グラノーラの8つの主な健康上の利点と準備方法

コンテンツ

• グラノーラのメリット
• グラノーラは肥育していますか？
• グラノーラの作り方は？

グラノーラの摂取は、食物繊維が豊富な食品であるため、主に腸管通過の機能、便秘との闘いに関して、いくつかの健康上の利点を保証します。さらに、それがどのように消費されるかに応じて、それはまた、筋肉量を増やし、皮膚の外観を改善し、エネルギーと日々の活動の気質を高めるプロセスを助けることができます。

グラノーラは、オーブンでローストしたサクサクのオート麦、ドライフルーツ、ドライフルーツ、種子、蜂蜜を混ぜ合わせた食品です。乾燥またはすりおろしたココナッツ、ダークチョコレート、ピーナッツバター、スパイスなどの他の成分も含まれる場合があります。グラノーラは自宅で簡単に調理でき、通常は朝食や軽食に食べられます。

自家製グラノーラは、砂糖、塩、脂肪、その他の成分が含まれているため、工業化されたグラノーラよりも健康的です。

グラノーラのメリット

グラノーラは、カロリーを提供することに加えて、タンパク質、繊維、ビタミン、鉄、カルシウム、カリウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルが豊富です。グラノーラの栄養価は、その調製に使用される成分に依存します。

グラノーラを摂取することの主な健康上の利点は次のとおりです。

1. 便秘の症状との戦いと緩和、食物繊維が豊富で、便量の増加や腸管通過に有利なため、便が出やすくなります。
2. 減量を支持する、繊維が満腹感を高めるからです。
3. 心血管疾患の予防に役立ちますオート麦はベータグルカンが豊富であるため、コレステロールを低下させるため、悪玉コレステロールとも呼ばれるLDLコレステロールを低下させるのに役立つ繊維の一種であり、心血管リスクを低下させます。
4. 肌の若返りを促進し、癌の発症リスクを減らしますたとえば、ココナッツ、ナッツ、チアシード、亜麻仁などの一部の成分には、抗酸化物質であるセレン、ビタミンE、オメガ3が豊富に含まれているため、フリーラジカルによる細胞の損傷を防ぎます。
5. 髪の外観を改善しますなぜなら、髪の繊維の成長と健康に寄与するタンパク質、亜鉛、セレン、その他のミネラルが豊富だからです。
6. 血圧を改善するのに役立ちます、これは、いくつかの研究が、繊維、およびチアシードやオーツ麦などのいくつかの成分が血圧の調節に役立つことを示しているためです。
7. 血糖値の調整に役立ちます ただし、グラノーラを構成する成分によっては、種子、オート麦、ドライフルーツがいくつかの研究で検証されており、血糖コントロールに有利であり、太りすぎの人や糖尿病前症の人に有益です。
8. エネルギーを提供し、筋肉量の増加を促進しますそれはエネルギーを提供する炭水化物、タンパク質、そして良い脂肪が豊富であり、適切な運動と一緒になって、筋肉量の増加に有利に働きます。

工業化されたグラノーラが消費された場合、利益は同じではなく、利益さえも持たない可能性があることを覚えておくことが重要です。このため、砂糖や甘味料を含むグラノーラを避けて、ラベルと栄養情報を注意深く読んで最も健康的なものを選択することが重要です。ラベルを正しく読み取る方法は次のとおりです。

グラノーラは肥育していますか？

グラノーラは通常、黒糖や蜂蜜を使用し、健康的でありながらカロリーが高い成分を含んでいるため、大量に摂取すると体重が増える可能性があります。

ただし、グラノーラを体重を増やさずに消費することは可能であり、天然成分を使用して家庭で調製したグラノーラを優先し、消費量を調整することで、2スプーンまたは30グラムのグラノーラをスキムミルクまたはヨーグルトと一緒に消費することができます。刻んだ果物と混ぜる。

グラノーラの作り方は？

グラノーラの準備に使用できるいくつかの成分は次のとおりです。

• チア、亜麻仁、ゴマ、ヒマワリ、カボチャの種。
• ココナッツ、リンゴなどのドライフルーツ、 クランベリー、ゴジベリーとレーズン;
• ピーナッツ、クルミ、栗、アーモンド、ヘーゼルナッツなどのドライフルーツ。
• シナモンやナツメグなどのスパイス。
• 米フレーク、オート麦、小麦ふすま、亜麻仁などのシリアル。
• ココナッツオイル;
• ピーナッツバター。

グラノーラの作り方はとても簡単で、材料を選んで容器に入れて混ぜるだけです。ドライフルーツは、グラノーラの他の成分と混合される前に粉砕されることが示されています。次に、混合物をパーチメント紙の入ったトレイに入れ、150ºCのオーブンに約50〜60分間入れます。次に、混合物を密閉容器に保管する必要があります。