腎臓結石ダイエット：食べて避けるべき食べ物

コンテンツ

• 概観
• 何を食べて飲むか
• 水分補給
• 柑橘類の摂取量を増やす
• カルシウム（とビタミンD）をたくさん食べる
• 腎臓結石の食事で避けるべき食べ物と飲み物
• 塩を制限する
• 動物性タンパク質の摂取量を減らす
• 植物ベースの食事は理想的かもしれません
• コーラを飲まないで
• 腎臓結石食のヒント
• 取り除く

概観

尿路の腎臓結石はいくつかの方法で形成されます。カルシウムは、尿中でシュウ酸塩やリンなどの化学物質と結合する可能性があります。これは、これらの物質が非常に濃縮されて固化する場合に起こります。腎臓結石は、尿酸の蓄積によっても引き起こされます。尿酸の蓄積はタンパク質の代謝によって引き起こされます。あなたの尿路は固形物を排出するように設計されていないので、腎臓結石が通過するのが非常に痛いのは当然のことです。幸いなことに、彼らは通常、食事療法によって回避することができます。

何を食べて飲むか

腎臓結石を避けようとする場合、食べたり飲んだりしてはいけないことと同じくらい重要です。以下に、覚えておくべき重要な経験則をいくつか示します。

水分補給

液体、特に水は、石を形成する化学物質を希釈するのに役立ちます。 1日に少なくとも12杯の水を飲むようにしてください。

柑橘類の摂取量を増やす

柑橘系の果物とそのジュースは、自然に発生するクエン酸塩による石の形成を減少または阻止するのに役立ちます。柑橘類の良い供給源には、レモン、オレンジ、グレープフルーツが含まれます。

カルシウム（とビタミンD）をたくさん食べる

カルシウムの摂取量が少ない場合、シュウ酸塩レベルが上昇することがあります。カルシウムは腎臓結石の形成に関連しているため、サプリメントからよりも食物からカルシウムを得ることが望ましいです。カルシウムの優れた供給源には、牛乳、ヨーグルト、カッテージチーズ、その他の種類のチーズがあります。菜食主義のカルシウム源には、豆類、カルシウムが入った豆腐、濃い緑色の野菜、ナッツ、種子、黒糖蜜などがあります。牛乳の味が気に入らない場合、または同意しない場合は、無乳糖乳、強化豆乳、または山羊乳を試してください。また、毎日ビタミンDを多く含む食品を含めるようにしてください。ビタミンDは体がより多くのカルシウムを吸収するのを助けます。多くの食品はこのビタミンで強化されています。また、サーモン、卵黄、チーズなどの脂肪の多い魚にも含まれています。

腎臓結石の食事で避けるべき食べ物と飲み物

塩を制限する

体内のナトリウム濃度が高いと、尿中のカルシウムの蓄積が促進されます。食品に塩を追加することは避け、加工食品のラベルにナトリウムがどれだけ含まれているかを確認してください。ファーストフードはナトリウムを多く含む可能性がありますが、通常のレストランフードも同様です。できたら、メニューで注文したものに塩を加えないように依頼します。また、あなたが飲むものに注意してください。一部の野菜ジュースはナトリウムが多く含まれています。

動物性タンパク質の摂取量を減らす

赤身の肉、豚肉、鶏肉、鶏肉、魚、卵などのタンパク質の多くの供給源は、あなたが生産する尿酸の量を増やします。大量のタンパク質を食べると、クエン酸塩と呼ばれる尿中の化学物質も減少します。クエン酸塩の仕事は腎臓結石の形成を防ぐことです。動物性タンパク質の代替品には、キノア、豆腐（豆腐）、フムス、チアシード、ギリシャヨーグルトなどがあります。たんぱく質は全体的な健康にとって重要であるため、医師と毎日どれだけ食べるべきか話し合ってください。

植物ベースの食事は理想的かもしれません

シュウ酸塩を賢く食べる。この化学物質を多く含む食品は、腎臓結石の形成を増加させる可能性があります。すでに腎結石がある場合は、食事からシュウ酸塩を完全に減らすか排除することができます。腎臓結石を避けようとしている場合は、これらの食品を制限することで十分かどうかを医師に確認してください。シュウ酸塩を含む食品を食べる場合は、必ずそれらと一緒にカルシウム源を食べるか飲むようにしてください。これにより、消化中にシュウ酸塩がカルシウムに結合し、腎臓に到達できるようになります。シュウ酸塩を多く含む食品には、次のものがあります。

• チョコレート
• ビーツ
• ナッツ
• お茶
• ダイオウ
• ほうれん草
• スイスチャード
• サツマイモ

コーラを飲まないで

コーラ飲料は避けてください。コーラはリン酸塩を多く含んでおり、腎臓結石の形成を促進します。

追加の砂糖摂取量を減らすか排除する

添加糖とは、加工食品や飲料に添加される糖やシロップです。スクロースとフルクトースを追加すると、腎臓結石のリスクが高まる可能性があります。ケーキなどの加工食品、果物、清涼飲料水、ジュースに含まれる砂糖の量に注意してください。他の一般的な砂糖の名前には、コーンシロップ、結晶化果糖、蜂蜜、リュウゼツランネクター、玄米シロップ、サトウキビなどがあります。

腎臓結石食のヒント

腎臓結石があると、予防に積極的に取り組んでいない限り、再び腎臓結石にかかるリスクが高くなります。これは、この目的のために処方された薬を服用し、あなたが何を食べたり飲んだりしているかを観察することを意味します。

あなたが現在石を持っているなら、あなたの医者はあなたが持っているタイプを決定するために診断テストを実行します。次に、DASHダイエットなど、特定のダイエット計画を処方します。役立つヒント：

• 毎日少なくとも12杯の水を飲む
• オレンジジュースなどの柑橘ジュースを飲む
• カルシウムを多く含む食品を毎食、少なくとも1日3回食べる
• 動物性タンパク質の摂取を制限する
• 塩分を減らし、砂糖を加え、高果糖コーンシロップを含む製品を食べる
• シュウ酸塩とリン酸塩を多く含む飲食物を避ける
• アルコールなど、脱水症状を起こすものは食べたり飲んだりしないでください。

取り除く

腎臓結石は通常、痛みを伴う状態です。幸いなことに、食事は腎臓結石の管理と予防に効果的なツールとなります。水分を保ち、塩分と糖分が多い特定の食品を避け、カルシウムとシュウ酸が豊富な食品を組み合わせると、腎臓結石の食事の重要な要素になります。