康的な食事と運動と組み合わせると、減量を促進するのに役立つ可能性があります。ある人は、ショウガが高脂肪食のラットの肥満を抑制したことを示しました。そして別の人は、食べた後に熱い生姜飲料を飲んだ男性は、より長く満腹感を感じることを発見しました。バランスの取れた血糖値は、食べ過ぎを防ぐこともできます。

水分補給

この利点は主に、生姜を水に入れているためです。水分補給は、健康のあらゆる側面をサポートするために非常に重要です。私たちの多くは、単に毎日十分な水を飲んでいません。コップ1杯の生姜水で1日を始めるか、毎日1杯飲む別の定期的な時間を見つけると、水分補給に役立ちます。


リスク

他のハーブやサプリメントと同様に、生姜はあなたが服用している他の薬との相互作用が不十分である可能性があります。生姜による副作用はまれですが、生姜が過剰に摂取された場合、以下が含まれる可能性があります。

  • 胸焼け
  • ガス
  • 腹痛
  • 口の中で燃える

いかなる形であれ、1日に4グラムを超える生姜を摂取しないでください。

心臓病、糖尿病、胆石のある人は、サプリメントとして生姜を服用する前に、特に医師に相談する必要があります。また、妊娠中、授乳中、または手術を受けようとしている場合は、生姜を服用することの安全性について医師に相談する必要があります。

生姜の水は妊娠中に安全ですか?

研究者たちは、妊娠中の吐き気と嘔吐の治療を助ける上で生姜が果たす可能性のある役割に注目しています。ある人は、証拠が妊娠中のつわりの治療に対するショウガの有効性を支持しているが、一部の女性には安全上のリスクがあるかもしれないと述べた。しかし、Aは、妊婦のショウガ摂取による悪影響は見られませんでした。

妊娠中にサプリメントやハーブを服用する前に、医師に相談してください。場合によっては、食事やライフスタイルの変更が妊娠中の吐き気を減らすのに役立つことがあります。

  • 定期的に少量の食事をとる
  • 脂っこい食べ物や辛い食べ物は胃を混乱させる可能性があるため、避けてください
  • 毎晩少なくとも7時間眠る
  • 水分補給を続ける

生姜の水はデトックスとして機能しますか?

デトックスの儀式は、時間をかけてゆっくりと体の毒素を取り除くことを目的としています。デトックスとしてレモンジュースを混ぜた生姜水を使う人もいます。この使用を裏付ける事例証拠のみがあります。

生姜は細菌、病気、炎症、癌の原因となる分子と戦う可能性があるため、毎日少しずつ摂取することで全体的な健康をサポートすることができます。生姜は天然の根なので、飲むと栄養分が増えます。

生姜の水作り方

生姜はあなた自身の生姜水を作るためのものです。多くの製品には生姜または人工生姜の風味が含まれていますが、自分で作った生姜水から最大の利益を得ることができます。さらに、準備も簡単です。

生姜は食料品店の農産物売り場で見つけることができます。これはベージュ色の根で、通常は数インチの長さです。

生姜の水を作るには、生姜を水で調理してお茶を作る必要があります。生姜は真っ直ぐに食べるつもりはなく、栄養素の多くは皮の真下にあるので、皮を生姜に残しておくことができます。

生姜の水をどれだけ強くしたいかに応じて、多かれ少なかれ水または生姜を使用することができます。以下の水と生姜の比率は、1グラムの生姜抽出物に相当します。

  1. 使用するショウガの根の部分を洗います。
  2. ゼスターを使用して、小さじ1/2杯の生姜をすりおろします。
  3. ストーブで4カップの水を沸騰させます。
  4. 水が沸騰したら生姜を加えます。
  5. 生姜の水を火から下ろし、生姜を水に10分間浸します。
  6. 水から生姜のかけらを濾し、生姜を捨てます。
  7. 生姜水を温かいまたは冷たく飲んでください。

生姜の水は小さじ1杯以下の蜂蜜またはレモンジュースを加えるとおいしいですが、甘味料を加えて船外に出ないでください。毎日生姜の水を飲みたいと思ったら、大量に作って冷蔵庫に入れておくと便利です。

生姜の皮をむく方法

投与量

医師は、1日あたり最大3〜4グラムのショウガ抽出物を摂取することを推奨しています。妊娠している場合は、1日あたり1グラムを超えるショウガ抽出物を摂取しないでください。生姜は2歳未満の子供にはお勧めできません。

以下はすべて1グラムの生姜に相当します。

  • 小さじ1/2の粉末生姜
  • 生生姜小さじ1杯
  • 小さじ1/2のすりおろした生姜を浸した4カップの水

生姜の特定の栄養素は加熱すると濃縮されるため、お茶を作るときに必要な生の生姜は少なくなります。

取り除く

生姜を摂取することはあなたの健康をサポートすることができ、また多くの健康問題を治療するのを助けるかもしれません。生姜の水を飲むことも水分補給を維持するための素晴らしい方法であり、それはあなたの全体的な健康にとって重要です。

試したい補助ハーブについては、医師に相談してください。そして、生姜に興味があるなら、新鮮な生姜の根からあなた自身の生姜水を作ることから始めてください。

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