アスパラガスの浄化力

コンテンツ

• アスパラガスの主な利点
• 栄養成分表示
• アスパラガスの作り方
• アーモンドアスパラガスのレシピ

アスパラガスは、利尿作用と排液作用が体から過剰な毒素を排除するのに役立つため、浄化力で知られています。さらに、アスパラガスには、体の解毒を助けるアスパラギンと呼ばれる物質が含まれています。

アスパラガスはまた、腸の機能と糞便の除去を促進する繊維が豊富で、毒素の除去を助け、痔核や癌などの腸の病気を防ぎます。

アスパラガスの主な利点

アスパラガスの他の重要な利点は次のとおりです。

1. に役立ちます 小胞と腎臓の問題と戦う、利尿作用があるため;
2. 体を取り除く、利尿剤であるため。
3. ガンを予防する、ビタミンAやEのような抗酸化物質が含まれているため。
4. に役立ちます 関節リウマチと戦う それは抗炎症性だからです。
5. 糖尿病と戦う ホルモンインスリンの作用を促進するため;
6. 心血管疾患を予防する ホモシステインレベルを下げるのを助けるため;
7. 免疫システムを強化する、亜鉛とセレンが豊富です。

アスパラガスは自然に食べることができますが、特にシンプルな料理や洗練された料理と一緒に使用される缶詰のアスパラガスもあります。アスパラガスのピクルスは、通常、塩分が多く含まれているため、高血圧の人は食べないでください。

栄養成分表示

次の表は、100gの調理済みアスパラガスの栄養情報を示しています。

アスパラガスの栄養素をさらに保つために、それを準備する最良の方法は、オリーブオイルで蒸すかソテーすることです。

アスパラガスの作り方

アスパラガスは、ピューレ、スープ、サラダ、シチューなどに使用するために準備できます。レシピはいろいろあるので、肉や魚の添え物としてアスパラガスを使うレシピの例を紹介します。

アーモンドアスパラガスのレシピ

材料：

• フレークアーモンド大さじ2
• 洗浄およびトリミングされたアスパラガス1kg
• オレンジの皮小さじ半分
• オレンジジュース大さじ1
• レモンジュース小さじ1
• オリーブオイル大さじ2
• 塩とコショウの味

準備モード：

オーブンを190ºCに予熱します。アーモンドを鍋でトーストしてから、オーブンで4〜5分間、または黄金色になるまで焼きます。アスパラガスをカリカリに柔らかくなるまで、約4〜5分加熱します。熱いアスパラガスをボウルまたはローストパンに移します。オレンジの皮、オレンジジュース、レモンジュース、オリーブオイル、塩、コショウをアスパラガスの上に置き、最後にアーモンドを置きます。

体を浄化するのに役立つ他の利尿剤を参照してください：利尿剤。

次のビデオでアスパラガスを保存して調理する方法を学びましょう。