著者: Roger Morrison
作成日: 22 9月 2021
更新日: 19 六月 2024
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ケトン体になった後の食事が重要です!/間違うと糖質0gでケトン体になっても痩せられない?
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ケトジェニックダイエットまたはケトダイエットは、非常に低炭水化物、高脂肪のダイエットです。

数日間食事をしていると、体がケトーシスになります。ケトーシスは、血中ケトン体の上昇と体重減少を特徴とする栄養状態です()。

食事療法は利益をもたらすかもしれませんが、一貫して従うことも難しい場合があります。

ケトンサプリメントは、食事を変えることなく、ケトーシスを模倣し、血中ケトン体レベルを上げることができると示唆する人もいます。

しかし、それはあなたの体がそれを正確に解釈する方法ではありません。

この記事では、外因性のケトンサプリメントが余分な体重を減らすのに役立つかどうかを説明します。

ケトーシス中に体内で何が起こりますか?

標準的な高炭水化物ダイエットに従う場合、体の細胞は通常、燃料としてブドウ糖に依存しています。


ブドウ糖は、砂糖やパン、パスタ、一部の野菜などのでんぷん質の多い食品など、食事に含まれる炭水化物に由来します。

ケトジェニックダイエットのようにこれらの食品を制限すると、体に代替燃料源を探すように強制します。

その後、あなたの体は燃料として脂肪に変わり、過剰に分解されるとケトン体を生成します。

この代謝の変化により、あなたの体はケトーシスの状態になります。

ほとんどの人は、空腹時または激しい運動の期間中に、自然に軽度のケトーシス状態を経験します(、)。

ケトーシス中に生成される2つの主要なケトン体は、アセト酢酸とベータヒドロキシ酪酸です。アセトンは、3番目の、それほど豊富ではないケトン体です()。

これらのケトン体は、燃料としてのブドウ糖に取って代わり、脳、心臓、筋肉にエネルギーを提供します。

ケトン体自体が、ケトン食療法に関連する体重減少の原因である可能性があると考えられています()。

概要

ケトーシスは、あなたの体が大量のケトンを生成し、炭水化物からのブドウ糖の代わりにそれらをエネルギーに使用するプロセスです。


外因性ケトンサプリメントとは何ですか?

ケトン体は、体内で(内因的に)生成されるか、体外の合成源から(外因的に)生成されます。

したがって、サプリメントに含まれるケトンは外因性のケトンです。

これらのサプリメントには、ベータヒドロキシ酪酸ケトンのみが含まれています。他の主要なケトン体であるアセト酢酸は、サプリメントとして化学的に安定していません。

ケトンサプリメントには主に2つの形態があります。

  • ケトン塩: これらは、塩、通常はナトリウム、カリウム、カルシウム、またはマグネシウムに結合したケトンです。ほとんどの場合、粉末の形で見られ、液体と混合されます。
  • ケトンエステル: これらは、エステルと呼ばれる別の化合物に結合し、液体の形で包装されたケトンです。ケトンエステルは主に研究で使用されており、ケトン塩ほど簡単に購入することはできません()。

両方の形態のケトンサプリメントは、血中ケトン体レベルを上昇させることが示されており、ケトン食療法に従うとケトーシスで何が起こるかを模倣します(、、、)。


ある研究では、約12グラム(12,000 mg)のケトン塩を補給すると、参加者の血中ケトンレベルが300%以上増加しました()。

参考までに、入手可能なほとんどのケトンサプリメントには、1食分あたり8〜12グラムのケトンが含まれています。

補給後の血中ケトン体レベルのこの上昇は、必ずしも食事療法に従わなくてもケトーシスに移行したい人々にとって有益です()。

とは言うものの、ケトンの補給は、体重減少を含む、ケトン食療法と同じ健康上の利点の多くを持っていると考えられています。

人々はまた、特に最初に食事を始めるときに、ケトン食療法と一緒にケトンサプリメントを摂取します。

これにより、ケトーシスに達するまでの時間が短縮され、標準的な高炭水化物ダイエットからケトジェニックダイエットへの移行から生じる可能性のある不快な影響が軽減されます。

「ケトインフルエンザ」としてより一般的に知られているケトン食療法への移行に伴うことが多い症状には、便秘、頭痛、口臭、筋肉のけいれん、下痢などがあります。

ケトンサプリメントがこれらの症状を軽減できることを示唆する研究は限られています()。

概要

外因性のケトンサプリメントを摂取すると、体内のケトンレベルが上昇し、ケトン食療法によって達成されるケトーシスの状態を模倣します。

外因性ケトンは食欲を低下させる可能性があります

ケトンサプリメントは食欲を減退させることが示されています。これは、食べる量を減らすことで体重を減らすのに役立つ可能性があります。

正常体重の15人を対象としたある研究では、ケトンエステルを含む飲料を飲んだ人は、糖分の多い飲料を飲んだ人よりも一晩絶食した後の空腹感が50%少なくなりました()。

