29減量に役立つ健康的なスナック
コンテンツ
- 1.ミックスナッツ
- 2.ワカモレと赤ピーマン
- 3.ギリシャのヨーグルトとミックスベリー
- 4.ピーナッツバターとリンゴのスライス
- 5.亜麻仁とシナモンのカッテージチーズ
- シナモンフラックスシードプリン
- 6.セロリスティックとクリームチーズ
- 7.ケールチップ
- ケールチップス
- 8.ダークチョコレートとアーモンド
- 9.フムスとキュウリのスライス
- 10.果物
- 11.モッツァレラチーズとチェリートマト
- 12.チアプリン
- チアシードプディング
- 13.ゆで卵
- 14.ブルーチーズドレッシングのベビーニンジン
- 15.チーズ
- 16.ヘルシーなビーフジャーキーまたはビーフスティック
- 17.ホエイプロテインシェイク
- ホエイプロテインシェイク
- 18.サーモンまたはイワシの缶詰
- 19.枝豆
- 20.アーティチョークのマリネハート
- 21.リコッタチーズと梨のスライス
- 22.乾燥無糖ココナッツ
- 23.トルコのロールアップ
- トルコのロールアップ
- 24.オリーブ
- 25.スパイシーなアボカド
- 26.ココアパウダーを使用したリコッタチーズ
- ココアとリコッタチーズ
- 27.天日干しトマト
- 28.生ハムで包んだメロンのスライス
- 29.昨夜の残り物
- 肝心なこと
スナックをあきらめずに体重を減らすことができるかどうか疑問に思うかもしれません。
たんぱく質や栄養素を多く含む健康的な全食品オプションを選択する場合、スナックは減量に不可欠です。一部の人は、一日中あなたを満腹に保ち、不健康な食べ物への欲求を制限することさえできます。
ここにあなたの食事に追加する29の健康で減量に優しいスナックがあります。
1.ミックスナッツ
ナッツは理想的な栄養価の高いスナックです。
それらは心疾患のリスク低下に関連しており、特定の癌、うつ病、およびその他の病気の予防に役立つ可能性があります(1、2)。
脂肪が比較的多いにもかかわらず、彼らは非常に満ちています。いくつかの研究は、適度にナッツを食べることが体重を減らすのに役立つことを示唆しています(3、4、5)。
ナッツは健康的な脂肪、タンパク質、繊維の完璧なバランスを提供します。彼らは平均して1オンス(28グラム)のサービングで180カロリーを含んでいます。
冷蔵する必要がないため、外出先での使用に最適です。
2.ワカモレと赤ピーマン
赤ピーマンは非常に健康的です。
すべてのピーマンは栄養価が高いですが、赤い品種はベータカロチン、カプサンチン、ケルセチンなどの抗酸化物質が特に多く含まれています(6)。
また、ビタミンCも豊富です。実際、1つの大きな赤ピーマンには、この栄養素の1日の摂取量(DV)の300%以上が含まれています(7)。
1つの大きな赤ピーマンと3オンス(85グラム)のワカモレを組み合わせると、このスナックのカロリーを200未満に保ちながら、健康的な脂肪と繊維が追加されます。
3.ギリシャのヨーグルトとミックスベリー
プレーンなギリシャのヨーグルトとベリーは、美味しく栄養豊富なスナックを作ります。
ギリシャとヨーグルトは、カルシウムとカリウムの優れた供給源であることに加えて、タンパク質も豊富です(8)。
ベリーは、抗酸化物質の最高の供給源の1つです。異なる色のベリーの混合物を食べて、これらの強力な化合物の配列を取得します(9)。
3.5オンス(100グラム)のプレーンで全脂肪のギリシャヨーグルトと1/2カップ(50グラム)の混合ベリーを組み合わせると、約10グラムのタンパク質と150カロリー未満になります。
4.ピーナッツバターとリンゴのスライス
りんごとピーナッツバターは一緒に素晴らしい味がします。
リンゴは、繊維とポリフェノールの抗酸化物質が豊富で、腸の健康を改善し、心臓病のリスクを軽減します(10、11)。
