著者: Mike Robinson
作成日: 9 9月 2021
更新日: 1 4月 2025
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Fried CROCODILE. Street food of Thailand. Banzaan Market. Phuket. Patong. Prices.
ビデオ: Fried CROCODILE. Street food of Thailand. Banzaan Market. Phuket. Patong. Prices.

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道徳的、倫理的、環境的に責任のある方法で肉を食べる方法-それは真のオムニボーのジレンマです(申し訳ありませんが、マイケルポーラン!)。多くの人にとって重要な、あなたの皿に乗る前に動物が扱われる方法-非常に重要です、実際、私たちのほとんどは人道的に育てられた肉のためにもっと砲撃することをいとわないです。ホールフーズはこれを知っており、何年にもわたって倫理的な肉のトップサプライヤーであり、外を歩き回って自然に行動する自由を保証する基準を大声で宣言しています(豚はうねり、七面鳥は飼料になります)。通常の食料品店で見つけるよりも自然で健康的な動物製品。しかし、ホールフーズの豚肉供給業者の1つが実際に動物をどのように扱っているかを示す新しいPETAビデオで、これらすべてが疑問視されています。それについて人道的なことは何もありません。


ビデオ(一部の視聴者には不快感を与える可能性があります)では、豚は湿った窮屈な四分の一に群がり、「直腸脱」を含む、窮屈な未治療の傷が残っています。小さな農場を歩き回っている幸せな豚を示したホールフーズのオリジナルのプロモーションビデオ(その後サイトから削除されました)とはかけ離れています。しかし、現実は牧歌的な夢と一致しないかもしれませんが、これはPETAが示した動物虐待の最悪のケースではないことに注意する必要があります。当然のことながら、農場の所有者であるフィリップ・ホルスト・ランディスは、ビデオが操作されて歪んでいると言い、スーパーマーケット自体は、ホルスト・ランディスの農場であるスウィート・ステムをチェックしたと言っており、規則違反は見つかりませんでした。

人道的に育てられた肉の規則は正確には何であるかは厄介な問題です。 Sweet Stemファームは、承認されたサプライヤーの1つとしてWholeFoodsのWebサイトに掲載されています。健康食品チェーンによって承認されるためには、牧場主は彼らの「5ステップ計画」に概説されている厳しい基準を満たさなければなりません。 SweetStemは現在ステップ2にあります。これは、「動物は動き回ったり足を伸ばしたりするためのより多くのスペースで生活する」こと、そして「動物には、鶏がつつくためのわらのベール、ぶちまける豚、または牛がこすりつける頑丈な物体。」これらの要件は解釈の余地を残していますが、PETAビデオは、そこにある小さな特異性に対する多くの違反を示しているようです。


実際、昨年の報告によると、製品が「人道的に飼育された」動物からのものであると主張する肉や家禽のラベルの80%には、主張を検証するための情報が実際にはありませんでした。しかし、私たちのほとんどは、Whole Paycheckにもっと期待しています。そして、その信頼が、信頼できる製品のために財布を軽くすることをいとわない理由です。

良いニュース? PETAのビデオが十分な騒ぎを引き起こしている場合、チェーンがすべてのサプライヤーをより深く調査することを奨励し、私たち全員が実際に私たちが現金でフォークしている優れた肉を手に入れていることを確認します。

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