ALTレベルを下げる方法

コンテンツ

• ALTとは何ですか？
• コーヒーを飲む
• より多くの葉酸を消費するか、葉酸を摂取してください
• 食事に変更を加える
• 結論

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ALTとは何ですか？

アラニンアミノトランスフェラーゼ（ALT）は、肝細胞内に見られる酵素です。 ALTを含む肝臓酵素は、肝臓がタンパク質を分解して、体が吸収しやすくするのに役立ちます。

肝臓が損傷したり炎症を起こしたりすると、ALTが血流に放出される可能性があります。これにより、ALTレベルが上昇します。高いALTレベルは肝臓の問題を示している可能性があります。そのため、医師は肝臓の状態を診断するときにALTテストを使用することがよくあります。

次のようないくつかの原因により、ALTレベルが高くなる可能性があります。

• 非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）
• 市販の鎮痛薬、特にアセトアミノフェン
• コレステロールを制御するために使用される処方薬
• アルコール消費量
• 肥満
• A型、B型、またはC型肝炎
• 心不全

ALTレベルの上昇の原因に関係なく、医師と協力して根本的な原因を見つけて対処することが重要です。しかし、それまでの間、ALTレベルを下げるのに役立つ可能性のあるいくつかのことを試すことができます。

コーヒーを飲む

2013年の小規模な病院ベースのコホート研究では、慢性C型肝炎を患っている人々を調査しました。毎日フィルターコーヒーを飲んだ人は、飲まなかった人よりもALTレベルが正常である可能性が3倍高いことがわかりました。

さらに、1日に1〜4杯のコーヒーを飲むことでALTレベルを下げ、肝疾患や癌のリスクを減らすことができることを示唆しています。

ここにコーヒーを飲むことの13の他の科学に裏打ちされた利点があります。

より多くの葉酸を消費するか、葉酸を摂取してください

葉酸が豊富な食品をより多く摂取することと、葉酸サプリメントを食事に加えることは、どちらもALTレベルの低下につながります。

葉酸と葉酸という用語はしばしば同じ意味で使用されますが、まったく同じではありません。それらはビタミンB-9の2つの異なる形態です。葉酸は、特定の食品に含まれる天然のB-9です。葉酸は、サプリメントに使用され、一部の加工食品に添加されるB-9の合成形態です。あなたの体もさまざまな方法でそれらを処理します。

それらは完全に同一ではありませんが、葉酸と葉酸の両方が肝臓の健康とALTの低下に関して利点があります。

2011年の短期ランダム化比較試験では、1日に0.8ミリグラムの葉酸を服用すると、薬と組み合わせた場合に血清ALTレベルを下げるのに役立つことがわかりました。これは、ALTレベルが1リットルあたり40単位（IU / L）を超える参加者に特に当てはまりました。参考までに、一般的なALTレベルは、男性で29〜33 IU / L、女性で19〜25 IU / Lの範囲です。

2012年の動物実験でも同様に、葉酸を多く摂取するとALTレベルが低下し、肝障害のリスクが低下することがわかりました。結果は、葉酸レベルが増加するにつれてALTレベルが減少することを示しました。

ALTレベルを下げるために、次のような葉酸が豊富な食品を食事に追加することを検討してください。

• ケールとほうれん草を含む葉物野菜
• アスパラガス
• マメ科植物
• 芽キャベツ
• ビーツ
• バナナ
• パパイヤ

葉酸サプリメントを摂ることもできます。ほとんどの葉酸サプリメントには、400または800マイクログラムの用量が含まれています。 0.8ミリグラムに相当する800マイクログラムの1日量を目指してください。これは、葉酸とALTレベルの関係を調べる多くの研究に関係する用量です。

食事に変更を加える

低脂肪、中程度の炭水化物の食事療法を採用することは、高ALTの一般的な原因であるNAFLDの治療と予防の両方に役立ちます。

ある小さな人は、1日1食だけを野菜が多く、低脂肪の食事と交換することで、1か月の間にALTレベルを下げることができることを発見しました。以前の研究でも同様に、カロリーと炭水化物の少ない食事をとることが、インスリン抵抗性のある太りすぎの成人のALTレベルを下げるのに効果的であることがわかりました。

肝臓の健康を改善し、ALTを下げるために、必ずしも食事を大幅に変更する必要はありません。 1日に少なくとも5人前の新鮮な果物や野菜を食べることから始めます。

これらのヒントを毎週の食事の計画に取り入れることもできます。

• 高カロリーのソースや砂糖と塩を加えた果物や野菜は避けてください
• 魚を少なくとも週に2回、理想的にはサケやマスなどのオメガ3脂肪酸を多く含む魚を食べる
• 無脂肪または低脂肪の牛乳や乳製品を選ぶ
• 飽和脂肪とトランス脂肪を一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪に置き換えます
• 繊維が豊富な全粒穀物を選ぶ
• 皮のない鶏肉や魚などの痩せた動物性タンパク質を選ぶ
• 揚げ物を焼き物や焼き物に交換する

脂肪肝疾患を食物で治療する方法の詳細をご覧ください。

結論

高いALTレベルは通常、ある種の肝臓の問題の兆候です。症状がない場合でも、医師と協力してALT上昇の根本的な原因を見つけることが重要です。 ALTを下げるには、原因を治療する必要がありますが、特定の食事の変更が役立つ場合があります。