ピーナッツバターは、心臓の健康に追加の利点があるかもしれません。 HDL(善玉)コレステロールを増加させ、LDL(悪玉)コレステロールとトリグリセリドを減少させることが示されています(12)。
とはいえ、ピーナッツバターのカロリーはかなり高いです。それは一般的に体重増加にリンクされていませんが、適度に摂取するのが最善です。
大さじ1杯(15グラム)の天然ピーナッツバターが入ったミディアムアップルは、200カロリー未満で、パリッとしたクリーミーな食感と甘い風味のバランスが優れています。
5.亜麻仁とシナモンのカッテージチーズ
カッテージチーズ、亜麻の種子、シナモンはそれぞれ、健康に大きな効果があります。一緒に、彼らは信じられないほど健康です。
カッテージチーズはタンパク質が豊富で非常に充填量が多く、全脂肪品種は共役リノール酸(CLA)を誇ります。これは、健康上の利点につながる脂肪酸です(13、14)。
亜麻の種子は、減量や血糖コントロールに有益です。それらはまた乳癌の危険を減らすかもしれません(15、16)。
シナモンは血糖値を下げ、腸の健康を改善する可能性があります(17、18)。
これは、150カロリー未満のタンパク質約15グラムを提供する簡単なレシピです。
シナモンフラックスシードプリン
このレシピでは、次の材料を小さなボウルに混ぜます。
- カッテージチーズ1/2カップ(80グラム)
- 挽いた亜麻の種子大さじ1(15グラム)
- シナモン小さじ1/2(5グラム)
- 必要に応じて、ステビアまたは他の甘味料のダッシュ
6.セロリスティックとクリームチーズ
クリームチーズを添えたセロリのスティックは、定番の低炭水化物のフィリングスナックです。
セロリには、炎症を軽減し、がんの予防に役立つ抗酸化物質であるルテオリンが含まれています(19)。
200カロリー未満の2オンス(60グラム)のクリームチーズが詰まった小さなセロリスティック5個。
7.ケールチップ
ケールは、ケルセチンやケンフェロールなどの繊維や抗酸化物質を含んでいるので、信じられないほど健康的です。
これらの化合物は血圧を下げ、結腸癌のリスクを減らす可能性があります(20、21、22)。
生ケールを1カップ(67グラム)サービングすると、ビタミンA、C、およびKのDVが100%を超えます(23)。
このケールチップの簡単なレシピは、約150カロリーを提供します。
ケールチップス
材料:
- 一口サイズのケールの葉1カップ(67グラム)
- オリーブオイル大さじ1(15 ml)
- 塩小さじ1/4(1.5グラム)
行き方:
ボウルにすべての材料を混ぜます。羊皮紙を敷いたベーキングシートの上にケールを置き、350°F(175°C)で10〜15分間焼きます。彼らは簡単に燃えるので、彼らを注意深く見守ってください。
8.ダークチョコレートとアーモンド
ダークチョコレートとアーモンドは、リッチで満足のいく携帯用スナックを作ります。
チョコレートに少なくとも70%のカカオ固形分が含まれている場合、ダークチョコレートには血圧を下げ、心臓病のリスクを軽減するフラバノールが含まれています(24)。
アーモンドは、心臓に健康的な一価不飽和脂肪が多く、血糖コントロールに有益な効果があります。研究はまたそれらが食欲を減らし、あなたが体重を減らすのを助けることができることを示しています(4、25、26)。
ダークチョコレートとアーモンドはどちらもマグネシウムが豊富です。ココアの含有量にもよりますが、それぞれ1オンス(30グラム)で合計約300カロリーになります。
9.フムスとキュウリのスライス
きゅうりとフムスがよく合います。
キュウリには、抗癌作用を有する可能性のある化合物であるククルビタシンEが含まれています(27)。
フムスはひよこ豆、オリーブオイル、ニンニクでできており、炎症を抑え、心臓の健康を改善する可能性があります(28、29、30)。
3.5オンス(100グラム)のフムスに漬けたスライスしたキュウリ1カップ(52グラム)は、約180カロリーです。
10.果物
