著者: William Ramirez
作成日: 15 9月 2021
更新日: 1 4月 2025
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ハヤトウリのトップ10の健康上の利点|健康的な裕福なヒント
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ハヤトウリはニュートラルな風味を持っているため、すべての食品と組み合わせることができ、繊維と水分が豊富であるため健康に優れており、腸の通過を改善し、腹を収縮させ、皮膚を改善します。

さらに、ハヤトウリはカロリーが少なく、減量に貢献する優れたオプションです。その場合、夕食時に野菜クリームに使用したり、ハーブと一緒に調理してサラダに使用したりできます。

したがって、ハヤトウリの主な健康上の利点は次のとおりです。

  • 肌の健康を改善します 抗酸化作用のあるビタミンCが豊富だからです。
  • 便秘と戦う それは糞便ケーキを形成する繊維と水が豊富だからです。
  • 糖尿病に良い 繊維含有量が多いため、グリセミック指数が低い食品だからです。
  • あなたが体重を減らすのに役立ちます カロリーが少なく、脂肪がほとんどないからです。
  • 傷口からの出血を止めるのに役立ちます 血管の治癒に重要なビタミンKが含まれているからです。
  • 腎臓に良いです 水分が豊富なため、尿の生成を改善し、利尿作用があります。

ハヤトウリのもう一つの利点は、窒息するために水を飲み込むのが難しい寝たきりの人々の水分補給に適していることです。この場合、ハヤトウリを調理して、その人にピースを提供するだけです。


ハヤトウリのレシピ

ハヤトウリのソテー

材料:

  • ミディアムチュチュ2個
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく3片
  • ネギの茎1本
  • オリーブオイル
  • 味付け:塩、こしょう、オレガノで味わう

作り方:

粗いおろし金を使ってハヤトウリを皮をむき、すりおろします。玉ねぎを薄切りにし、フライパンに油とにんにくで炒める。黄金色になったら、すりおろしたハヤトウリと調味料を加えて味わう。火に5〜10分ほど置きます。

ハヤトウリグラタン

材料:

  • ミディアムチュチュ3個
  • 生地用1/3カップ粉チーズ
  • 牛乳1/2カップ
  • クリーム200ml
  • 卵3個
  • 塩、黒胡椒、パセリを味付けする
  • グラタン用モッツァレラチーズ

作り方:


ハヤトウリを細かく切って取っておきます。均質なクリームが形成されるまでブレンダーで他のすべての材料をブレンドし、すべてを混合します。バターまたはマーガリンを塗った天板にすべてを置き、モッツァレラチーズを振りかけます。熱いオーブンで約30分焼きます。ハヤトウリが柔らかく、この時点に達したら食事の準備ができていることを確認してください。
 

栄養成分表示

ハヤトウリの栄養素の量に関する情報は、次の表にあります。

 数量170g(中ハヤトウリ1個)
カロリー40カロリー
繊維1g
ビタミンK294 mg
炭水化物8.7 g
脂質0.8 g
カロテノイド7.99 mcg
ビタミンC13.6 mg
カルシウム22.1 mg
カリウム49.3 mg
マグネシウム20.4 mg
ナトリウム1.7mg

ハヤトウリの好奇心は、ケーキのアイシングとしてよく使われることです。この場合、チェリーシロップに小さなボールの形で添加されるため、風味を吸収し、チェリーの代わりとしてより経済的に使用できます。


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