著者: Mike Robinson
作成日: 11 9月 2021
更新日: 1 4月 2025
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この3つさえ守れば毎回完璧なアボカドを選べます。【追熟加工のプロ・まつこうが伝授】【アボカド好き必見!】
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完全に熟したアボカドだと思うものを選んで、それにスライスして茶色の厄介な痕跡を発見することほど悪いことはありません。このトリックは毎回緑のものを保証します。

あなたがすること: 指を皮に押し込む代わりに、下の色が見えるように茎を十分に持ち上げます。それが緑なら、あなたは熟したものを持っています-それは食べる準備ができています!茶色の場合は古く、茶色の斑点がぎっしり詰まっている可能性があります。

しかし、ステムをまったく持ち上げることができない場合はどうなりますか? それは、アボカドがまだ熟していないことを意味します。 (それでも購入できます。茎をスポットチェックして、2つにスライスする適切なタイミングを確認してください。)

グリーンであることは簡単ではありません。 実はそうです。


この記事はもともとPureWowに掲載されました。

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