健康的なスナックは複雑である必要はありません。たった1粒の果物でも、信じられないほど満足できます。
ポータブルで食べやすい果物には、バナナ、リンゴ、ナシ、ブドウ、グレープフルーツ、オレンジなどがあります。
11.モッツァレラチーズとチェリートマト
トマトとモッツァレラチーズは、天国で作られた風味のマッチです。そして、それらも健康的です。
トマトには、ビタミンC、カリウム、およびリコピンが豊富で、抗酸化物質は癌や心臓病のリスクを軽減する可能性があります(31、32)。
モッツァレラはタンパク質、カルシウム、ビタミンB12が豊富です。また、HDL(善玉)コレステロールのレベルを上げることにより、心臓病のリスクを低下させることもあります(33)。
1カップ(149グラム)のチェリートマトと2オンス(60グラム)のモッツァレラチーズを組み合わせると、200カロリー未満になります。
12.チアプリン
チアシードには繊維が含まれており、ビーガンやケトン食を含むすべてのタイプの食事に含めることができます。
彼らはまた、炎症を減らして心臓の健康を改善するのを助ける抗酸化物質を多く含んでいます(34、35)。
チアシードは風味はあまりありませんが、液体に浸すと、ゼリーのように興味深い粘稠度になります。このおやつは200カロリー未満です:
チアシードプディング
材料:
- チアシード大さじ1(15グラム)
- 1/3カップ(80 ml)の水
- ココアパウダー大さじ1(15グラム)
- ピーナッツバター大さじ1(15グラム)
- 必要に応じて、ステビアまたは他の甘味料を少々
行き方:
チアシードと水を小さなボウルに入れます。蓋をして、少なくとも30分間冷蔵します。ココアパウダー、ピーナッツバター、甘味料を加えて混ぜます。
13.ゆで卵
卵はあなたが食べることができる最も健康的で最も減量に優しい食品の一つです。
彼らはたんぱく質だけでなく、ビタミンK2とB12をたっぷり詰めます。
卵は信じられないほど満腹で、何時間も食べるカロリー数を減らす可能性があり、これは体重を減らすのに役立つはずです(36、37)。
それらの高コレステロール含有量は何年もの間彼らに悪い評判を与えましたが、より最近の研究は、適度な卵の摂取はあなたの心臓病のリスクに影響を及ぼさないことを示唆しています(38、39)
2つの大きな固ゆで卵には、約140カロリーと13グラムのタンパク質が含まれています。
14.ブルーチーズドレッシングのベビーニンジン
ニンジンは、ベータカロチンなど、体がビタミンAに変換できるカロチノイドの最高の供給源の1つです。
ニンジンのカロテノイドは、癌、心臓病、白内障のリスクを減らす可能性があります(40、41、42)。
脂肪はカロテノイドの吸収を増加させるので、ニンジンをクリーミーなサラダドレッシングまたはディップとペアにすることをお勧めします。
3.5オンス(100グラム)のベビーニンジンを2杯(30グラム)のブルーチーズドレッシングと一緒に提供すると、約200カロリーになります。
15.チーズ
チーズはそれだけでおやつになるのに十分なほど美味しい食べ物です。
チーズは飽和脂肪が豊富ですが、心臓病におけるその役割は不明です。一部の研究では、飽和脂肪は心臓病のリスクを高めないことが示唆されています(43、44)。
さらに、研究では、1日あたり2サービングまでのチーズは、高レベルの人々でさえ、LDL(悪玉)コレステロールレベルを上げないことを示しています(45、46)。
2オンス(60グラム)のチーズのサービングは、約14グラムのタンパク質と200カロリーを提供します。
16.ヘルシーなビーフジャーキーまたはビーフスティック
ビーフジャーキーまたはビーフスティックは、高タンパクの携帯用スナックとして最適です。とはいえ、適切なタイプを選択することが重要です。
一部のジャーキーには砂糖と保存料が含まれています。ビーフスティックは一般的に砂糖を含みませんが、多くは低品質の肉から作られ、他の疑わしい成分を含んでいます。