この食欲抑制効果は、ケトンエステル飲料を飲んだ後2〜4時間の間に空腹ホルモンのグレリンのレベルが低下したことに起因していました()。

しかし、ケトンサプリメントは、事前に食事をしたことがある人の食欲にそれほど影響を与えない可能性があります。

研究では、ケトンサプリメントを摂取する前に食事をしなかった人の血中ケトンレベルが、摂取した人と比較して高いことが観察されています(、、 16)。

また、食欲不振とグレリンレベルの低下に関連するのはケトンの上昇であるため、ケトンサプリメントは、炭水化物を含む食事の後ではなく、朝起きたときなどの断食中にのみ有益である可能性があります()。

言い換えれば、炭水化物を含む食事の後にケトンサプリメントを摂取すると、血中ケトンレベルは上昇しますが、絶食した場合ほど高くはありません。これは、炭水化物から利用できるブドウ糖が多いため、体が燃料として使用するケトンが少ないことを示唆しています() 。

概要

ある小規模な研究では、外因性のケトンサプリメントが4時間以上食欲を低下させることがわかりました。これは、減量に有望である可能性があります。ただし、食欲制御のためにケトンサプリメントを推奨するには、追加の研究が必要です。

減量のための外因性ケトンに対するケース

ケトンサプリメントの潜在的な食欲抑制効果にもかかわらず、それらの潜在的な減量の利点は不明です。

したがって、現時点では、ケトンサプリメントを減量に推奨することはできません。実際、いくつかの証拠は、それらがそれを妨げる可能性さえあることを示唆しています。

ケトンは脂肪の分解を阻害します

減量のためのケトン食療法の目的は、代替燃料源として貯蔵脂肪からケトンを生成することです。

しかし、ケトンの血中濃度が高くなりすぎると、血が危険なほど酸性になる可能性があります。

これを防ぐために、健康な人は、ケトンが過度に高くなるとケトンの生成を遅くするフィードバックメカニズムを持っています(、、、)。

言い換えれば、血中ケトン体レベルが高いほど、体の生成量は少なくなります。その結果、ケトンサプリメントを摂取すると、少なくとも短期的には体脂肪が燃料として使用されるのを防ぐことができます(、)。

ケトンにはカロリーが含まれています

あなたの体はケトンを燃料源として使うことができます、つまりそれらはカロリーを持っています。

それらは1グラムあたり約4カロリー、炭水化物やタンパク質と同じカロリー数を含んでいます。

外因性ケトン塩の1食分には、通常100カロリー未満が含まれますが、ケトーシスの状態を維持するには、毎日数食分が必要になります。

これは、ケトンサプリメントの効果が数時間しか持続しないため、ケトーシスの状態を維持するために1日を通して繰り返し投与する必要があるためです(、)。

言うまでもなく、一食当たり3ドル以上で、それらも高価になる可能性があります(22)。

概要

ケトンサプリメント自体は、あなたの体がそれ自身のケトンを生成するのを妨げるので、ケトン体生成ではありません。それらはカロリーの源でもあり、あなたが持っているサービングの数によっては、減量する価値がないかもしれません。

副作用

外因性ケトンサプリメントは、一般的にケトン体濃度を高めるための安全で効果的な方法であると考えられていますが、長期的な影響は不明です()。

報告されている副作用は、ケトンエステルよりもケトン塩でより一般的であり、吐き気、下痢、胃の不快感などがあります(、、)。

ケトンサプリメントは後味も悪いと報告されています()。

さらに、摂取するミネラルの量が多いため、ケトン塩でケトーシスを達成することはお勧めしません()。

ケトン塩の1サービングは(22)を提供します:

  • ナトリウム680mg(DVの27%)
  • 320mgのマグネシウム(DVの85%)
  • カルシウム590mg(DVの57%)

ただし、ケトーシスを維持するには、2〜3時間ごとに服用し、これらの数値を2倍または3倍にする必要があります。

ケトンサプリメントの製造業者は、1日あたり最大3人前を取ることを推奨しています。

しかし、ケトンサプリメントは食事後もケトーシスを維持するのに役立ちますが、血中ケトンのレベルの上昇は、断食中または炭水化物を含む食事を摂取しなかった場合よりもはるかに少ないです()。

概要

ケトンサプリメントに関連する副作用は、胃の不快感から下痢にまで及びます。これらのサプリメントは塩にも結合しているため、過剰に摂取することはお勧めしません。

結論

ケトンサプリメントは、ケトン食療法に従わなくても、体をケトーシスに陥らせると言われています。

ある研究では、外因性のケトンサプリメントは、絶食状態で摂取すると4時間以上食欲を低下させる可能性があることがわかりましたが、他の研究では、減量の努力を妨げる可能性があることが示唆されています。

より多くの研究が利用可能になるまで、減量の補助としてケトンサプリメントを使用するための本当のサポートはありません。

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