著者: Clyde Lopez
作成日: 19 J 2021
更新日: 19 4月 2025
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手のひらの心臓部と利点
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カロリーが少なく、コレステロールがなく、食物繊維が豊富なサラダに加えるのに最適なパームハートは、体重を減らしたい人に最適なオプションであり、デュカンダイエットのクルーズフェーズで使用できます。また、筋肉を維持するのに役立つリーンプロテインの優れた供給源であり、運動している人にとって素晴らしい成分です。

ヤシの心臓とも呼ばれるヤシの心臓は、ブラジルとコスタリカで見られるヤシの木の内部で、ジュサラ、アサイ、ププーニャの3種類がありますが、一般的に缶詰のスーパーマーケットで見られます。瓶。ガラス。このため、手のひらの心臓に存在するナトリウムの濃度が高いため、高血圧の人は適度に摂取する必要があります。

栄養情報表

栄養素100gの量
エネルギー23カロリー
タンパク質1.8g
脂質0.4g
炭水化物4.3 g
繊維3.2 g
カルシウム58mg
マグネシウム34mg
ナトリウム622 mcg
ビタミンC11mg

手のひらの心の楽しみ方

手のひらの心臓はサラダに簡単に追加できます。手のひらの缶詰の心臓1つをスライスに切り、レタス、トマト、オリーブオイル、オレガノを追加するだけです。他の可能性は、例えば、ピザやパスタの手のひらの心臓を含むことです。


手のひらのハートのグリルとペストソース

材料

  • 手のひらの4つの缶詰の心
  • バジルの葉1カップ
  • 無塩ローストカシューナッツ1/4カップ(お茶)
  • おろしパルメザンチーズ1/4カップ
  • にんにく1片
  • お茶1/2カップ
  • 塩こしょうで味を調える

準備モード

手のひらの心を焦げ付き防止のフライパンに入れ、オリーブオイルを少しずつ加えて黄金色になるまで入れます。手のひらのすべての心臓が同じ色になるように数回回します。次に、手のひらの心臓にふりかけるペストソースを作ります。
ペストソースの場合は、残りの材料をブレンダーで均一になるまでブレンドします。手のひらのグリルハートの上にソースを並べて出してください。

ホワイトソースのグラタンのハート

材料


  • パームハートのピクルス1瓶
  • チーズプレート300g
  • 七面鳥の燻製胸肉300g
  • バター大さじ1
  • 牛乳1カップ
  • コーンスターチ大さじ2
  • すりおろしたパルメザンチーズを茶色に
  • 調味料用の塩、黒胡椒、ナツメグ

準備モード

手のひらの各ハートをチーズと七面鳥の胸肉のスライスで包み、オーブンに入れることができる皿に入れます。ホワイトソースを振りかけ、パルメザンチーズをふりかけ、中型オーブンで20分間、または黄金色になるまで焼きます。

ホワイトソースの場合は、バターとコーンスターチを小さな鍋にバターが完全に溶けるまで入れます。コーンスターチとペースト状になるまで混ぜてから牛乳を加え、濃くなり均一になるまで絶えずかき混ぜます。塩、黒胡椒、ナツメグで味付けをします。

価格と購入場所

手のひらの缶詰のハートの500グラムのパッケージは20から40レアルの費用がかかります。手のひらの缶詰は大型スーパーマーケットで見つけることができますが、心臓の長さに影響しない製品を購入していることを確認するために、蓋の上部と側面にプリントがあり、適切に密封されていることを確認してください透明なシール。


手のひらのジュサラ心臓は絶滅の危機に瀕しているため、ブラジルでは撤退が禁止されており、手のひらの心臓が摘出された後に死ぬことは許されていないアサイー心臓とププーニャ心臓だけであるため、このケアは重要です。これらのヤシの木はより速く成長し、成長しやすく、安全なヤシの心臓の探索と意識的な消費を保証します。

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