できるだけ少ない追加の成分で、グラスフェッドビーフから作られたぎくしゃくしたビーフスティックを探します。牧草飼育牛肉には、穀物飼育牛肉よりも健康なオメガ3脂肪酸が含まれています(47)。
ほとんどの牛肉のジャーキーとスティックには、1オンス(28グラム)あたり約7グラムのタンパク質が含まれています。多種多様なものがオンラインで入手できます。
17.ホエイプロテインシェイク
ホエイプロテインシェイクは、次の食事までに充実したものを必要とするときに良いスナックです。
研究では、乳清タンパク質が筋肉の獲得、脂肪の減少、体組成の改善に役立つことが示されています(48、49、50、51)。
多くの素晴らしいホエイプロテインサプリメントがオンラインで入手できます。砂糖を加えていないタイプを探します。
使用するプロテインパウダーの種類に応じて、約150〜200カロリーと20〜25グラムのプロテインを含むシェイクのレシピを次に示します。
ホエイプロテインシェイク
材料:
- 無糖アーモンドミルク8オンス(225 ml)
- ホエイパウダー1スクープ(30グラム)
- 必要に応じて、ステビアまたは他の健康的な甘味料を少々
- 砕いた氷1/2カップ(140グラム)
このレシピでは、すべての材料をブレンダーで組み合わせ、滑らかになるまで処理します。
18.サーモンまたはイワシの缶詰
缶詰の魚は冷蔵を必要としない素晴らしい健康的なスナックです。
サーモンとイワシはオメガ3脂肪酸が非常に多く、心臓病やその他の健康上の問題のリスクを軽減します(52、53、54)。
魚はまた、減量に優しいタンパク質、カリウム、ビタミンB12の優れた供給源です。多くの種類の魚もマグネシウムが豊富です。
サーモンまたはイワシの3.5オンス(100グラム)分のサービングには、17〜23グラムのタンパク質と130〜180カロリーが含まれています。
19.枝豆
枝豆は、未熟大豆の蒸し料理です。
菜食主義者や、独特の風味と食感を楽しむすべての人に最適なスナックです。
枝豆は抗酸化物質ケンフェロールが豊富で、動物実験で体重減少と血糖値の低下を引き起こすことが示されています(55、56)。
また、葉酸や鉄、マグネシウム、マンガンなどのいくつかのミネラルも豊富です。
枝豆1カップ(155グラム)には、約17グラムのタンパク質と180カロリーがあります。
20.アーティチョークのマリネハート
アーティチョークのマリネハートは美味しくて栄養豊富です。
繊維、ビタミンK1、葉酸の優れた供給源です。
研究によると、アーティチョークは動脈の内側にある細胞を保護し、腸内の有益な細菌に栄養を与えるプレバイオティック繊維を含んでいることが示唆されています(57、58)。
オリーブオイルでマリネした3.5オンス(100グラム)のアーティチョークハートは、約190カロリー含まれています。
21.リコッタチーズと梨のスライス
ナシのスライスとリコッタチーズは、甘い味とクリーミーな食感で満足のいくスナックを作ります。
梨、特に皮には、強力な抗炎症作用を持つポリフェノール抗酸化物質が含まれています(59、60)。
リコッタチーズはタンパク質とカルシウムが豊富です。 12週間の研究で、毎日7オンス(210グラム)のリコッタチーズを摂取した高齢者は、筋肉量と筋力の改善を経験しました(61)。
3.5オンス(100グラム)のリコッタチーズを1つ、刻んだ洋ナシ1個と一緒に提供すると、約12グラムのタンパク質と250カロリーが得られます。
22.乾燥無糖ココナッツ
乾燥したココナッツは美味しく、中身が詰まり、持ち運びも簡単です。
中鎖脂肪を含む高脂肪で、代謝を高め、減量を促進し、記憶障害のある人の脳機能を改善します(62、63、64)。
多くのパッケージオプションには砂糖が含まれているため、無糖タイプを入手してください。無糖の乾燥ココナッツは、1オンス(28グラム)に約185カロリー含まれています。
