この大規模なハリケーンドリンクはあなたをNOLAに連れて行きます

コンテンツ

• ビッグバッチハリケーンドリンクレシピ
• 材料：
• 方向：
• のレビュー

マルディグラは2月にのみ開催される可能性がありますが、それは、ニューオーリンズのパーティーとそれに付随するすべてのカクテルを1年中いつでも自宅に持ち込めないという意味ではありません。必要なのは、この大規模なハリケーンドリンクのレシピだけです。

このクラシックなNOLAドリンクは、第二次世界大戦中、フレンチクォーターのバーで、乳首のステープルウイスキーを手に入れるのが困難だったときに始まりました。伝統的に、ハリケーンドリンクにはグレナデンのスプラッシュが含まれ、ふっくらとしたマラスキーノチェリーとオレンジのスライスが添えられていますが、柑橘系のベースは革新に理想的です。

「ハリケーンのレシピから始めて、お酒を別の飲み物に交換します」と、ここで紹介する3つのハリケーンドリンクブレンドを作成したオースティンのマクガイアムーアマンホスピタリティの飲料ディレクターであるアレックスホルダーは言います。少しスモーキーなカクテルをお探しですか？白いラム酒をバーボンに置き換えます。またはフルーティーなハーブカクテル、ラム酒をジンと交換してから、2オンスのチェリーリキュールと1オンスのベネディクティンを追加します。

また、2人だけの場合でも、数人の友人の場合でも、このようなバッチカクテルを使用すると、夏の夜にくつろぐことができます。つまり、シンクのシェーカーの掃除に費やす時間が減り、思い出を作るのに多くの時間を費やすことができます。

ビッグバッチハリケーンドリンクレシピ

材料：

• 12オンスの白いラム酒
• 8オンスのパイナップルジュース
• 6オンスのフレッシュレモンジュース
• 4オンスのパッションフルーツシロップ
• 4オンスの水
• 2オンスのシンプルなシロップ
• 1/2オンスのアンゴスチュラビターズ

方向：

1. パンチボウルに、12オンスのホワイトラム（約半分のボトル）、8オンスのパイナップルジュース、6オンスのフレッシュレモンジュース、4オンスのパッションフルーツシロップ（BGレイノルズやLiber＆Co。など）、4オンスの水、2を組み合わせます。オンスの単純なシロップ（1部の水と2部の砂糖）、および1/2オンスのアンゴスチュラビター。
2. 1時間冷やす。
3. かき混ぜてから、砕いた氷の上に盛り付けます。パイナップルの葉とパイナップルのくさびを飾ります。

シェイプマガジン、2020年7月/ 8月号

のレビュー