コレステロールのあなたの毎日の価値の100％はどのように見えますか？

著者: Frank Hunt

作成日: 17 行進 2021

更新日: 12 5月 2025

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脂肪分の多い食品を食べると、LDLとしても知られる悪玉コレステロール値が上昇することは周知の事実です。上昇したLDLは動脈を詰まらせ、心臓がその仕事をするのを困難にします。潜在的に、それは心臓病につながる可能性があります。

USDAは、1日に300mg以下のコレステロールを摂取することを推奨しています。カウンティフェアで揚げたトゥインキーは明らかにノーノーですが、他の高コレステロールの犯人があなたの食事に忍び込んでいる可能性があります。その数が日常の食料品の観点からどのように見えるかを確認してください。

警告：あなたはあなたの買い物リストを修正する必要があるかもしれません-そしてあなたの食生活！

USDAは、1日あたり300 mg以下のコレステロールを推奨していますが、それはあなたが努力すべき数ではありません。飽和脂肪とトランス脂肪はバランスの取れた食事の一部ではありません。可能な限り制限する必要があります。

飽和脂肪とトランス脂肪を、モノ不飽和およびポリ不飽和脂肪の食品源に見られるような健康的な脂肪に置き換えます。たとえば、バターの代わりにオリーブオイルで調理します。全体ではなく無脂肪牛乳を飲む。魚を増やし、赤身の肉を減らします。

各写真の食物の量は、コレステロールのあなたの毎日の推奨値全体を表しています。示されているプレートは10.25インチ（26 cm）です。