低炭水化物ダイエットは心臓発作を防ぐのに役立ちますか？

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従来のアドバイスによると、心臓（およびウエストライン）を助ける最良の方法の1つは、赤身の肉などの脂肪分の多い食品に近づかないことです。しかし、新しい研究によれば、実際には反対のことが当てはまる可能性があります。ジャーナルに掲載された新しい研究 PLOS ONE 炭水化物の摂取量を減らすことに焦点を当てることは、脂肪から離れようとするよりも実際にあなたの健康に良いことを発見しました。実際、研究者が過体重の人々に関する17のランダム化された研究を調べたところ、高脂肪、低炭水化物の食事は、炭水化物を優先して脂肪をすくい取るよりも心臓発作や脳卒中のリスクを下げる可能性が98％高いことがわかりました。 （低炭水化物高脂肪ダイエットについての真実についてもっと学びましょう。）

しかし、特典は心臓の健康を超えていました。低炭水化物ダイエット（1日120グラム未満）の参加者は、脂肪を避けた参加者（1日のカロリーの30％未満）よりも体重が減る可能性が99％高かった。それらは議論するのが難しい数字です！平均して、低炭水化物ダイエットは、低脂肪ダイエットよりも約5ポンド多く失いました。 （女性が脂肪を必要とする理由を調べてください。）

研究者は、脂肪を避けるために炭水化物を減らすことが心臓発作や脳卒中のリスクを低下させた理由を正確に確信していませんが、おそらく炭水化物を減らし、脂肪を増やすことと関係があると考えています。減量に関しては、その理由は非常に単純であると、コロンビア大学の医学助教授である研究著者のジョナサン・サックナー・バーンスタイン医学博士は述べています。炭水化物は短期間のエネルギーレベルを急上昇させるのに最適ですが、体が大量のインスリンを生成する原因にもなります。これは、私たちの体がブドウ糖と脂肪をどのように使用または貯蔵するかを調節するホルモンです。炭水化物を大量に食べると、体はインスリンを急速に放出し、基本的には後で使用するために余分な燃料を蓄える必要があることを体に伝え、特に腰の周りでポンドを詰めるようになります。 （うわぁ！）

それで、あなたがいくつかのポンドを落とそうとしている、またはあなたの心に気をつけたいならば、あなたは何をすべきですか？心臓の健康に関しては、Fという言葉を言っても大丈夫です。 （しかし、健康的な食事に常に含まれるべきこれらの11の高脂肪食品のような健康的なものに固執してください。）減量に関しては、Sacker-Bernsteinは何よりも炭水化物をカットすることをお勧めします。そして、強調し始めないでください-研究参加者が食べた120グラムは、約1バナナ、1カップのキノア、2スライスの全粒小麦パン、1カップのナッツに相当します。全粒粉少し。

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