著者: Joan Hall
作成日: 4 2月 2021
更新日: 20 11月 2024
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コーヒーの驚くべき7つの健康効果
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コーヒーは、抗酸化物質やカフェインなどの他の刺激的な栄養素を多く含む飲み物であり、疲労感や癌や心臓病などの他の病気の予防に役立ちます。さらに、コーヒーは気分を改善し、気分を確実にすることによって、うつ病と戦うのに役立つこともわかっています。

しかし、カフェインは、カフェインに敏感な人、喫煙している人、または高レベルのストレスや不安を抱えている人の血圧を上昇させる可能性があることがわかっています。したがって、適度な量で消費することが理想的です。

1.倦怠感と戦う

コーヒーはカフェインやその他の生理活性化合物が豊富であるため、倦怠感と闘い、記憶力、覚醒、知覚を改善するだけでなく、集中力を高めて簡単なタスク、聴覚、時間の視覚的保持、眠気の減少を実行するのに役立ちます。


さらに、それはニューロンを活性化するのを助けるいくつかのホルモンの増加を促進するので、エネルギーレベルを増加させます。少なくともこれらの効果を得るには、75mgのカフェイン(1カップのエスプレッソ)を摂取する必要があります。

ただし、カフェインを代謝して体から排除する能力に依存するため、効果は人によって異なることを知っておくことが重要です。

2.うつ病を避ける

適度なカフェインの摂取は、中枢神経系への刺激効果により、気分、気分、認知能力にプラスの影響を与えるため、うつ病の予防に役立ちます。

さらに、コーヒーの消費は、他の個人との共存を刺激し、個人の幸福を高める社会的な生活習慣にも関連しています。

3.癌を予防する

いくつかの研究によると、コーヒーにはクロロゲン酸、カフェイン、トコフェロール、メラノイジン、フェノール化合物などの抗酸化物質が含まれているため、乳がん、卵巣がん、皮膚がん、肝臓がん、結腸がん、直腸がんなどの特定の種類のがんの予防に役立ちます。フリーラジカルによる損傷から解放され、体内の炎症を軽減します。


4.頭痛の予防と改善

コーヒーは、脳の動脈の収縮を促進し、痛みを防ぐため、頭痛を軽減および予防するのに役立ちます。いくつかの研究は、これらの場合の治療用量は少なくとも1日あたり100mgでなければならないことを示しています。

また、薬局ではカフェインを含むいくつかの鎮痛剤を見つけることができます。カフェインは薬の効果を高め、一緒になって、片頭痛を含むさまざまな種類の頭痛とより効果的に戦うからです。

5.減量を刺激する

いくつかの研究では、コーヒーの摂取は、カフェイン、テオブロミン、クロロゲン酸、テオフィリンなど、代謝に影響を与えて刺激する可能性のあるいくつかの活性物質を含んでいるため、減量に有利であることが示されています。

これらの生理活性化合物は、体がより多くのカロリーを消費し、より多くの脂肪を燃焼させ、体重減少を促進します。

6.アスリートの持久力を向上させる

カフェインを摂取すると、血中のアドレナリンのレベルが上昇し、ラケットや、ランニング、水泳、ボートなどの高強度のスポーツでの持久力と協調性が向上します。


いくつかの研究は、運動の1時間前に体重1kgあたり3mgのカフェインを摂取することを示唆しています。

7.心臓を保護します

コーヒーは潜在的に抗酸化物質が豊富で、抗炎症作用、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護し、インスリン抵抗性を減らすのに役立つ成分があり、それによって心臓を保護し、心臓発作のリスクを減らします。

さらに、心臓保護作用があると考えられている善玉コレステロールHDLの増加と、悪玉コレステロールLDLの減少に有利に働きます。

コーヒーを飲むための最良の方法

ゆでたコーヒーには、細胞のDNAの変化や癌の出現を助長する物質である多環芳香族炭化水素が多く含まれているため、この飲み物を飲む最良の方法はストレインドコーヒーです。これは、沸騰したコーヒー粉末がこれらの発がん物質をより多く抽出するため、この沸騰した飲み物には、ストレインドコーヒーの5倍のこれらの物質が含まれているためです。

したがって、発がん性物質に加えて、フィルターはコレステロールを上昇させるほとんどの化合物も除去するため、コーヒーをひずみにし、お湯をコーヒー粉末とともにフィルターに通すのが理想的です。さらに、インスタントコーヒーは健康上のリスクをもたらさず、不眠症や動悸を引き起こさないように適度な量で摂取することができます。

1日に消費するコーヒーの量

健康な成人の場合、カフェインの推奨量は1日あたり400 mgですが、含有量が異なる場合があるため、摂取するコーヒーの種類によってその量は異なります。エスプレッソのカップには、約77mgのカフェインと通常のコーヒー(163 mgなど)を入れることができます。

妊娠中の女性または妊娠を計画している女性の場合、1日あたりのカフェイン消費量は200〜300mgでなければなりません。妊娠中の女性の場合、カフェインの過剰摂取は、特に600 mgを超える摂取の場合、流産や赤ちゃんの発育遅延のリスクを高める可能性があります。これは、カフェインが通常の人に比べてゆっくりと体から排出されるため、1日に数回コーヒーを飲むとカフェインの量がますます増える可能性があるためかもしれません。

さらに、授乳中の女性の場合、カフェインは母乳に移行する可能性があり、摂取後約1時間でピークに達するため、1日あたり最大200mgのコーヒーを摂取することをお勧めします。したがって、母親がコーヒーを飲んだことがある場合は、すぐに母乳育児を行うことをお勧めします。そうすれば、母乳育児が再開される前に、体がこの物質を除去する時間が長くなります。

心血管系の問題や血圧の上昇がある人は、これらの状況に推奨される量が定かではなく、さらなる研究が必要なため、消費を制限する必要があります。

コーヒーと昼寝は睡眠を驚かせ、集中力を高めますか?

たとえば、昼食直後や午前中の眠気と戦うための優れた戦略は、ブラックコーヒーを1杯飲み、その直後に20分間の昼寝をすることです。これらの2つの戦略は一緒にCoffeeNAPと呼ばれ、脳の機能を促進し、神経系をより休息させ、次の就業日のために活動的にします。これは、カフェインと休息が脳内に蓄積された過剰なアデノシンを排除し、それが倦怠感と集中力の低下を引き起こすためです。

たった1杯のコーヒーでよりアクティブで集中力を感じることができますが、非常に疲れているときは、より多くのコーヒーが必要になることがあります。また、90分以上眠れないと目が覚めるので、眠りに落ちないようにもう眠ることはお勧めしません。より速く眠るための8つの簡単なステップを参照してください。

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