プロテインバーはあなたに良いですか？

コンテンツ

• プロテインバーの栄養
• プロテインバーの潜在的な利点
• 便利な栄養源
• 減量
• 体重の増加
• ミールリプレイスメント
• マッスルゲイン
• 欠点と注意事項
• その他のタンパク質が豊富な食品
• 結論

プロテインバーは、便利な栄養源となるように設計された人気のスナック食品です。

忙しくアクティブなライフスタイルにタンパク質やその他の栄養素をすばやく追加できるため、多くの人が楽しんでいます。

市場には多種多様なプロテインバーがあるため、すべてのプロテインバーが同じように作られているわけではないことを知っておくことが重要です。

この記事では、プロテインバーが健康であるかどうか、それらが提供する可能性のある利点、およびそれらをライフスタイルに組み込むための最良の方法について説明します。

プロテインバーの栄養

プロテインバーの栄養素組成は、ブランド間、さらにはフレーバー間でも大幅に異なる可能性があります。

これは主にそれらのさまざまな成分によるものです。多くのプロテインバーは、ナツメヤシ、ドライフルーツ、ナッツ、種子、およびオート麦やキノアなどの全粒穀物から作られます。

平均的なプロテインバーには、5〜10グラムの脂肪、25〜35グラムの炭水化物、および5〜10グラムの繊維が含まれています（）。

タンパク質と炭水化物を提供することに加えて、多くのプロテインバーは、カルシウム、ビタミンB群、カリウム、鉄などの微量栄養素の優れた供給源です。

成分ラベルを調べるときは、一部のプロテインバーが独自の成分ブレンドを使用しており、パッケージにその詳細を開示していないことに注意してください（）。

多くのプロテインバーには大量の糖分が含まれており、高果糖コーンシロップなどの不健康な甘味料を使用しています。これにより、食事に過剰な果糖が追加され、大量に摂取すると脂肪肝、肥満、糖尿病のリスクが高まる可能性があります（、、）。

一般に、ほとんどのプロテインバーは150〜400カロリーと10〜20グラムのタンパク質を提供しますが、1食分あたり30グラム近くのタンパク質を含むものもあります（）。

タンパク質の供給源もさまざまです。一部のバーは、ヨーグルトパウダー、牛乳、またはカゼインやホエイなどの乳タンパク質を使用していますが、その他のバーは、大豆、エンドウ豆、玄米などの植物ベースのソースを使用しています。卵白を含むものもあれば、主要なタンパク質源としてナッツや種子に依存しているものもあります。

さらに、一部のプロテインバーは、加工の少ないホールフードタンパク質オプションの代わりに、ホエイまたは大豆タンパク質分離物などの高濃度のタンパク質源を使用しています。

プロテインバーの栄養プロファイルは、使用する成分に応じて、ブランドやフレーバー間で大幅に異なる可能性があります。これは、カロリー、タンパク質、脂肪、繊維の含有量、およびプロテインバーが提供するビタミンとミネラルに影響を与えます。

プロテインバーの潜在的な利点

お腹が空いたときはいつでもプロテインバーをすぐに手に入れることができますが、特に有益な場合もあります。

便利な栄養源

プロテインバーは、シンプルですぐに食べられる栄養価の高いスナックです。さまざまなフレーバーがあり、通常は長持ちするので、手元に置いておくのに便利なアイテムです。

正午のおやつとして持っているものを探しているなら、適度な量のタンパク質と高品質の成分を含む丸みのあるバーがあなたのライフスタイルにとって実用的な選択肢かもしれません。

プロテインバーのタンパク質と炭水化物の含有量は、同様に、運動のためのエネルギーのブーストを提供したり、その後の筋肉の修復を助けることができるトレーニング前またはトレーニング後のスナックに適しています（）。

