ガスを引き起こす10の食品
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私たちがそれを認めたかったかどうかに関わらず、誰もが時々ガスを受け取ります。ガスは、空気を飲み込んだり、消化管内の食物の分解によって引き起こされます。結果は通常、げっぷ、膨満感、またはガスの通過です。平均して、ほとんどの人は1日に少なくとも14回ガスを通過させます。一部の人々は他の人よりも多くのガスを持っています、それは不快または恥ずかしいかもしれません。ただし、ガス自体は警報の原因にはなりません。
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大量のガスと腹部膨満を経験している場合は、食事に変更を加えることが役立ちます。最も多くのガスを引き起こす食品の種類は次のとおりです。人の体の反応は異なるので、食事に変更を加える場合は、最も反応する食品を避けてください。
1.豆
ガスの原因となる食品について考えると、おそらく豆がリストの一番上にあります。豆にはラフィノースが多く含まれています。ラフィノースは、体が消化しにくい複雑な糖です。ラフィノースは小腸を通過して大腸に達し、そこで細菌がそれを分解し、直腸から出る水素、二酸化炭素、およびメタンガスを生成します。
豆を切り取らずにガスを減らすために、ある研究では、市販の製品、Beanoが一部の人々のために効果的にガスを減らすことを発見しました。豆を一晩浸すこともガスの削減に役立ちます。
2.乳製品
乳糖は、牛乳やチーズやアイスクリームなどのほとんどの乳製品に含まれている砂糖です。酵素ラクターゼを十分に生産しない人は、乳糖不耐症として知られている乳糖を消化するのが困難です。ガスの増加は、乳糖不耐症の1つの症状です。乳糖不耐症の疑いがある場合は、アーモンドミルクや大豆「乳製品」などの乳製品以外の代替品を試すか、乳糖を含む食品を食べる前にラクターゼ錠を服用することで症状を軽減することができます。
3.全粒粉
小麦やオート麦などの全粒穀物には、繊維、ラフィノース、デンプンが含まれています。これらはすべて、大腸内の細菌によって分解され、ガスにつながります。実際、米はガスを発生させない唯一の穀物です。
4.野菜
ブリュッセルもやし、ブロッコリー、キャベツ、アスパラガス、カリフラワーなどの特定の野菜は、過剰なガスを発生させることが知られています。豆と同様に、これらの野菜にも複雑な糖、ラフィノースが含まれています。ただし、これらは非常に健康的な食品であるため、食事から除外する前に医師と相談することをお勧めします。
5.ソーダ
ソーダやその他の炭酸飲料は、飲み込む空気の量を大幅に増やす可能性があります。空気があなたの消化管に入るとき、それはどういうわけか通過しなければなりません。これにより、げっぷが発生し、通過するガスの量も増える可能性があります。炭酸ガスを含まないジュース、お茶、または水とソーダを交換すると、ガスを減らすのに役立ちます。
6.果物
リンゴ、モモ、ナシ、プルーンなどの果物には、体が消化しにくい天然の糖アルコールであるソルビトールが含まれています。多くの果物には、水に溶けるタイプの繊維である可溶性繊維もあります。ソルビトールと可溶性繊維はどちらも大腸を通過する必要があり、そこで細菌はそれらを分解して水素、二酸化炭素、メタンガスを生成します。
7.ハードキャンディー
炭酸飲料のように、ハードキャンディーを吸うと、余分な空気を飲み込むことがあります。多くのキャンディーも甘味料としてソルビトールを使用しています。これらの2つの要因が余分なガスの原因となる可能性があります。
8.タマネギ
タマネギには果糖と呼ばれる天然糖が含まれています。ラフィノースやソルビトールと同様に、フルクトースは腸内のバクテリアが分解するときにガスの一因となります。
9.チューインガム
ガムはガスの発生源としてはありそうにありませんが、噛むとより多くの空気が飲み込まれます。多くの無糖ガムは、ソルビトール、マンニトール、キシリトールなど、消化しにくい糖アルコールで甘くされています。げっぷをたくさんする場合、医師はガムを噛むのをやめてガスを減らすことを勧めます。
10.加工食品
加工食品とは、パン、スナック、シリアル、ドレッシングなどのパッケージ商品です。これらには、果糖や乳糖などのさまざまな成分が含まれています。この組み合わせにより、ガスが増加する可能性があります。
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