さまざまな乾燥した無糖ココナッツがオンラインで入手できます。
23.トルコのロールアップ
トルコのロールアップは美味しくて栄養価が高いです。
トルコには高品質のタンパク質が含まれており、脂肪や炭水化物よりも満足感を与え、筋肉量を維持し、消化中にカロリーを消費します(65、66、67)。
以下のレシピは、約20グラムのタンパク質と180カロリーを誇っています。
トルコのロールアップ
材料:
- 七面鳥の胸肉の4スライス
- クリームチーズ小さじ4(20グラム)
- 4漬物またはキュウリのストリップ
行き方:
大きなプレートに七面鳥の胸肉スライスを置きます。小さじ1杯(5グラム)のクリームチーズを各スライスに広げます。七面鳥のスライスの上にキュウリのピクルスまたはストリップを置き、巻きます。
24.オリーブ
オリーブは、地中海の食事の栄養価の高い主食の1つです。
それらは心臓に健康的な一価不飽和脂肪が非常に多く、オレウロペインのような強力な抗酸化物質を提供します。
オリーブに含まれる植物性化合物は、炎症、インスリン抵抗性、がんのリスクを低下させる可能性があります(68、69)。
サイズに応じて、25個のグリーンオリーブまたはブラックオリーブのカロリーは100〜175カロリーです。
25.スパイシーなアボカド
アボカドは、地球上で最も栄養価が高く満足のいく食品の1つです。
研究によると、それらはLDL(悪玉)コレステロールを低下させ、関節炎の症状を改善し、皮膚を日光による損傷から保護するのに役立ちます(70、71、72)。
さらに、アボカドは繊維、カリウム、マグネシウム、一価不飽和脂肪が豊富です。
ミディアムアボカドの半分に塩とカイエンペッパーを少しふりかけて、約130カロリーのスナックに香ばしい風味を添えます。
26.ココアパウダーを使用したリコッタチーズ
リコッタチーズは、健康的であると同時に用途が広いです。
野菜や果物と組み合わせたり、キャセロールやチーズケーキに焼いたりできます。また、ほんの少しの味を追加するだけで、それ自体でうまく機能します。
これは、14グラムのタンパク質と約200カロリーの満足できるスナックの簡単なレシピです。
ココアとリコッタチーズ
材料:
- フル脂肪のリコッタチーズの1/2カップ(125グラム)。
- 無糖ココアパウダー小さじ1(5グラム)。
- 必要に応じて、ステビアやその他の甘味料を少し入れます。
行き方:
リコッタチーズを小さなボウルに入れます。ココアパウダーとステビアを振りかけます。
27.天日干しトマト
日干しトマトは、通常のトマトよりもリコピンを多く含んでいます(73)。
さらに、それらは通常オリーブオイルに詰められており、リコピンのより多くの吸収を助けます(74)。
3.5オンス(100グラム)のオイルでパックされた天日乾燥トマトのサービングは、ビタミンCのDVの170%と200カロリー強を提供します。
28.生ハムで包んだメロンのスライス
マスクメロンは栄養価が高く、おいしい果物です。
炎症と闘い、目を健康に保ち、病気のリスクを減らす強力な抗酸化物質を備えています(75、76)。
ビタミンAとCが非常に多いカンタロープは、カリウムの優れた供給源でもあります。
マスクメロンとプロシュート(生ハム)を組み合わせると、200カロリー未満のバランスの取れた甘くて塩味のあるスナックができます。
3.5オンス(100グラム)のマスクメロンをくさび形に切ります。各スライスを生ハムのスライス1枚で包みます。
29.昨夜の残り物
栄養価の高いランチやディナーの残り物がある場合は、軽食として食べることができます。
残り物を冷蔵庫に保管し、すぐに腐らないようにしてください。
肝心なこと
次の渇望がヒットしたときは、高度に加工された肥育オプションではなく、食品全体を目指してください。
健康的で栄養価の高いオプションをいくつか用意することで、食欲を抑え、減量を促進することができます。
この記事に記載されている食品のすべての栄養情報は、 USDA食品データベース.