さらに、一部のプロテインバーは食物繊維の優れた供給源であり、消化器系の健康にとって重要であり、食事の合間に食べ過ぎを防ぐのに役立つ可能性があります（）。

最後に、多くのプロテインバーは、カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウム、リン、ビタミンE、Bビタミンなどの重要なビタミンやミネラルの優れた供給源であり、これらの微量栄養素の毎日のニーズを満たすのに役立ちます。

減量

多くの人々は、減量の旅をサポートするためにプロテインバーに目を向けています。

いくつかの研究は、高タンパク質の食事は、標準的な量のタンパク質を含む食事よりも健康的な減量を大いにサポートすることを示しています。これはおそらく、タンパク質の充填効果によるものであり、食欲を抑制し、過食を防ぐのに役立ちます（、、）。

この目的でプロテインバーを利用することを選択した場合、健康的な減量には全体的なバランスの取れた食事と定期的な運動も必要であることに注意してください。

体重の増加

体重を増やすには、1日に燃焼するよりも多くのカロリーを消費する必要があります。これがあなたの目標であるならば、プロテインバーはあなたの食事療法への有用な追加であるかもしれません。

多くのプロテインバーはカロリー密度が高いため、1回の摂取でかなりの数のカロリーが得られるため、余分な食べ物をたくさん食べることなく簡単にカロリーを追加できます。

たとえば、一部のプロテインバーには、バーあたり350カロリー以上が含まれている場合があります。これらは食事の合間に簡単に摂取して、食事にカロリーを追加し、体重増加を促進することができます。

それでも、体重を増やすことが目的の場合でも、砂糖や添加物を加えたものではなく、健康的な成分を提供するプロテインバーを選択してください。

ミールリプレイスメント

プロテインバーは、食事、特に朝食に代わる簡単な方法と見なされることがよくあります。

プロテインバーは、さまざまな健康的なホールフードで作られた朝食とは異なりますが、ピンチでうまく機能するものもあります。

たまに簡単な朝食を探している場合は、砂糖や硬化油を加えていない高カロリーのプロテインバーが良い選択肢かもしれません。

マッスルゲイン

あなたが筋肉量の多い非常に活動的な人、または筋肉を増やしたいと思っている人の場合、食事にタンパク質を追加することはあなたの努力を助けるかもしれません。

実際、アメリカスポーツ医学会は、持久力のあるアスリートと筋力トレーニングを受けたアスリートが、体重1ポンドあたり0.54〜0.77グラム（1 kgあたり1.2〜1.7グラム）のタンパク質を摂取することを推奨しています（）。

研究によると、タンパク質を補給すると、全体的な身体活動レベルと食事が適切な場合に、筋肉量とパフォーマンスが向上する可能性があります（）。

プロテインバーは、炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルを食事に加えるのに便利な方法です。また、食欲を抑制したり、運動を促進したり、運動後の筋肉の修復をサポートしたりすることもあります。それでも、ホールフーズの品質と栄養素組成に取って代わることはできません。

欠点と注意事項

今日、無数のプロテインバーオプションが利用可能です。これにより、どちらが自分に最適かを判断するのが難しくなるだけでなく、目標に適していない可能性のあるものを簡単に選択できるようになります。

一部のプロテインバーはカロリーが非常に高く、砂糖が追加されているため、キャンディー通路にある可能性があります。

風味を高めるために、多くの場合、ナツメヤシやステビアなどのより自然な甘味料から、高果糖コーンシロップなどの不健康な甘味料まで、さまざまな添加甘味料を使用しています。多くのプロテインバーは、砂糖や蜂蜜を使用していますが、個人的な好みに合わない場合があります。

さらに、一部のプロテインバーの脂肪はナッツや種子全体に由来することがよくありますが、パーム、カノーラ、ピーナッツ、大豆油などの高度に加工された植物油を使用するものもあります。

プロテインバーをたんぱく質だけで食べている場合は、ほとんどの人が必要以上のたんぱく質を消費しているので、すでにこの栄養素を十分に摂取している可能性があることに注意してください（11）。

