パンに代わる健康食品
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白い小麦粉で作ったフランスパンを置き換える良い方法は、タピオカ、クレピオカ、クスクス、オーツ麦のパンを食べることです。これらは良い選択肢ですが、通常のパンをオムレツなどのタンパク質が豊富な食品に置き換えることもできます。チーズ、またはゆで卵など。
白パンは食べ物の敵ではありませんが、食事を変える必要があるため、毎日パンを食べることはお勧めしません。さらに、白パンは単純な炭水化物が豊富で、満腹感をあまり促進せず、体重増加に役立つため、ほとんどの減量ダイエットの一部ではありません。
パンを置き換える7つの健康的なオプションは次のとおりです。
1.果物
パンと同様に、果物は炭水化物の供給源ですが、通常はカロリーが低く、ビタミン、ミネラル、繊維など、代謝と一般的な健康を促進する栄養素が多く含まれています。
理想的なのは、1食あたり1サービングの果物だけを、できれば卵、チーズ、肉、ヨーグルトなどのタンパク質が豊富な食品と一緒に摂取することです。卵とチーズで揚げたオオバコを作り、風味を出すためにトマトとオレガノを加え、鍋にオリーブオイル、バター、またはココナッツオイルを使用するのが良い組み合わせです。
2.フライパンオート麦パン
オート麦パンは、従来のパンよりもたんぱく質が豊富で、食物繊維も含まれているため、満腹感が増します。
材料：
- 卵1個
- 細かく巻いたオーツ麦2列
- バター茶1/2コル
- 塩1つまみ
- 鍋にグリースを塗るための油またはバター
準備モード：
深い容器で、卵をフォークで滑らかになるまで叩きます。他の材料を加えて、もう一度よく叩きます。グリースを塗った鍋に混合物を注ぎ、両側を茶色にします。チーズ、チキン、肉、魚、野菜を詰めることができるので、朝食と夕食の両方に最適です。
オート麦パンを作る別の方法を下のビデオで見てください：
3.タピオカ
パンのように、タピオカは炭水化物が豊富であり、その過剰はあなたを太らせる可能性があるので、それを使用するときは適度にする必要があります。推奨される減量は、1日あたり1タピオカのみを消費することです。これは、最大3杯のガムで行う必要があります。
用途の広い食品なので、いつでも入れることができ、卵、チーズ、肉、鶏肉などたんぱく質が豊富な食品を入れるのが一番です。どの食品がタンパク質を多く含んでいるかを確認してください。
4.クレピオカ
クレピオカはパンとオムレツの混合物で、非常にシンプルで素早く作ることができることに加えて、減量を助けるために広く使用されています。
材料：
- 卵1個
- タピオカガム大さじ2（またはガム1スプーン+オーツ麦1スプーン）。
- カードスープの1/2列
- 味わうための詰め物
- 味わう塩とスパイスの1つまみ
準備モード：
深い容器で、卵をフォークで滑らかになるまで叩きます。でんぷん、豆腐、スパイスを加えてよく混ぜると、油を塗った鍋の両側が茶色になります。
詰め物は、パンに入れる前に生地に直接追加して、クレープをオムレツのように飛び出させることも、パンの詰め物のように最後にのみ追加することもできます。
5.クスクス
クスクスやコーン生地はブラジル北東部の代表的な料理で、作りやすく、用途が広いです。それは自然にグルテンを含まず、素晴らしい満腹感を与え、肉、卵、鶏肉、乾燥肉、焼きチーズなどのあらゆる種類の詰め物と非常によく合います。
クスクス大さじ6杯はパン2枚分に相当します。
6.オーツ麦入りナチュラルヨーグルト
パンをプレーンヨーグルトとオーツ麦と交換すると、食物繊維が増え、満腹感が増し、タンパク質とカルシウムが体に供給されます。
さらに、天然ヨーグルトは腸内細菌叢を補充するために重要な腸内細菌が豊富であり、オート麦は体の健康に有益な腸内細菌の食物として機能する繊維の一種であるイヌリンが豊富です。オート麦のすべての健康上の利点を参照してください。
7.オムレツ
朝食または夕食のオプションとしてオムレツを使用することは、炭水化物の消費を減らし、体重を減らすのに役立つ素晴らしいオプションです。さらに、オムレツの肉、鶏肉、野菜を詰めた卵は、タンパク質が豊富な組み合わせを形成し、食後の満腹感を長持ちさせます。
必要に応じて、オムレツの生地にオート麦や亜麻仁粉を少量加えることをお勧めします。そうすることで、繊維が豊富になり、腸の通過が改善され、空腹感がなくなります。健康を害することなく、毎日何個の卵を食べることができるかを調べてください。
次のビデオを見て、パンを食べないようにするための3つのレシピを準備する方法を確認してください。
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