アップルサイダービネガーの投与量:1日あたりどのくらい飲む必要がありますか?
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アップルサイダービネガーは、何千年もの間、料理や自然医学で使用されてきました。
多くの人が、体重減少、血糖値の改善、消化不良の緩和、心臓病や癌のリスクの低下などの健康上の利点があると主張しています。
その多くの潜在的な用途があるため、毎日どのくらいのリンゴ酢を摂取するかを知るのは難しい場合があります。
この記事では、さまざまな健康上の利点のために飲むべきリンゴ酢の量と、副作用を回避するための最良の方法について概説します。
血糖管理用
アップルサイダービネガーは、特にインスリン抵抗性のある人にとって、血糖値を制御する自然な方法としてしばしば推奨されます。
高炭水化物の食事の前に摂取すると、酢は胃が空になる速度を遅くし、大きな血糖値の急上昇を防ぎます()。
また、インスリン感受性を改善し、体がより多くのブドウ糖を血流から細胞に移動させ、血糖値を下げるのを助けます()。
興味深いことに、これらの効果を得るのに必要なのは少量のリンゴ酢だけです。
食事前のリンゴ酢小さじ4杯(20 ml)は、食事後の血糖値を大幅に低下させることが示されています(、、)。
それは数オンスの水と混合され、高炭水化物の食事の直前に消費されるべきです(、)。
アップルサイダービネガーは、低炭水化物または高繊維の食事の前に摂取した場合、血糖値を大幅に低下させることはありません()。
概要高炭水化物の食事の直前に水で希釈したリンゴ酢小さじ4杯(20 ml)を飲むと、血糖値の急上昇を抑えることができます。
多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)の場合
多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)は、異常な月経周期、高レベルのアンドロゲンホルモン、卵巣嚢胞、およびインスリン抵抗性に関連するホルモン状態です()。
ある3か月の研究では、夕食直後に大さじ1杯(15 ml)のリンゴ酢を100 mlまたは約7オンスの水で飲んだPCOSの女性は、ホルモンレベルが改善し、より定期的な期間を経験したことがわかりました()。
これらの結果を確認するにはさらなる研究が必要ですが、PCOSの症状を改善するには、毎日大さじ1杯(15ml)が効果的な用量であるようです。
概要夕食後に大さじ1杯(15 ml)のリンゴ酢を100 mlまたは約7オンスの水と定期的に飲むと、PCOSの症状が改善する可能性があります。
減量のために
酢は、満腹感を増し、一日を通して食べる食物の量を減らすことによって、人々が体重を減らすのを助けるかもしれません()。
ある研究では、3か月間毎日大さじ1または2杯のリンゴ酢(15または30 ml)が、太りすぎの成人がそれぞれ平均2.6ポンドおよび3.7ポンド(1.2および1.7 kg)を失うのを助けました()。
毎日大さじ2杯は、リンゴ酢を摂取しなかった人と比較して、ダイエットをする人が3か月でほぼ2倍の体重を減らすのに役立つことがわかっています(11)。
コップ一杯の水に入れてかき混ぜ、食事の前に飲むか、油と混ぜてサラダドレッシングを作ることができます。
アップルサイダービネガーは、他の食事療法やライフスタイルの変更と組み合わせると、減量を助ける可能性が高くなります。
概要アップルサイダービネガー大さじ1〜2(15〜30 ml)を数か月間毎日飲むと、太りすぎの人の体重減少が増える可能性があります。
消化を改善するために
多くの人は、消化を改善するために、タンパク質を多く含む食事の前にリンゴ酢を摂取します。
理論は、リンゴ酢は胃の酸性度を高め、それがあなたの体がタンパク質を分解する酵素であるペプシンをより多く生成するのを助けるというものです()。
消化のための酢の使用をサポートする研究はありませんが、ベタインHCLなどの他の酸性サプリメントは胃の酸性度を大幅に高める可能性があります()。
アップルサイダービネガーのような酸性食品も同様の効果があるかもしれませんが、より多くの研究が必要です。
消化のためにリンゴ酢を飲む人は、通常、食事の直前に大さじ1〜2杯(15〜30 ml)の水を飲みますが、現在、この用量を支持する証拠はありません。
概要食事の前に大さじ1〜2杯(15〜30 ml)のリンゴ酢を飲むと消化が促進されると主張する人もいます。ただし、現在、この慣行をサポートする研究はありません。
一般的なウェルネスのために
アップルサイダービネガーを服用する他の一般的な理由には、心臓病からの保護、癌のリスクの軽減、感染症との闘いなどがあります。
これらの主張を裏付ける科学的証拠は限られており、人間に推奨される投与量はありません。
動物と試験管の研究は、酢が心臓病のリスクを減らし、ガンと戦い、バクテリアの成長を遅らせるかもしれないことを示唆していますが、人間で行われた研究はありません(、、)。
いくつかの研究では、酢ベースのドレッシングを使ったサラダを定期的に食べる人は、心臓病のリスクが低く、おなかの脂肪が少ない傾向があることがわかっていますが、これは他の要因による可能性があります(11、)。
一般的な健康とウェルネスのためのリンゴ酢の最良の投与量を理解するには、より多くの人間の研究が必要です。
概要アップルサイダービネガーが人間の心臓病、ガン、感染症を予防できるという証拠はないので、推奨用量はありません。
副作用を回避するためのベストプラクティス
アップルサイダービネガーは比較的安全に摂取できますが、一部の人には副作用を引き起こす可能性があります。
アップルサイダービネガーの酸性度は、その健康上の利点の多くに関与しているため、酸を中和してそのプラスの効果を低下させる可能性のあるものと混合しないでください()。
酢の酸性度は、通常の使用で歯のエナメル質にも損傷を与える可能性があることに注意してください。ストローで飲んだ後、水で口をすすぐことでこれを防ぐことができます()。
アップルサイダービネガーを飲むことは健康上の利点と関連していますが、何年にもわたって毎日大量(8オンスまたは237 ml)を摂取することは危険であり、低血中カリウムレベルと骨粗鬆症に関連しています()。
アップルサイダービネガーを服用した後、吐き気、げっぷ、逆流などの不快な副作用が発生した場合は、服用を中止し、これらの症状について医師に相談してください(、)。
概要アップルサイダービネガーは少量では比較的安全ですが、歯のエナメル質を侵食したり、胃の不調を引き起こしたりする人もいます。大量に摂取するのは安全ではないかもしれません。
結論
アップルサイダービネガーは、血糖値の管理、PCOSの症状の改善、体重減少の促進に役立ちます。
典型的な用量は、水と混合され、食事の前後に摂取される大さじ1〜2杯(15〜30ml)です。
研究は、消化を改善し、心臓病、癌、または感染症を予防できるという主張を支持していません。
アップルサイダービネガーは適度に摂取するのに比較的安全なサプリメントですが、広く研究されていません。
将来の研究は、より多くの潜在的な用途と利点を明らかにし、最も効果的な投与量を明らかにするのに役立つかもしれません。