タンパク質を過剰に食べることは、平均的な人の健康に利益をもたらすとは思われず、そうすることは場合によっては有害かもしれません。

32人の人間の研究の1つのレビューでは、体重1ポンドあたり0.36グラム（1 kgあたり0.8グラム）の推奨栄養所要量（RDA）よりも多くのタンパク質を食べると、癌、心臓病、骨、肝臓のリスクが高まることがわかりました。および腎臓障害（）。

しかし、他の研究では、少なくとも短期的には、体重1ポンドあたり約1.4グラム（1 kgあたり3グラム）の高い1日あたりのタンパク質摂取量が安全であると報告されています。

たとえば、14人の筋力トレーニングを受けた男性を対象とした研究では、体重1ポンドあたり1.5グラム（1 kgあたり3.3グラム）を超えるタンパク質を6か月間毎日摂取しても、健康への悪影響は見られませんでした。他の研究でも同様の結果が示されています（、）。

高タンパク食の長期的な健康への影響に関するさらなる研究が必要ですが、ほとんどの人にとって、体重1ポンドあたり0.36グラム（1 kgあたり0.8グラム）のタンパク質を毎日摂取することで十分である可能性があります。

それにもかかわらず、アスリート、妊娠中および授乳中の女性、および特定の慢性疾患を持つ人々を含む一部の人々は、一般の人々よりも毎日より多くのタンパク質を必要とすることに留意してください。

最後に、プロテインバーはコストが大きく異なる可能性があり、値札の価値がない場合があります。高品質の食材をチェックすることに加えて、単価を比較し、どのブランドが最大の価値を提供しているかを判断するのに役立つ場合があります。

あなたにぴったりのプロテインバーは、あなたの目標と価値観に依存します。高度に加工された材料ではなく、主に全食品を使用する短い材料リストを持つものを選択してください。糖分が最小限またはまったく添加されていないプロテインバーを選択することもお勧めします。

プロテインバーは、栄養価だけでなく成分も異なります。糖分が多く、過剰なタンパク質の不必要な供給源となるものもあります。パッケージを調べて、プロテインバーが個人の目標とニーズを満たしているかどうかを判断します。

その他のタンパク質が豊富な食品

よりタンパク質が豊富な食品を食事に取り入れるための他の方法を探しているなら、ここにいくつかのアイデアがあります：

• 生のナッツと種子
• チーズ
• 固ゆで卵
• ナッツとシードバター
• 無糖ヨーグルト
• 乳製品または高タンパク質の非乳製品の牛乳
• カッテージチーズ
• 豆とレンズ豆
• 豆腐とテンペ
• セイタン
• 赤身の肉と魚
• 特定の全粒穀物

バランスの取れた食事でタンパク質のニーズを満たすのは簡単です。健康的なタンパク質が豊富な食品を各食事やスナックに取り入れて、より長く満腹感を感じ、トレーニングに活力を与え、全体的な健康的なライフスタイルをサポートできるようにします。

プロテインバーは、食事にタンパク質を追加する唯一の方法ではありません。タンパク質が豊富なホールフードを食事やスナックに取り入れることは、タンパク質のニーズを満たし、健康的なライフスタイルをサポートするための良い方法です。

結論

プロテインバーは、食事にタンパク質やその他の栄養素を追加するための便利な方法です。ただし、すべてのプロテインバーが同じように作成されるわけではありません。

カロリーが高く、砂糖を加え、避けたい材料を使用しているものもあります。他の人はあなたのトレーニングに燃料を供給し、一日を通してあなたの血糖値を安定させ、あるいは外出先であなたの朝を始めるのに適切な選択かもしれません。

食事でより多くのタンパク質を摂取する方法は他にもたくさんありますが、プロテインバーを食べることを選択した場合は、栄養パネルと成分リストを確認して、ライフスタイルに最適なものを決定してください。